Kassa - Miért fogyaszthat valaki olyat, amit akar, és mennyit akar, és nem hízik, és miért nyer valaki, közismerten, a vízből is? Hogy valóban az,

nemcsak

2003. november 11, 0:00 MIKULOVÁ Éva

sokan megerősítik, akik túlsúlyosak. Azok azonban, akiknek nincsenek súlyproblémáik, nem hiszik, hogy a genetika is befolyásolhatja az elhízást. "Csak ne egyél" - mondják.

De ez nem csak az élelmiszer-bevitel, hanem a legújabb tudományos ismeretek is bizonyítják. Nagy erőfeszítések ellenére még nem sikerült meghatározni egy olyan döntő fontosságú gént, amely jelentős szerepet játszana az elhízás kialakulásában. Az emberi testsúlyra gyakorolt ​​genetikai hatással az EU 5. keretprogramjának Diétás és genetikai hatásai a zsírtartalmú étrenden való súlygyarapodás érzékenységére és rezisztenciájára című nemzetközi támogatása foglalkozik, amelyben a Szlovák Akadémia Állattani Élettani Intézete A kassai tudományok is részt vesznek. A kutatási feladat vezetője MVDr. Stefan Mozes, CSc. ő mondta nekünk:

"Az elhízás problémája minden országot érint. A Föld történetében először ugyanannyi kövér és szegény ember él itt. 1,1 milliárd ember éhezik naponta, szemben 1,1 milliárd túlsúlyos emberrel. Ma még mindig nagyon kevés arról a genetikai háttérről, amely befolyásolja Több mint 100 gént vesznek részt benne, annál nagyobb a túlsúlyra való hajlam, annál több gén érintett. A genetikai anyag, függetlenül attól, hogy szegények vagy kövérek vagyunk, gyakorlatilag több ezer éves, de a túlsúly problémája az utóbbi két évtizedben csak nagymértékben növekedett. Az éhínség idején életmentésre használt gének a mai zsírátok. "

Ebben a nemzetközi projektben kassai kutatók feladata a vékonybél fontosságának figyelemmel kísérése a súlykontroll szempontjából, és különösen annak képessége, hogy reagáljon a magas zsírtartalmú étrend bevitelére.

Patkányok segítségével kutatást is végeznek. "Nagy zsírtartalmú étrendet kaptunk, és 10 hét alatt, ami körülbelül 7 éves, és körülbelül felük elhízott, 50% -ot hízott. Az elhízás a zsír túlzott felhalmozódása a testben. De vannak olyan emberek statisztikai felmérések szerint ilyen emberek 5-10 százaléka van az angolok között, és más európai országokban ez csak körülbelül 3 százalék. Eddigi és más külföldi kísérleteink eredményei jelentős különbségeket mutatnak a vékonybél funkciója az elhízásra fogékony és rezisztens között. fokozott enzimaktivitással rendelkeznek, míg a szegények csökkentek. "

Tehát az enzimek aktivitása a vékonybélben is túlsúlyos, de miért van mindenkinek más enzimaktivitása?

"Megállapítottuk, hogy a korai táplálkozás hatással van az elhízásra. Nem csak a túlzott táplálkozás, hanem az alultápláltság is. A helytelen étrend megzavarja az emésztőrendszer funkcionális fejlődését és növeli az enzimek aktivitását a vékonybélben, és ezek a változások később is fennmaradnak az életben."

Még ha valaki hajlamos is az elhízásra, ez nem jelenti azt, hogy kövérnek kell lennie. A genetikai befolyásolás mellett az étrend és a testmozgás is befolyásolja a súlyunkat. "Ha évente további 1 százalékkal több zsírt veszünk be, akkor a súlyunk évente egy fontkal nő. De az elmúlt 20 évben az elhízottak száma világszerte 50 százalékkal nőtt. A legrosszabbak Kuvait, görögök és amerikaiak A szlovákok a mezőny közepén vannak, vagyis az elhízottak száma a férfiaknál 19, a nőknél 14 százalékkal nőtt

Amíg a tudósok nem találják meg a "szerencsétlen" elhízott gént, sok víz fog folyni. Ezért mindannyiunk számára, akik nem vagyunk rezisztensek az elhízással szemben, az MVDr. VAL VEL. Tanácsot adhat az elhízás elleni küzdelemben: "A diétás ember jó úton halad. De rá kell jönnie, hogy meg kell változtatni az étkezési szokásokat és növelni kell a fizikai aktivitást. Azok a diéták azonban, amelyeknél több mint három kiló fogy le ebben az esetben a test csak a vizet nélkülözi. Az elhízás műtéti úton is eltávolítható, de drága és veszélyes módszer. A gyógyszeres gyógyszeres módszer szintén nem hatékony, ha nem kombinálják testmozgással és diéta, de érdemes lefogyni. Az 5-10 százalékos súlycsökkentés 20 százalékkal csökkenti a halálozás kockázatát, 50 százalékkal a rákos megbetegedések kockázatát és 10 százalékkal a szív- és érrendszeri megbetegedések okozta halálozás kockázatát. De légy óvatos, nem csak a fogyás fontos, hanem ennek a súlynak a fenntartása is hosszú távon.hosszú évek óta hízunk, így a kezelés is hosszú távú.


Olvassa el a legfontosabb híreket Szlovákia keletről a Korzar.sme.sk oldalon. Minden kassai hír megtalálható a kassai Corsairben

A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.