A szlovákiai emberek fokozatosan megváltoztatják a szeszes italok fogyasztásával kapcsolatos hosszú távú szokásaikat. Bár a kocsmákban hagyományosan népszerű a kemény alkohol, például a fenyő, a szilva vagy a vodka, az alacsony százalékos alkoholt egyre inkább fogyasztják.

finomabb

Nemcsak a bor aránya növekszik, hanem a forró és gyógynövényes szesz is. Tubomír Drahovský, a TERNO piackutató elemzője szerint az emberek kezdenek különbséget tenni a minőségi alkohol között.

A szlovák fogyasztók egyre jobban látnak és válogatnak. Különböző típusú whisky és konyak közül választhatnak.

A bor aránya az alkoholfogyasztásban tavaly körülbelül 15 százalékkal nőtt 2003-hoz képest, miközben szerepet játszik az is, hogy Közép-Európában a bor hagyományos ital.

Drahovský szerint a borfogyasztás növekedését nemcsak a jó import okozta, hanem a szlovák borászok minőségi kínálata is. Rájöttek, hogy versenyezhetnek a külföldi bortermelőkkel is, és modern marketing módszereket alkalmaznak, ami a magasabb borértékesítésben is megmutatkozik.

Az utóbbi években a bor évjáratára nagyobb figyelmet fordító fogyasztó viselkedése is megváltozott, megkülönböztetve a száraz és édes borokat, asztali borokat, minőségi borokat és tulajdonságokkal rendelkező borokat.

A nem márkájú alkoholt vagy alacsony minőségű termékeket egyre kevésbé vásárolják a kiskereskedelmi hálózatban.

Azonban egy erőteljes reklámkampány hozzájárult a páfrányok jobb eladásához. A COOP Jednota vezetője, Adrián Ďurček úgy véli, hogy a páfrányokat elsősorban a fiatalok itatják. Szerinte ennek oka az alacsonyabb alkoholtartalom.

A kemény alkoholgyártók becslései szerint Szlovákiában tavaly hozzávetőleg 34 millió liter szeszes ital fogyott. A legfontosabb importőr a Stock Plzeň, 6,7 százalékos részesedéssel.

A forró és gyógynövényes szeszes italok kategóriájában a cseh cég termékei vannak még jelentősebb helyzetben, amikor a Fernet Stock piaci részesedése a kiskereskedelemben eléri a csaknem 10 százalékot.

Annak ellenére, hogy a jövedéki adó megemelkedett, amely tavaly negatívan befolyásolta az alkoholértékesítést, egyes termelők, például a Stock, de a whisky és a konyak importőrei is profitáltak.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.