BRISTOL - Nagy-Britanniát megdöbbentette egy tizennyolc éves fiú esete, aki megvakult, mivel élete nagy részében csak chipset és sült krumplit evett. Ebben az összefüggésben a szakértők rámutatnak az egészségtelen ételek fogyasztásával kapcsolatos kevésbé ismert kockázatokra.

csak

A bristoli szemklinika orvosai szerint Harvey Dyer 14 éves korában kezdett panaszkodni a gyakori fáradtságról. A tesztekből kiderült, hogy alacsony a B12-vitamin szintje, és makrotikus vérszegénységben is szenved - olyan állapotban, amelyben testében nagy vörösvérsejtek képződnek. Ezért B12 injekciót kapott, és diétázott. A kamasz később beismerte, hogy kétéves korától csak sült krumplit, chipset, csokoládét és fehér kenyeret evett. Néha kényeztette magát kolbásszal vagy egy darab sonkával, de ezen kívül semmi mást, gyümölcsöt vagy zöldséget egyáltalán nem. Egy évvel később ismét orvoshoz fordult, és hallássérülésről és látásromlásról panaszkodott. 17. születésnapjára teljesen elvakult.

A szakértők az Annals of Internal Medicine folyóiratban számoltak be az esetről. A fiúnál újból diagnosztizálták a B12-vitamin és D-vitamin hiányát, valamint csökkent csont ásványi anyagszintet, alacsony réz- és szelénszintet, valamint magas cinkszintet. "A beteg bevallotta nekünk, hogy elkerülte a legtöbb étkezést és csak egészségtelen dolgokat fogyasztott. Teljesen elvesztette látását, amíg diagnosztizálták." a cikkben meg van írva.

A kutatók arra figyelmeztetnek, hogy az orvosoknak mindig meg kell fontolniuk az egészségtelen életmód lehetőségét, ha megmagyarázhatatlanul romlik a beteg látása. "Az egészségtelen ételek fogyasztása az elhízás, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatával jár. Ezenkívül tartósan károsíthatja az idegrendszert, különösen a látást." Ha a betegséget időben észlelik, kezelhető. Egyébként tartós vakság.