A sütőben szószban sült cukkini alacsony kalóriatartalmú kiegészítőként szolgál a tévéhez vagy más alkalomhoz.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

A cukkinit csíkokra vágom és papírtörlőn szárítom.

cukkini

Lisztet és cukkinit teszek egy tálba.

A tálat bezárom a fedéllel, és jól megrázom, hogy az összes cukkini jól be legyen borítva liszttel.

Aztán becsomagolom őket egy klasszikus tojásba és reszelőbe. Sütőpapírral bélelt tepsire teszem. Ezután 20-25 percig sütjük a lemezt a sütőbe. A sütés felébe keverem a cukkinit.

most elkészítek egy szószt. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát síolajokban puhára sütjük.

Adjunk hozzá fűszereket, olasz szárított gyógynövényeket 30 másodpercig, és keverjük össze.

Adjunk hozzá paradicsomot, mézet és keverjük össze. Neham addig főzzük, amíg a szósz kissé besűrűsödik 6-8 percig. Ezután összegyúrom a mártást, és cukkinivel tálalom.