Ideje barátkozni a brokkolival 🙂
Mindannyian tudjuk, hogy a kevesebb hús fogyasztása nemcsak a bolygónak, hanem az egészségünknek is jót tesz, és úgy tűnik, hogy egyre többen tudatosan törekszünk a húsfogyasztás csökkentésére.
A Whole Foods szerint meglesz a flexitarizmus - amely leginkább, de nem szigorúan vegetáriánus ételeket fogyaszt - az egyik legnagyobb étkezési trend 2018-ban. Például húst csak hétvégén fogyaszthat, 18:00 után ne fogyasszon, vagy vacsorára hagyjon ki húsételeket.
Ez az étkezési mód természetesen nem új keletű, de egyre népszerűbb.
Tanulmányok kimutatták, hogy a hús csökkentésének számos egészségügyi előnye van, beleértve a cukorbetegség, a rák és a szívbetegségek kockázatának csökkentését. A rugalmasság az emberek egészségének javítását teszi lehetővé anélkül, hogy feladnák a hamburgert és a steaket.
Legtöbben az etikus és fenntartható életmód növekedésével szeretnénk hozzájárulni bolygónk fejlődéséhez - egyes szervezetek becslései szerint az állattenyésztés felelős lehet Az üvegházhatású gázok globális kibocsátásának 51% -a . A bolygó növekvő népességének megoldása tehát az, hogy rugalmasan váljunk.
Mi lesz az evés jövője?
