A karácsony nemcsak fát, ajándékokat és finomságokat tartalmaz az asztalon. A forró karácsonyi italok is szerves részét képezik ezeknek. Az egyik legnépszerűbb ital a felnőttek számára mindenképpen a forralt bor.
Forralt bor, amelyet cseh szomszédaink hegesztőnek neveznek, európai eredetű és hagyományos ital, különösen karácsonykor. Fehér vagy vörösborból készül, és szerves részei különbözőek aromás fűszerek. További jellemző, hogy kizárólag meleg állapotban adják be. Ha kint állsz és a hőmérséklet nulla alatt van, semmi sem melegíthet jobban, mint egy pohár meleg bor.
Az övé is van a világon alkoholmentes helyettesítő főtt alma almabor formájában. Az almabor vagy más alkoholmentes sör édes ízű a sör és a fűszerekkel történő ízesítés után, és kellemesen felmelegíti.
Kombájn
Az évek során a forralt bor receptjét fejlesztették és az időkhöz igazították. A fűszerek hozzáadása attól függ, hogy milyen bort szeretne főzni, de attól is, hogy milyen országban tartózkodik. Klasszikus francia borba Csak adj hozzá 2 darab egész fahéjat, 20 szegfűszeget, egy szeletelt narancsot és fél csésze konyakot ízlés szerint. Oda-vissza A németek a forralt borhoz álky csésze cukrot, egy csillagánizst, egy fél szeletelt citromot, 3 szegfűszeget és 3 kardamom hüvelyt adnak. Létrehozhat "Az élet elixírje" zsálya, menta, apróra vágott füge és tíz szegfűszeg felhasználásával.
Készítsen illatos karácsonyi italt
Ne féljen kísérletezni, és adjon hozzá még szokatlanabb összetevőket, például mézet, gyömbért, mazsolát vagy akár apróra vágott mandulát. Fordítson különös figyelmet az elkészítési folyamatra, hogy az összes felhasznált fűszer a lehető legjobban megnőjön. Tegye a kiválasztott bort aromás fűszerekkel egy nagyobb edénybe, és időnként keverje meg forraljuk körülbelül 20 percig. Vigyázzon, hogy a bor ne kezdjen forrni, mert ez az összes alkoholt és fontos aromát elpárologtathatja. Amikor a bor párologni kezd, és a cukor vagy a méz már feloldódott, elkezdheti poharakba önteni. Csak díszítse a bort egy szelet citrommal vagy narancssal. Természetesen először az összes hozzáadott fűszert vagy gyógynövényt el kell távolítani. Ha úgy dönt, hogy otthon főzi, mindenképpen ne a drága és remek bor után nyúljon, hanem más jóért, amelyet mindig és mindenhol meg lehet vásárolni.