Párizs, 2020. február 17. (HSP/Sputnik/Fotó: Pixabay)

A sok desszert szülőhelyének számító franciaországi dietetikusok tanácsokat osztottak meg a Sputnikkal arról, hogyan fogyasszák el az édességet súlygyarapodás nélkül. A szakértők a diéták hatékonyságáról is beszéltek

francia
illusztráció fotó

"A kiegyensúlyozott étrend természetesen nagyon fontos az emberi egészség szempontjából. Vannak, de olyanok is, akik ezzel a diétával híznak. Másrészről vannak köztünk olyanok, akik egészségtelen ételeket fogyasztanak, de nem hoznak egy grammot sem "- mondta Pascal Gourdon, a Perros-Guirec élelmiszer-szakértője. .

Azt is hozzátette, hogy a túlsúly problémája valami másban rejlik . "Ha túl van a kelleténél, akkor túlsúlyos. Például, ha napi 2000 kilokalóriát fogyaszt, és meg kell élnie ekkora mennyiséggel, akkor a súlya változatlan marad. De ha napi 2300 kilokalóriát fogyaszt, miközben csak 2000-re van szüksége, ami általában naponta történik, akkor természetesen nem azonnal, de egy idő múlva fogja észrevenni a változásokat. " - tette hozzá Gourdon .

Ugyanakkor úgy gondolja, hogy ha az ember stabil testsúlyt akar vagy fogyni akar, akkor meg kell tanulnia feladni az ételt, amikor már nem érzi éhségét. "Nézd meg a babát. Csak akkor éhes. Amint telített, leáll "- mondta Gourdon, hozzátéve, hogy sok felnőtt megbecsülheti a test szükségességét, de nem mindenki .

A dietetikus pozitívan válaszolt arra a kérdésre, hogy ehet-e édességet és nem hízik-e egyszerre. "Ha desszertet fogyaszt, amikor éhes, és abbahagyja, ha jóllakott, akkor nem lesz semmi probléma. Ha már nem vagy éhes, de elfogy a desszert, vagy akár egy alma vagy joghurt, akkor mindez mentésre kerül "- mondta a szakember .

"A túlsúly másik problémája, hogy nem élvezhetjük az általunk károsnak tartott ételeket. Amikor desszertet eszünk, és azt gondoljuk, hogy ez káros az egészségre, hogy hízunk és hogy káros az egészségre, akkor a szervezet nem emészti meg ezt az ételt. Akkor magát hibáztatja ezért - hangsúlyozta Gourdon .

Rámutatott arra is, hogy a sok nő által követett étrend nem eredményez stabil eredményeket. "A fogyáshoz nem javasolnék diétát, mert ezek csak rövid távú hatást fejtenek ki. Ha elkészültél vele, vagy azért, mert eleged van, vagy azért, mert elérted a kívánt hatást, és visszatérsz a szokásos étrendre, a kilogramm visszatér, még nagyobb mennyiségben is "- mondta egy dietetikus .

Dél-franciaországi kollégája, Leticia Corona is meg van győződve arról, hogy a diéták nem túl hatékonyak. "Kemény diéta nélkül fogyhatunk. Annál is inkább, mert e diéta után a hízás tendenciája figyelhető meg. A kiegyensúlyozott étrend jobb a diéta helyett "- mondja Leticia .

Lehetséges megengedni magunknak az édességet és nem hízni - mondja a dietetikus. Van azonban több szabály . "Ha időről időre valami édeset szeretnél elengedni, akkor biztosan ez az utolsó fogás. Az ebédet vagy a vacsorát azonban nem szabad pótolni. Az étkezések között sem jó édességet fogyasztani, " - mondta a dietetikus .

"Nem jó kihagyni az étkezéseket. Aztán erős éhségérzet támad, és megpróbáljuk elűzni cukorral. A cukor azonban nem segít rajtunk. Ezenkívül figyelnünk kell a kalóriák számára, és gondolkodnunk kell az energiafelhasználás növeléséről, például sportolással "- tanácsolja Corona .