BRATISLAVA, október 31. (WEBNOW) - Sokan próbálnak leadni plusz kilókat, és kudarcot vallanak. Ennek oka az lehet, hogy ebédre és vacsorára egy nagy meleg ételt is élveznek, ugyanolyan értelmetlen, mint többet enni délután, mint reggel. Vannak, akik nappal nem is esznek nagyobb meleg ételeket, és csak estig esznek.
Az az igazság, hogy nem kell egy kis időt nyerniük ezzel az étkezési móddal, de súlyuk biztosan nem csökken, és az idő múlásával növekedni kezd. A test megszokja, ráadásul az anyagcsere lelassul az életkor előrehaladtával, így az extra kilogrammokra nem kell sokáig várni.
A dietetikusok szerint az is hiba, ha este ebédből maradékot eszel, mert nem akarsz mást készíteni. A táplálkozási szakemberek szerint jobb úgy főzni, hogy az ételeket ebédre fogyasszák. Alternatív megoldás az, hogy a főtt ételt lefagyasztja, és egy másik napon, de ebédidőben kiveszi a mélyhűtőből.
A vacsorához való remek étel nemcsak súlygyarapodás szempontjából problémás, de nehezebben emészthető is. A gazdag vacsora után sok embernek gondjai vannak az elalvással, és nyugtalan alvással küzdhet. Az emberi emésztés jobban alkalmazkodik az élelmiszer-feldolgozáshoz nappal, mint éjszaka.
Tehát, ha fogyni próbál, vagy karcsú alakot szeretne fenntartani, állítsa be étrendjét úgy, hogy a vacsora ne az ebéd folytatása legyen az adagok nagysága, összetétele és az étkezés energiaértéke szempontjából. Este le kell mondania a köretekről is, mint például a rizs vagy a burgonya. Koncentráljon a zöldségekre, az alacsony zsírtartalmú sajtokra, a sonkára és a sovány húsokra.
De az esti éttermi látogatások problémát okozhatnak. Itt is az a szabály, hogy a kevesebb több. Kerülje a túlevést, ne vigye túlzásba. Bevált trükk az, hogy legyen egy fél adag, a köretek a lehető legkisebbek és a tányéron a legnagyobb ábrázolás zöldség legyen.
Kényeztesse magát legfeljebb két deciliter fehérborral. Mindenesetre egyszer-egyszer megengedhet magának egy gazdagabb vacsorát egy kivételes alkalommal, a fogyásért tett erőfeszítés nem fogja zavarni. De valójában csak alkalmanként.