30.10. 2014 5:00 A csecsemő életének első hónapjai, nem kell bajlódnia a kicsi főzésével. A szoptatás vagy a mesterséges tejetáplálás elég neki. De néhány hónap múlva már biztosan elkezdi dönteni, mit és hogyan adjon a kis pöfékének. Sok anya dönti el, hogy jobb-e otthon főzni, vagy kész gyümölcs- és zöldség-hús ételeket vásároljon csészékben. Mindkét alternatívának megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Házikészítésű étel
Néhány anya nem engedi otthon a csecsemő számára készített ételt. Nem hiszik el a boltokból származó üvegpoharak tartalmát. De a házi készítésű étel nem mindig jobb, mint a bolt. Ez különösen igaz, ha olyan ételeket készítünk a csecsemő számára vásárolt zöldségekből és gyümölcsökből, amelyekről nem tudunk, hogy nem tartalmaznak-e rovarirtó szereket és más nemkívánatos anyagokat. Továbbá, az a bolt, amelyet boltokban vásárolunk, nem mindig megfelelő minőségű. Ha lehetősége van organikus minőségű összetevőket választani, akkor jobb, ha azokból készítünk ételeket a csecsemő számára. Előnyt jelent az is, ha saját kertje van (bár a talaj és az eső már nem olyan tiszta, mint korábban).
Lehetséges fagyasztott biozöldségek használata is. Néha a házi készítésű ételeket sem főzik megfelelően. A nem megfelelően hőkezelt hús vagy tojás és hasonlók veszélyt jelentenek a gyermek érzékeny emésztőrendszerére. Nagy gondot kell fordítani az edények tisztaságára, valamint az ételek elkészítése során az összes higiéniai elv betartására. A házi készítésű ételek előnye azonban minden bizonnyal az összetevők - főleg a só vagy a cukor - ellenőrzése, valamint az a képesség, hogy az étel ízlésének megfelelően készül a gyermek számára. Nem minden gyerek szereti az üzletekből származó ételeket.
A megvásárolt időt takarít meg!
Igen, a megvásárolt snackek időt takarítanak meg az anyukáknak. Ezután másképp és jobban tudják használni. Amit azonban a vásárolt ételek nem spórolnak meg, az pénz. Még akkor is, ha az otthon elkészített ételek nem költségmentesek, a harapnivalók mégis inkább "pénzbe" mennek az üzletből. Az ételeket a gyermek életkorának megfelelően kell megválasztani, és arra sem lehet támaszkodni, hogy a gyártók kerülik a gyakori allergéneket, a só, fűszerek vagy cukor hozzáadását ezekben a termékekben.
Ezért az első számú elv az, hogy világosan olvassa el a termék összetételén található címkéket, és ennek megfelelően tájékozódjon. Az élelmiszereknek azonban meg kell felelniük a szigorú előírásoknak, ezért elvileg egyáltalán nincs kifogás a használatuk ellen. A bioélelmiszerek számára ma is sokféle étel áll rendelkezésre a gyermekek számára (de a biztonságra nincs garancia, sajnos, mindig 100% -ban).
Frissesség
A készételeknél fokozottan figyelni kell azok frissességére is - vagyis csak felmelegíteni a gyermek által elfogyasztott mennyiséget, a többit pedig hűtőszekrényben tárolni (általában felbontás után az étel 24–48 órán át hűtőszekrényben marad) - az információk mindig a címkén vannak). A különböző típusú élelmiszerek megfelelőségéről konzultálhat gyermekorvosával is. Ne felejtse el azonban gyermekének friss gyümölcsöket és zöldségeket, vagy friss gyümölcs- és zöldségleveket adni, amelyekből fontos vitaminokat és ásványi anyagokat kap.
Mindkét alternatívának megvannak az előnyei és hátrányai. Akár így, akár úgy dönt, ez rajtad múlik, és életmódjától, valamint morzsájának ízlelőbimbóitól is függ, hogy jobban vásárolnak-e vagy házilag elkészített harapnivalókat.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást