A klasszikus étel a grillen hús és zöldség. Ha azonban ezt a már kissé unalmas menüt szeretné diverzifikálni nyár közepén, tálaljon gyümölcssalátát a hússal!
A salátareceptek nyáron mindig jól jönnek. Az alábbi három recept szerint elkészített saláták kiválóan alkalmasak baromfihúsra és klasszikus nyakra, de kiválóan kiegészítik a fűszeres sült kolbászt is. A siker garantált, mindenki dicsérni fogja őket!
Gyümölcssaláta egy dinnye kosárban
Felkészülési idő: 30 perc
Szükséged van:
- 1 kisebb dinnye
- gyümölcsök saját ízlés szerint (nektarin, szőlő, ananász, banán, kivi, mangó)
- egy csipet őrölt fahéj
- lime vagy citromlé
Készítmény:
Valószínűleg a legnehezebb feladat egy dinnyéből kosár létrehozása. Javasoljuk, hogy a kosár alakját jelölővel vagy ragasztószalaggal jelölje meg, majd először egy éles késsel vágja le a kosár fülét, majd az oldalát - görbe éllel. A dinnye pépjét egy jégkrém kanállal kiszedjük, darabokra vágjuk, majd egy tálban összekeverjük a többi gyümölccsel. Válassza ki a gyümölcsarányt saját belátása szerint. Fűszerezzük egy csipet őrölt fahéjjal és lime lével. Hagyja egy ideig állni a kevert salátát, majd tegye vissza a gyümölcskeveréket a vájt dinnyébe.
A salátát hűtötten vagy hűtetlenül tálalhatjuk, jól passzol csirkés sashlikhez, de fokhagymás nyakhoz is.
Gyümölcssaláta mézzel és joghurttal
Felkészülési idő: 15 perc
Szükséged van:
- 5 dl fehér joghurt
- 2 gránátalma
- 3 kivi
- 2 banán
- 5 marék kukoricapehely
- 2 evőkanál méz
Készítmény:
Tisztítsa meg a gyümölcsöt és vágja darabokra a saját fantáziája szerint. A joghurtot a mézzel simára keverjük, majd óvatosan összekeverjük a gyümölcsdarabokat. Tálalás előtt megszórjuk kukoricapehellyel.
Gyümölcssaláta quinoával
Felkészülési idő: 45 perc
Szükséged van:
- 2 csésze quinoa
- 1 lime lé
- menta levelek
- 1 teáskanál méz
- gyümölcs saját ízlés szerint (javasoljuk: sárgadinnye, ananász, mangó, cseresznye, eper)
Készítmény:
4 dl vizet 2 csésze quinoával forralunk fel egy közepes méretű serpenyőben, és főzzük körülbelül 15 percig. Közben készítsen mészöntetet egy másik edénybe úgy, hogy a frissen facsart citromlevet menta levelekkel és mézzel habverővel alaposan feldolgozza. Óvatosan keverje össze a kockákra vágott gyümölcsöt, és ezt a különleges köretet azonnal tálalhatja a grillezett húshoz.
- A gőzkészítéssel kapcsolatos mítoszok, amelyek elrabolják a Hello Tesco finomságait
- November tavasz, nyilak vagy télikert Hello Tesco
- Ne becsülje alá az egészséges tizedik Hello Tesco fontosságát
- Használjon vattát és speciális Hello Tesco botokat a gyermekek fülének tisztításához
- Burgonya helyett 9 recept a legjobb salátákhoz Hello Tesco