20.9. 2011 2:00 A menü káposztát kínál előételben, levesben, főételben, de desszertként is
Szeptember folyamán a pozsonyi Holiday Inn szálloda étterme ízletes és egészséges káposztaételeket készít Zděnek Michálek séf felügyelete alatt.
Előételként megkóstolhatja a Színes káposzta salátát Edammel, Elveszett tojás és káposzta Pagákot, vagy a Káposztalevest lencsével és szalonnával. A főétel 6 alternatíva közül választható, köztük például savanyú káposztával töltött sertéscomb, kihajtott burgonyával kakukkfűvel vagy Ropogós fiatal káposzta házi kolbásszal, rascával és héjas sült burgonyával. A desszert szerelmesei is megkapják pénzüket, a káposzta készen áll rájuk.
A káposzta a különféle húsok körében kedvelt köret, mert semlegesíti a magas zsírtartalmat. Ez a zöldség mediterrán eredetű, és Kr. E. 2. évezred óta ismert. Az ókori rómaiak a fehér káposztát minden betegség hatékony gyógymódjának tartották. A káposztában található növényi anyagok és C-vitamin megakadályozzák a rák kialakulását. Az erjesztett savanyú káposzta az egyik legegészségesebb étel, és felfedezését a kínaiaknak köszönhetjük. Hihetetlen hetvennégy százalékkal csökkenti az emlőrák kockázatát. És mivel száz gramm káposztában csak tizenhét kalória van, rendkívül hasznos célzott fogyáshoz.
- Gypsophila Üdülőfalu véleményezi az Holiday KKV-t
- Egyszerű utasítások a káposzta és más finom receptek pácolásához; HOME HOME
- Egyszeri belépés a gyakorlatba az újonnan megnyílt Egészségügyi Klinikán, Pozsonyban, Petržalkán - Petržalka
- Istra Centrum Centrum centra kultury Pozsony
- HKM Zvolen - HC Slovan Bratislava (Extraliga típusok)