A világon a legnagyobb tápértékű növények egyike. A gyógyhatású élelmiszerek enciklopédiájában a táplálkozási terápia a C-vitamin két legfontosabb forrása és a csipkebogyó mellett szerepel. A C-vitamin ajánlott napi adagját egyetlen magzat fedezi!
Tüskés cserje és két méter magas, amelyet főleg Mongóliában termesztenek. Az utóbbi években lédús savanyú narancssárga gyümölcsének jótékony hatásait a szlovákok is felfedezték - akár táplálékkiegészítőkben, akár hidegen sajtolt 100% -os gyümölcslé formájában (figyelembe kell venni, hogy keserű és "savanykás" íze van) "), lekvárokban, még cukorkákban is. Egyedülálló homoktövis ültetvényt hoztak létre ezzel a sokoldalúan gyógyító cserjével Szlovákia déli részén, Tvrdošovcén.
"Az elmúlt években a kutatások az antioxidánsok számos potenciális előnyét tárták fel az élelmiszerekben található emberi egészség fenntartása szempontjából. Folyamatosan törekszünk a legerősebb különféle antioxidánsok megtalálására. Az új felfedezések vadászatában azonban megfeledkezünk a homoktövis bogyók évszázados természetes antioxidáns-forrásáról "- írja prof. RNDr. Katarina Horakova, dr. "Gyümölcsei annyira gazdag vitaminokban és más létfontosságú tápanyagokban, hogy még azt is fontolóra vették, hogy valamilyen bölcs ősi tenyésztő tenyésztette-e."
A szibériai ananászban több "céčka" van, mint citrusban
Az ókori görögök észrevették, hogy az ezzel a fával rendelkező területeken legelésző lovak súlyt és erőt nyertek, szőrük gyönyörűen ragyog. Ezért a homoktövist Hippophae rhamnoides-nak nevezték - csillogó lónak. Egy másik legenda szerint a homoktövis levelek váltak a Pegasus repülő ló előnyös táplálékává. A homoktövis gyümölcsének a tibeti és a mongol orvostudományban már régóta felhasználható a köhögés, a vérkeringés és az emésztőrendszer működésének javítása. A Távol-Keleten a sérült bőr, gyulladás, gyomorpanaszok (fekélyek és gyomorégés ellen) és az urogenitális traktust érintő betegségek kezelésére használják.
A világos narancssárga kerek gyümölcsöt "szibériai ananásznak" is nevezik. Prof. szerint. Horáková, a homoktövis pépben a C-vitamin koncentrációja 100 és 2500 mg/száz gramm gyümölcs között mozog. A fajtától és a természetes körülményektől függ. Ezzel szemben a narancslé száz gramm gyümölcsben körülbelül 35-40 mg-ot tartalmaz. " A szokatlanul magas A-vitamin-tartalom miatt a homoktövis kiváló gyógymód minden hiánya esetén - bőrproblémák, nyálkahártya-betegségek, szembetegségek, különösen az éjszakai látászavarok és a színfelismerés.
A C-vitamin mellett a homoktövis számos E-, K-, D-provitamint, 40 karotinoidot, köztük béta-karotint, 18 aminosavat, 24 ásványi sót, többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírsavak, szerves savak, flavonoidok, fitoncidek, szterolok, tanninok. B-komplex vitaminok is. Kiemelendő a ritka, természetesen előforduló, magas antioxidáns hatékonyságú omega-7 zsírsav - a palmitoleinsav is. A homoktövis olaj több mint egyharmadát teszi ki.
Az év üzeme Finnországban
A homoktövis legértékesebb terméke a gyümölcséből nyert sötét narancssárga olaj, amely belső és külső felhasználásra is alkalmas. A legjobb 100% -ban hidegen sajtolt, mert megőrzi az összes fontos biológiailag aktív anyagot. Alternatívaként alkalmazható számos egészségügyi probléma kezelésében, de megelőzően is. A szakértők belső használatra, kozmetikai használatra ajánlják kívül, bőrön és hajon. A gyógyszertárakból származó táplálék-kiegészítők esetében a homoktövis olajat kapszulákban, cseppekben, napozás utáni spray-ben, de 100% -os kapszulában gyümölcsport és homoktövis gyermekek zselatin vitaminjait is megtalálhatja.
Kevesen tudják, hogy a homoktövis jótékony hatásait az orosz űrhajózásban is alkalmazták. Gyümölcsei a kozmonauták étrendjének részei voltak, és a krémbe beépített olaj megvédte őket a napsugárzástól. A homoktövis állítólag a csernobili embereknek is segítséget nyújtott az atomreaktor 1986-os zuhanása után. Finnországban az Év 2005. évi üzemének nyilvánították.
Homoktövis (Hippophae rhamnoides)
Egyedülálló fa, akár két méter magas tövises cserje, hosszú földalatti hajtásokkal. Díszcserjeként elterjedt, különösen a dél-európai gyümölcsösökben. Főleg Mongóliában termesztik.
A felhasznált részek főleg narancssárga gyümölcsök, amelyek mérete 0,5–1,5 cm, amelyek lédúsak, savanykás ízűek és kellemes aromájúak.
Magjaikat hashajtóként is használják.
A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.