Az eredeti súly visszatérésének vagy a diéta befejezése utáni növekedésének (az úgynevezett jo-jo hatás) ösztönzése nem csak nyomasztó élmény, hanem egészségünket is károsítja.
A tudósok dr. Vezetésével Aggarwala, a Columbia Egyetemről bemutatta a jo-jo hatásvizsgálat eredményeit az American Heart Association tudományos ülésén. A kutatás során a kutatók megvizsgálták a jo-jo hatás és a szív- és érrendszeri egészség hét jele közötti kapcsolatot.
Jo-jo, nem csak a súlyról van szó
Néhány korábbi tanulmány kimutatta, hogy a jo-jo hatás befolyásolja és növeli az általános halálozást. Más tanulmányok elsősorban a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás fokozott kockázatára összpontosítottak. Azt is megállapították, hogy a jo-jo ciklus egy sajátos jelenséghez vezethet, ahol a szív- és érrendszer állapota a fogyókúra során jelentősen javul, de amint visszatérnek az eredeti étkezési szokások, azonnal megnyilvánul egy ilyen változás negatív hatása.
Az AHA ülésen bemutatott tanulmányban a kutatók kifejezetten a nőkre és a szív-érrendszeri egészségükre gyakorolt jó-jo hatásra koncentráltak. Dr. Brooke Aggarwal, a Columbia Egyetem, a New York-i Vagelos Orvosok és Sebészek Kollégiumának orvostudományi adjunktusa egy kutatócsoporttal 485 olyan nőt vett fel, akiknek átlagos életkora 37 év volt, és átlagos BMI 26 év. legalább 4,5 kg súlyt fogyott, amit aztán egy éven belül ismét meghízott.
A kutatók által vizsgált hét kardiovaszkuláris egészségi tényező a dohányzás, a fizikai aktivitás, a súly, az étrend, a glükózszint, a vér koleszterinszintje és a vérnyomás volt. Ennek a mintának a nők legfeljebb 73% -a számolt be legalább egy tapasztalatáról a jo-jo hatással.
Ezeknek a nőknek 82% -kal nagyobb volt az egészséges BMI-k, mint más nőknél. 65% -kal nagyobb eséllyel illeszkedtek a szív- és érrendszeri egészség hét tényezőjének optimális profiljába. Azok, akiknek ez az optimális profiljuk, alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke kockázata. Egy ilyen tanulmány azonban nem különbözteti meg, hogy ok-e vagy következmény-e.
Érdekes módon a jo-jo hatás negatív hatásai kifejezettebbek voltak azoknál a nőknél, akik soha nem voltak terhesek.
Melyik étrendet válasszuk? Amire szükség lesz?
A jo-jo effektus ráncokat okoz a homlokán annak, aki túlsúlyos és megpróbál kitartani a diéta mellett. Hogyan állítsuk be az étrendet úgy, hogy az hosszú ideig elviselhető legyen, és ne legyen súlygyarapodás, miután az étrendet "normálisra" állítottuk be? Vagy életünk végéig étrendet kell követni, ettől idegesek vagyunk, kimerültek és sok erőfeszítésbe kerülünk? Mekkora egy élet, és egyáltalán megéri a fogyást?
Mindenképpen, ha túlsúlyosak vagyunk, akkor érdemes lefogyni. Azonban a tartós étrend, amely nem "illett" hozzánk, nem jelent megoldást. Ezért a legelején, amikor a megfelelő étrendválasztás mellett döntünk, reálisan kell felismerni, mivel képesek vagyunk sokáig követni a választott étrendet, és orvoshoz fordulni, hogy ez valóban megfelelő-e.
Mivel sok "garantált" étrendnek van hatása, de ezek valóban rövid életűek, és a csúcs elérése után stagnálnak, és további fogyás nem fog bekövetkezni az étrend szigorú betartása mellett sem. Bár a testmozgási rendszer elhanyagolása gyakran hibás, gyakran ez a jelenség okozza az eredeti étrend visszatérését, amely gyakran a jo-jo hatásában nyilvánul meg.
A helyes étkezés nem tudomány. Példa erre a gyümölcsökön, zöldségeken, gabonaféléken alapuló mediterrán étrend, amely elsősorban változatos, így van hely húsnak vagy tejtermékeknek is. Ez magában foglalja a só gyógynövényekkel vagy fűszerekkel való helyettesítését és a diófélék fogyasztását. Ilyen módon szó szerint élvezzük a testünket, és elegendő mozgással csökkenthetjük testtömegünket is.