számára

Jó hír a mazsorettek számára: aki 45 gramm csokoládét eszik mindennap, jót tesz a szívének és az ereknek. De vigyázz - ez csak a sötét fajokra vonatkozik. Minél sötétebb a csokoládé, annál nagyobb a flavonoidok aránya, amelyek csökkentik a vérlemezkék alvadását és egyúttal tágítják az ereket.

Mary Engler, a Kaliforniai Egyetem tizenegy önkéntesének adott egy fél tábla (45 gramm) étcsokoládét két hétig. A kontrollcsoport tíz önkéntese ugyanannyi tejcsokoládét fogyasztott.

Minél sötétebb a csokoládé, annál nagyobb a kakaó aránya. A kakaó növényi anyagokat - flavonoidokat tartalmaz. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy ezek az anyagok csökkentik a vérlemezkék alvadását és ugyanakkor tágítják az ereket.

Az ultrahang kimutatta, hogy az étcsokoládé-fogyasztók erei tíz százalékkal kiszélesedtek. A tejcsokoládét fogyasztó embereknél viszont az erek enyhe szűkülete volt.

Jeffrey Bloomberg, a bostoni Tufts Egyetem professzora azt jósolja, hogy a pozitív eredmények ismeretében a kutatást kiterjesztik más, flavonoidokat tartalmazó élelmiszerekre is. "Nemcsak a csokoládé, hanem a tea, a zabpehely és az áfonya is jó flavonoidforrás" - mondta a Bloomberg.

A professzor szerint azonban a túlzott mennyiségű csokoládé fogyasztása nem jó, mert a flavonoidok mellett sok kalóriát és telített savat is tartalmaz, amelyek károsak az erekre. "A csokoládé sok flavonoidot tartalmaz, de nem helyettesíti az egészséges étrendet" - mondta a Bloomberg.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.