• itthon
  • Rólunk
    • K + F
    • becsület
    • koncepció
    • Termelés
  • Termék
    • Takarmánykiegészítő
    • Kérődzők termékei
    • Prebiotikum
    • glutation
    • mikroelem
    • Gyógyszeripar
  • hírek
    • 新闻 信息 类 新闻
    • 新闻 信息 类 新闻
  • Kiállítás
    • további
    • prebiotikum
    • kérődzők
    • Betegség és megelőzés
    • Mikroelem termékek
    • Takarmányozási technológia
  • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Visszacsatolás

A kiegyensúlyozott étrend az egészséges bendő kulcsa A kiegyensúlyozott étrend az egészséges rum kulcsa

A kiegyensúlyozott étrend az egészséges pletyka kulcsa

A bachore a legbefolyásosabb emésztési hely, és a mikrobiális fermentáció biztosítja a fizikai állapot, a terhesség és a szoptatás fenntartásához szükséges energia nagy részét. Ezért kulcsfontosságú a bendő mikroorganizmusok táplálása és a bendő környezetének stabilizálása.

egészséges

A bendő ökoszisztéma négy mikroorganizmus-csoportból áll: baktériumok, protozoonok és archaea gombák. Van néhány fág, mikoplazma és ősi fág is (Tapio et al., 2017). Létszámát tekintve messze a baktériumok vannak legelterjedtebbek (Kim és mtsai., 2011), 1010-1011 sejt/ml, ezt követik az archeák (106-108 sejt/ml), a protozoonák (105 sejt/ml) és a gombák ( 103). -105 sejt/ml). A baktériumok a mikrobiális biomassza bendőjének körülbelül kétharmadát teszik ki, a protozoonok pedig 50% -ot tesznek ki (Tymensen et al., 2012), elsősorban méretük miatt. Ez a mikrobiális ökoszisztéma a tápanyagok lebontásával energiát, nitrogént és más tápanyagokat állít elő.

A Saccharomyces cerevisiae élesztő tenyészetei pozitív hatással vannak az állatok teljesítményére, a tejtermelésre és az emészthetőségre. Fotó: Shutterstock

Az illékony zsírsavak (VFA-k) a szénhidrát-erjedés végtermékei, és a bendő fal elnyeli őket, mint a kérődzők fő forrása. Köztudott, hogy a jól oldódó szénhidrátok (keményítő és cukor) étrendje Ukrajna túlzott termelését okozhatja, különösen propionát és laktát termelését, és végül a bendő pH-jához és szubakut acidózishoz (SARA) és/vagy akut acidózishoz vezethet. A cellulolitikus baktériumok viszonylag szűk pH-tartományban (6,0 vagy magasabb; Russell és Wilson, 1996) viszonylag rövid idő alatt túlélnek ezen tartomány alatt, majd növekedésük és aktivitásuk veszélybe kerül. Ezért, ha a bendő pH-értéke hosszú ideig alacsony marad, a rostok emésztése elnyomódik. A szubakut bendőacidózis a szarvasmarhák összetett metabolikus állapota, amely hosszabb ideig alacsony bendő-pH-t foglal magában. Ezt 5,5 alatti hosszú távú pH-ként ismerik (Plaizier, 2008). Konszenzus hiányában a pH-küszöb a végső diagnózis ennek a szindrómának, és a SARA nemcsak savas bendőkörnyezet, hanem nagymértékben függ Ukrajna bendőjétől is. Ez nem csak pH-függő patológia, hanem a másodlagos étrendtípusok mikrobiális populációjának változásai miatt is (Calsamiglia, 2010).

Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie

A bendőbaktériumok eltérő követelményekkel rendelkeznek a fehérjeforrásokra. A rostmegemésztőnek szinte nincs szüksége oldható nitrogénre, ammóniára. Annak érdekében, hogy a mikroorganizmusok hatékonyan használják ezeket a nitrogénforrásokat, energiára van szükségük, és ezt az energiát fermentálható szénhidrogének formájában biztosítják. Az oldható nitrogén és az energiaellátás szinkronizálása régóta számos regionális kérődzők étrend-összetételének tárgya, annak érdekében, hogy elkerülhető legyen a nitrogénfelesleg vagy hiányhiányos időszakok. A teljes keverékű étrend (TMR) táplálása esetén is túl sok idő telik el, amelyet az elégtelen bendő ammóniaszint követ.

Különösen igaz ez karbamiddal kiegészített étrend esetén. Az ammónia bendőjének feleslege felesleges, és megnövelheti a vér karbamid (BUN) szintjét és ennek következtében a karbamid nitrogén (MUN) szintjét. A bendő ammónia túlzott mennyisége a túlzott táplált fehérje bevitelből is származhat. Bár a közelmúltban végzett vizsgálatok kimutatták, hogy ha az étrend megfelelően kiegyensúlyozott, az étrendet gyakran 18% vagy 19% nitrogéntartalmú anyagként fogalmazzák meg, ami felesleges és hátrányosan befolyásolhatja a teljesítményt. Az inaktív és az anyagcsere képződésével történő dezaminálás az állatok többletfehérje-energia-felhasználását eredményezi, ami ronthatja a friss tehenek negatív energiamérlegét (NEB). A friss tehenek NEB-értékének növekedése a keringő progeszteronszintet is befolyásolja, ami a szaporodási teljesítmény csökkenéséhez vezet (Tyrrell et al., 1970; Butler, 1998). Ezt a káros hatást enyhíteni lehet a mikroorganizmusok energia- és nitrogénfelvételének megfelelő egyensúlyozásával, hogy megakadályozzuk a túlzott étrendi nitrogénszintet. A nitrogénigényhez igazított takarmánykomponens használata a bendő mikroorganizmusok mintegy 95% -ában hozzájárulhat a kiegyensúlyozott étrend biztosításához.

Az élő élesztő anaerob környezet

A bendőben a legelőnyösebb baktériumok működése stabil anaerob környezetben van; ezért a takarmánypelletekhez kapcsolódó bendőbe jutó oxigén továbbra is veszélyt jelent. Az élő élesztő étrend gyors anaerob környezetet tartalmaz, amely elősegíti az ideális rostos emésztő mikrobák szaporodását és hatékony kolonizálását a takarmánypelleteknél, és alacsonyabb tejsavkoncentrációt eredményez a bendőben, magasabb az össz-pH-értéket és csökkenti az acidózis kockázatát. Az élő élesztő, a metabolikus oxigénfelesleg része, amely a részecske táplálékán keresztül jut a bendőbe, segít fenntartani az anaerob bendő környezetet. Tejsavat használó baktériumokkal is stimulálják, ami segít csökkenteni a bendő savterhelését és elkerülni a bendő pH-jának jelentős csökkenését, károsítva a fogékony cellulolitikus baktériumokat. Ezek a cellulolitikus baktériumok aztán Ukrajna által fejlődnek és termelődnek, amely aztán a falon keresztül felszívja őket. Ez lehetővé teszi a takarmányadag hatékonyabb és teljesebb emésztését. Különösen a rost aránya növeli a takarmány-hatékonyságot (1. ábra).

A cellulolitikus baktériumok eredményeinek népszerűsítése Ukrajna-acetát szempontjából, ami tejzsír termeléséhez vezet. Az oxigén elszívása mellett az élő élesztő által termelt kis peptidek és kofaktorok stimulálják a baktériumok szaporodását. A különböző élesztő törzsek által termelt immunstimuláló vegyületek vagy metabolitok mértéke változó (Kondo és mtsai, 2014), ami hozzájárul az egyes törzsek eltérő válaszainak némelyikéhez. A zsírsavak, a cukrok és az aminosavak ezen metabolitok nagy részét képviselik, de az élesztőben termelődő koncentrációk nagyon eltérőek (Kondo et al., 2014). Az élő élesztő ezen általános stimuláló hatása nemcsak a takarmány-felhasználást és az emésztést növeli, hanem a szárazanyag-bevitelt (DMI) is előidézi, amely gyakran növekszik, miután az étkezés élesztőt tartalmaz. Az élő élesztővel végzett első vizsgálatok nem mutatták ki a holstein tehenek hatását a tejtermelésre és az összetételre.

Következtetésképpen

Végül a bendő viszonylag instabil fermentációs edény, amely egy másik mikroorganizmussal való szoros kapcsolatra támaszkodik. A bendőben a legelőnyösebb baktériumok működése stabil anaerob környezetre támaszkodik, ezért az oxigén és a savak fenyegetést jelentenek. A mikroorganizmusok támaszkodnak az energia- és a nitrogénellátásra is, és enyhíthetik a nitrogénfelesleg káros hatásait azáltal, hogy megfelelő egyensúlyban tartják ezeket az ellátásokat és elkerülik az étrendi túlzott nitrogénszintet. Az élő élesztőkről ismert, hogy elszívják az oxigént, és irritáló hatásúak, amelyek jótékony hatással vannak a bendő ökoszisztémájára és az állatok ebből következő teljesítményére, bár hatékonyságuk jelentősen változik.