csak

A karneváloknak és a partiknak köszönhetően október vége az év népszerű része mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Mit szólnál ahhoz, ha az elkészített ételt a szeretteidhez igazítanád erre az ünnepre? A gyerekek nagyon izgatottak lesznek, a felnőttek pedig biztosan élvezni fogják a kísérteties menüt. Próbáljon ki egy vagy több receptet, amelyet a Penam Bakery készített Önnek.

Kísérteties pirítós

Szükségünk van:

  • ízlés szerint különböző típusú pirítós kenyér
  • olaj
  • szeletelt sajt
  • ketchup
  • gerezd fokhagyma

Megközelítés: Forró olajban mindkét oldalán ropogósra sütjük a szelet kenyeret. A készeket vegye ki a serpenyőből, helyezze egy konyhai tekercs szalvétára vagy papírjára, hogy a felesleges olaj lefolyjon. A sajtszeletekből különféle halloweeni motívumokat vágunk ki, a kenyeret egy gerezd fokhagymával megdörzsöljük, a faragott sajtot egy szeletre helyezzük, és fantáziád szerint ketchuppal díszítjük.

A kisagy terjedt

Szükségünk van:

  • zsemle
  • karfiol
  • retek
  • sárgarépa
  • kenhető vaj
  • őrölt feketebors
  • őrölt pirospaprika
  • kapribogyóval töltött szardella

Megközelítés: A karfiolt megtisztítjuk, rózsákra osztjuk, és sós vízben óvatosan megfőzzük. Hűlni hagyjuk, majd villával összenyomkodjuk, hozzáadunk kenhető vajat, vörös héjú reszelt retket. Sózzuk, fűszerezzük, őrölt borsot adunk hozzá. Levágjuk a zsemle tetejét, kivágjuk a spatula egy részét, és a zsemlét agyterülettel töltjük meg, amelyet agygá formálunk. Kaprós szardellából készítjük a szemünket (fogpiszkálóval rögzítjük). Késsel vágjuk a szájat, és sárgarépából faragott fogakkal töltjük meg.

Halloween tök leves

Szükségünk van:

  • 600 g tök (lehetőleg szerecsendió)
  • 2 sárgarépa
  • 2 dcl tejszínhab
  • 1 l zöldségleves
  • szerecsendió
  • tök kenyér
  • tökolaj
  • őrölt feketebors

Megközelítés: A megtisztított tököt vágjuk sárgarépával és rövid ideig olajon sütjük. Sózzuk, fűszerezzük, lefedjük zöldséglevessel, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Végül keverje össze egy merülő keverővel, adjon hozzá tejszínt és forralja fel. Fűszerezzük sóval, reszelt szerecsendióval és fűszerekkel. Díszítsük a lemezt tökkel, amelyet száraz pirított tök kenyérből vágunk - a kivágott részeket sárgarépával egészíthetjük ki. Tálalás előtt csöpögtesse le a levest tökolajjal.

Halloween kenyér tök

Szükségünk van:

  • kerek kenyér
  • olaj
  • ketchup
  • szószok ízlés szerint
  • kapiu
  • nyárs

Megközelítés: Vágja le a tetejét a cipóból, és óvatosan válassza ki a morzsát. A kenyérbe vágjuk a szemet, az orrot, a fogakat, hogy az a lehető legjobban hasonlítson egy Halloween tökhöz. Paprikából "fogakat" készítünk. Közepétől formázzuk a golyókat, amelyeket forró olajban megsütünk. A golyókat nyárssal és különféle szószokkal tálaljuk. A kivágott kenyérbe gyújtott égőt tehetünk.

Ropogós repülő seprűk

Szükségünk van:

  • finom olasz botok
  • szeletelt sajt
  • fűszeres ketchup

Megközelítés: Vágjuk a sajtszeleteket 4 x 2 cm méretű téglalapokká, vágjuk be a metszéseket 2/3 magasságig. A szeleteket a botok vége köré tekerjük, szükség szerint vékony cérnával megkötözzük, amelyet a sajtból kivágunk. Fűszeres ketchuppal tálaljuk.

Milyen finom ételeket készít még a tökből? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.