alapelvei

Életünk nagy részét élelmiszer beszerzésével, elkészítésével és elfogyasztásával töltjük. Pedig sokan nem fektetnek kellő hangsúlyt arra, hogy az egészség jelentős része attól függ, mit és hogyan eszünk.

Mindannyian mások vagyunk. Különböző anyagcserénk van, más az alkatunk és az állapotunk. Különböző hajlamokkal születünk, és különböző betegségekben szenvedünk. Különböző éghajlati viszonyok között élünk, eltérő mezőgazdasági gyakorlattal. Különböző munkánk és mozgásunk van ....

Ennek ellenére van néhány elv, amelyet követnünk kell.

1. Ne egyen és ne készítsen ételt, ha kimerült a stresszből és tele van negatív érzelmekkel
- várja meg, amíg megnyugszik, pihenjen
- maximális kényelmet teremtsen étkezés közben, és ne vegye át a negatív témákat
- mielőtt enni kezdene, áldja meg magát és áldjon meg - köszönjük az ételt
- ha beteg, ne erőltesse magát enni, engedje meg magának a böjtöt (ha alultáplált, ne éhezzen, hanem olyan ételeket válasszon, amelyek nem terhelik a testet, hanem táplálják)

2. Az ételeket csak friss alapanyagokból készítse elő, és kerülje el
- tartósítószerek, színezékek, emulgeálószerek, stabilizátorok, aromák,… (E-chok lista), (E-chok lista gluténmenteshez)
- géntechnológiával módosított élelmiszerek
- félkész termékek - ezek energiaigényes élelmiszerek
- gyors kaja
- minél frissebb az étel, annál több energia
- ha már ételt főz, főzés után azonnal fogyassza el, mert lehűlés után a nem kívánt mikroorganizmusok szaporodni kezdenek az étrendben

3. Fogyasszon ételeket éghajlati övezetünkből és természetes érésük idején
- gyümölcsök, zöldségek, olajtermékek,… melegebb éghajlatról hűvös (pl. banán - rendkívül hűvös). Elfogyasztásuk után a szervezet megnyitja a pórusokat és felszabadítja a hőt, ami nem kívánatos a körülményeink között, főleg télen, mert a hőszabályozás megszakad, az immunrendszer gyengül és az ember egyre rosszabbá válik. Javasoljuk, hogy kövesse a kínai orvoslás táblázatait az ételek hőhatásáról.
- még éretlenül gyűjtik és kémiailag kezelik, hogy ellenálljanak a hosszú szállításnak, vagy üvegházakban termesztik őket, többnyire csak vizes oldatokban - bővebben a videóban

4. Ha lehetséges, használjon organikusan termesztett ételeket
- peszticidektől, izekticidektől, műtrágyáktól mentes…
- saját maga termeljen zöldséget, vagy tudja meg, hogyan termesztették
- A BIO nem mindig jelenti azt, hogy az étel egészséges (pl. BIO félkész termékek, BIO kolbászok, BIO cukor, BIO alkohol, "BIO cigaretták" ... és akkor BIO rákot kap)
- Az olcsó ételek általában a minőség rovására mennek

5. Tűzön főzzük
- a legideálisabb a fatűzhely, a mai civilizált világban gáztűzhely váltja fel
- ne használjon forró levegős sütőket, elektromos és indukciós tűzhelyeket, és egyáltalán ne "mikrohullámú sütőket"
- sütve, szárítva, extrudálva, ... az étel kiszárad, a sejtek kiszáradnak, és az ember nagyobb stressznek van kitéve (sütemények, kekszek, „polisztirol kenyerek”, szójakockák, szárított szója- és gabonaitalok, instant zabkása…)

6. Használjon természetes és ártalmatlan anyagokat
- zománcozott edények, üveg, kerámia, porcelán, agyag, fa,… (ajánlott)
- ne használjon teflon edényeket, alumíniumot, ónt, rézet, nikkelt, műanyagokat…

7. Tartson elegendő szünetet az étkezések között
- Csak akkor egyél, ha éhes vagy
- ne egyen étkezés között - hagyja az emésztőrendszert a lehető legnagyobb mértékben pihenni - ideális napi 2 alkalommal enni - szakaszos böjt

8. Rágjon minden falatot elég hosszú ideig
- amíg az étel folyékony lesz - kb. 50-szer
- ha csak egy kis adagot tesz a szájába, akkor korábban felmelegíti
- a rágás során felszabaduló nyál fenntartja a sav-bázis egyensúlyt
- a fogak megerősödnek, a bél perisztaltikája erősödik
- az ételből származó energia elnyelődik a szájban
- az amiláz enzimnek köszönhetően összetett cukrok (keményítő) bomlanak le a szájban, amely elegendő mennyiség csak a nyálban van
- Az el nem fogyasztott ételdarabok erjedést és rothadást okoznak a belekben
- többet az Eat it egészségre című könyvben

9. Ne igyon étkezés közben vagy után
- hígítja az emésztőrendszer nedvét, és a testnek többet kell kiválasztania (az enzimek mennyisége az emberi életben korlátozott), miközben extra energiát fogyaszt és az étrend még mindig a gyomorban van
- főleg ne igyon hideg italokat - oltsa el az emésztő tüzet (száraz étel esetén egy korty forró víz (tea) nem károsodik). És inni egyet hideg italokkal, az étkezés tartózkodási ideje a gyomorban 4-5 óráról 20 percre rövidül, és az étel emésztetlenül a bélbe jut, ahol rothad, erjed, és ...
- ha szomjas vagy, igyál étkezés előtt, és utána akár 15-30 percig is egyél
- A meleg leves optimálisabb étkezés előtt
- Fogyasszon étkezés után 2-4 órával az étrend összetételétől függően

10. Figyelje meg a természetes biológiai szükségleteket (szervóra)
- 7.00 - 9.00 reggeli a miso leves vagy a tojás (legideálisabban nyers sárgájával) kiürítése vagy a reggeli kihagyása után
- 11.00 - 13.00 ebédeljen. A lemeznek tartalmaznia kell az összes szükséges tápanyagot az anyagcsere típusától függően különböző mennyiségben
- 17.00 - 19.00 könnyű, nem zsíros étkezés legkésőbb 3 órával lefekvés előtt, hogy az étel ne maradjon a gyomorban egyik napról a másikra, és ne igyon este sem, hogy ne terhelje a vesét

11. Ha hideg étkezik, fogyasszon hőkezelt ételt - spóroljon enzimeket
- Kerülje a hideg ételeket, különösen reggelire (gyümölcs, joghurt,… - rendkívül hűvös). Ennek a "racionális táplálkozásnak" a hosszú távú fogyasztásával a hőszabályozás megszakad (hideg kezek, lábak lesznek), később emésztési problémák és egyéb megbetegedések a megszakadt anyagcsere miatt.
- A Paleo diéta ideális a telelők számára
- ellenkezőleg, ha tűz típus, akkor áttérhet a Vitarianismusra - RAW

15. Egyél kevesebbet (kisebb adagokat), mint általában
- egy étkezés mennyiségének két emberi tenyérbe kell férnie
- a túlevés a szervezet elsavasodását, fermentációt és rothadást okoz az emésztőrendszerben (a nem kívánt mikroorganizmusok szaporodása), valamint az ezzel járó fáradtságot és egyéb betegségeket, valamint allergiákat, mivel a mikrobák bejutnak a vérbe
- kezdje a húskészítmények, a tehéntej és a tejtermékek mellőzésével
- Általában elérhető hús olyan állatoktól származik, amelyeket antibiotikumokkal, hormonokkal és magas glikémiás idexissel rendelkező, kémiailag kezelt vagy GMO-élelmiszerekkel tápláltak.
- csak vadon élő vagy legeltetett állatok húsát fogyasszák, amelyek nem koprofágok (nem eszik a saját ürüléküket) - egész kettéágazva és rágva vannak, a vízi állatoktól csak azok, akiknek uszonyuk és pikkelyük van, és szabad vadászatból származnak - amit a Biblia mond a húsevésről
- más élőlények húsevők vagy rágók, vagy nem izzadnak, így nem veszítenek méreganyagokból (disznó, az ember valamivel jobb a mangalica, mert göndör szőrzetű, mint a juh)

16. méregtelenítse a testet
- böjt, urinoterápia, beöntés, májtisztítás, parazitaellenes kezelések
- tekintettel a hold fázisaira
- Csak éhezni tapasztalt terapeuta felügyelete alatt - nem akkor, ha kimerült

17. rendszeresen sportoljon, vagy végezzen könnyű fizikai munkát és tartson szünetet
- a csúcs sport kimeríti a testet, kopásokat és egyéb szerveket visel
- nagy fizikai megterhelés után ne felejtse el ellátni a fehérjét az izomtömeg katabolizmusának elkerülése érdekében
- gyakran menjünk a napra (D-vitamin), a természetbe (ha a fű mezítláb van), az erdőbe
- Szánjon időt magára és hobbijaira
- A légzőgyakorlatoknak, a qigong-nak és a masszázsoknak mindennaposnak kell lenniük

20. Ne sózzon
- a sót 10 percig kell forralni
- Sózáshoz használjon finomítatlan és dúsítatlan tengeri vagy himalájai sót
- használjon aromaanyagokat, amelyek sós ízt adnak az ételnek (tengeri moszat, shoyu, miso, umeocot, gomasio stb.)
- fűszerezéshez használjon semleges gyógynövényeket
-

21. Az edzett zsírok kizárása az étrendből - veszélyes transz-zsírsavakat tartalmaznak
- légzáró membránt képeznek a sejteken, amelyek nem képesek felszívni a szükséges tápanyagmennyiséget és eltávolítani a méreganyagokat - számtalan betegség forrása
- még a finomított olaj is tartalmaz transzzsírokat - 25%
- növényi vaj helyett zöldség- és avokádó-kenést használjon
- meleg főzéshez használjon GHI-t és kókuszolajat, néha szezámolajat is (olívaolaj alacsonyabb hőmérsékleten is használható)
- az Omega 3, 6, 9 kiegészítésére használjon hidegen sajtolt olajokat - len, avokádó, sütőtök, kender,… A legtöbb embernek hiánya van az Omega 3-ban. Az ideális forrás a hal és a halolaj.

22. Távolítson el minden lehetséges toxint és káros mechanizmust a környezetéből és az életmódjából
- kerülje az invazív vizsgálati módszereket (röntgen, mammográfia, CT, mágneses rezonancia képalkotás, biopszia stb.)
- hacsak nem veszélyezteti az életet, az egészségügyi problémákat természetes módszerekkel oldja meg, nem pedig gyógyszerekkel, hormonokkal és egyéb kemoterápiával
- ne dohányozzon és kerülje a másodlagos dohányzást
- használjon biztonságos termékeket a személyes higiénés célokra, mosáshoz, tisztításhoz, mosogatáshoz
- Viseljen lélegző természetes anyagokból készült ruházatot és lábbelit, használja otthon
- kerülje a zajt, a szmogot, az elektromágneses sugárzást (mobiltelefonok, wifi, fénycsövek, képernyők, rádió, vezeték nélküli eszközök stb.), különösen a hálószobában
- Gyakran szellőztessen, különösen lefekvés előtt, tartsa otthon a beltéri virágokat
- javasoljuk az egészséges életmódnak szentelt oldalt

23. Ne feledje, hogy a diéta fontos, de csak az öröm és a szeretet érzelmei tartanak egészségesnek minket sejtszinten az agy által előállított neurotranszmitterek révén.
- kerülj minden negatív érzelmet, mert ha megtapasztalod őket, akkor a betegség megmutatja, mely gondolatok és érzelmek dominálnak benned
- olvasson irodalmat, és vegye körül magát olyan emberekkel, akik úgy gondolkodnak, mint te, énekelj, táncolj
- ismerd fel, hogy a környezeted mátrix - gondolataid tükre, minden, amit megtapasztalsz, csak annak a következménye, amit valaha elvetettél - a cselekvés és a reakció törvénye.
- kövesd a hooponopono 4 elvét - szeretem, elnézést kérek, kérlek bocsáss meg, megbocsátok magamnak és másoknak is, köszönöm

24. Válasszon egy körzeti orvost, aki tiszteletben tartja a természetes élet követelményeit, nem elégszik meg a hagyományos nyomással és küzd a természetes életmódért. Oktassa gyermekeit is.

25. Másrészt ne kényszerítsen senkit arra, hogy az elképzeléseinek megfelelően éljen. Legyen személyes példa. Ha tele van egészséggel és boldogsággal, az emberek megkérdezik, hogyan csinálod. Csak a keresőknek lehet segítséget nyújtani.
- Ne kritizálja, ítélje meg és ne fogadja el az embereket olyannak, amilyenek

Az itt megadott információk nagyon rövidek. Bármely étel hatásmechanizmusát nem írják le. Célom csak az információk összefogása volt. Ha kíváncsi arra, hogy milyen típusú anyagcsere vagy, és jobban megérted a leírt szabályokat, és megtudhatod, miért van ez így, akkor javasoljuk, hogy tegyen egy tanfolyamot, amelyen az elmélet mellett gyakorlatilag megmutatjuk, hogyan ételek készülnek, és természetesen eszünk. Nézze meg az alábbi videót, hogy képet kapjon arról, hogy milyen étrendről van szó

  • Előadások és tanfolyamok az EZOfit Regenerációs Központban
  • Előadások CD-n
  • Kapcsolódó szakirodalom az egészséges táplálkozásról

Vessen egy pillantást régi, mégis egészséges és érzékeny emberek vallomására, akik szokatlan módon étkeznek: