A közép-amerikai mezőgazdasági termelők válságban vannak. A kávé ára rendkívül alacsony, és emellett fizet a globális felmelegedésért. Tömegesen az USA-ba menekülnek.

csődbe

Számos kávétermelő válságáról már tájékoztattunk. Sokat leírtak, és ennek oka az árucikk nagyon alacsony ára, amelyet elsősorban az erős gyártók hatalmas termelése nyomott le. A sík ültetvényeken modern gépeket kezdtek használni, ami nyilvánvalóan hangzik, de a leginkább hegyvidéki területeken termesztett kávénál ez nem volt annyira nyilvánvaló.

A helyzet azonban változik, és a kávét ma már nagymértékben termesztik a napsütötte síkságokon, ahol a gépek jó hozzáféréssel rendelkeznek. Ezek aztán tucatnyi gazdát váltanak fel, és olyan hatalmas módon növelik a termelékenységet, hogy a kávé ára tizenhárom éves mélypontra esett. De mi van a gazdákkal, akik őszintén termesztenek kávét a dombokon? A gépek soha nem jutnak el oda. És sajnos jelenleg nem ez az egyetlen problémájuk.

Panamától Belize-ig…

Nagyon súlyos a helyzet, különösen Közép-Amerikában, Kolumbia és Mexikó között. Van Panama, Costa Rica, Nicaragua, Honduras, El Salvador, Guatemala és Belize. Sok gazda már csődbe ment, de a New York Times szerint ez nemcsak a rossz termelékenység. A problémát a globális felmelegedés is okozta, amely a régiót jobban érinti, mint másutt. Nos, a kávé nagyon érzékeny erre.

"Fokozatosan emelkedő hőmérséklet, szélsőségesebb időjárási események és egyre kiszámíthatatlanabb időjárás - nem esik az eső, amikor kellene, vagy akkor ömlik, amikor nem kellene" - mondja. New York Times. "Mindez megzavarta a kávé érési ciklusait, és emellett a kártevők jelentős növekedését eredményezte."

Az elhagyott gazdaságok száma növekszik

A helyzet olyan szintre jutott, hogy sok gazdaság üresen maradt, és a helyzet várhatóan tovább romlik. Sok esetben a helyieknek nincs más választásuk, mint Mexikón keresztül az Egyesült Államokba utazni. Az elkövetkező három évtizedben az éghajlatváltozás biztosíthatja, hogy Mexikóból és Közép-Amerikából legfeljebb 1,4 millió, elsősorban mezőgazdasági alapú ember vegyen részt az Egyesült Államokban. A Világbank így látja.

Az USA dióhéjban harcolt ellene; egy gazdaságilag erős ország több tízmillió dolláros támogatást küldött a közép-amerikai régiónak a gazdák megsegítésére. Kívülről talán nem tűnt nagyon logikusnak, de ennek köszönhetően az USA viszonylag sikeresen tudta tükrözni a migránsok beáramlását. Donald Trump elnök azonban abbahagyta Honduras, Guatemala és Salvador segítését. Nos, világos, hogy mi volt a hatása.

A gazdák az Egyesült Államokba menekülnek

"Az éghajlatváltozás tönkretesz néhány gazdaságot" - mondta egy hondurasi gazda Fredi Onan Vicen Peña a New York Times számára, hozzátéve, hogy testvérei, nővére és fia már feladták és az Egyesült Államok felé vették az irányt. Nagyon sajnálja, de tehetetlen is. Az éghajlatváltozás miatt a kávé virágzásának helyei már nem ideálisak. A gazdaságokat magasabb pozíciókba kell helyezni, ami drága. A meglévő ültetvényeket olyan betegségek fertőzik meg, mint például a kávéfa rozsdásodása. - Erre nem számítottunk - mondta szomorúan Vicen.

"Még néhány nagyon erős család, akik régóta gyártanak minőségi kávét, szembesülnek azzal a döntéssel, hogy a kávéiparban maradnak" - mondta a Floridai Egyetem antropológiai professzora. Catherine M. Tucker, amely több mint két évtizede kutatja Hondurast.

"A kistermelők eddig szegénységben éltek" - tette hozzá az orvos Edwin J. Castellanos az Universidad del Valle de Guatemala kutatóintézetétől. "Azon a határon voltak, hogy nem tudnak így túlélni. A helyzet bármilyen további változása döntő ösztönzést adhat számukra a távozásra. "

Közép-Amerika elveszíti a jogosult kávéterület 40 százalékát?

A jövőre vonatkozó becslések nagyon rosszak. Egyes előrejelzések szerint 2050-ig Közép-Amerika kávétermesztési területe akár 40 százalékkal is csökken. A kávétermesztők száma azon a területen, ahol a fent említett Vicen él, az elmúlt évtizedben 12 000-ről 9 000-re csökkent.

"A kistermelőknek nincs esélyük, nem folytathatják tovább. Ezt 100% -os biztonsággal elmondhatom neked "- jelentette ki José Edgardo Vicen, a fent említett úr testvére, aki már elhagyta a kávéágazatot, és most építkezésen dolgozik. "Emlékszem, a betakarítás olyan volt, mint egy buli. Megünnepelték. Ma azonban ez nem így van. Csak a veszteségeket könyvelik el. Nincs nyereség. "

Tegyük hozzá ezt is bio bio kávé Cafézia Közép-Amerikából származik, konkrétan Peruból és Hondurasból. Ugyanakkor rendelkezik "fair trade" tanúsítvánnyal, amely garancia arra, hogy a gazdálkodóknak kellő fizetést kaptak munkájukért. Csak annyi marad, hogy elhiszem, hogy ez segít nekik.