étkezési

Miért élnek a japánok a legtovább, a franciák a kiflik ellenére karcsúak, a svédek pedig tele vannak élettel? Merítsen ihletet a világ minden tájáról származó egészséges étrendből!

Japán

Az alap a halban található omega-3 zsírsavakból és sok zöldségből áll. Az egyik olyan szokás, amelyet örökölnie kell a japán étkezési kultúrából, az ételek és ételek megjelenésének hangsúlyozása. A kis és változatos adagok segítenek a kalóriák kordában tartásában, míg a friss zöldségek egészséges vitaminok és ásványi anyagok széles választékát kínálják.

Az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek gyakoribbak azoknál az embereknél, akik gyorsan esznek. Amikor pálcikával eszel, lassabban eszel, ami végső soron csökkenti az elfogyasztott ételek mennyiségét. A nátrium-glutamát a kínai konyhához kapcsolódik. Negatív hatásai például fejfájással nyilvánulhatnak meg. Bár a glutamát káros hatásainak kutatása még mindig kissé kétértelmű, a kínai étel házi készítésével elkerülheti a kellemetlen mellékhatást.

Franciaország

Egy tanulmány megállapította, hogy bár a franciák valóban élvezettel étkeznek, az országban alacsonyabb az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek előfordulása, mint például az Egyesült Államokban. Ironikus, hogy az amerikaiak inkább az ételek egészségügyi szempontjaira koncentrálnak, és kevésbé élvezik azokat. Tehát mielőtt extra egészséges ételekre fogadna, kényeztesse magát azokkal, amelyeket szeret. Ezután összehasonlíthatja az érzékszervi tapasztalatokat.
A franciák szeretik a süteményeket. A kiflik és a bagettek tele vannak egyszerű szénhidrátokkal, cukrokkal és zsírokkal, de ez nem azt jelenti, hogy teljesen le kell mondanod róluk. Csak tegye el különleges alkalmakra.

India

Az indiai konyhában számos olyan fűszer áll rendelkezésre, amelyek nagyszerű ízt, vonzó színeket adnak, és pozitívan hatnak az egészségre is. A kurkuma, a gyömbér, a paprika csökkenti a koleszterinszintet. A hagyma és a fokhagyma csökkenti a vér zsírtartalmát, ami csökkenti a szívbetegségek kockázatát.

Mexikó

A hagyományos mexikói kultúra magában foglalja az almuerzót, az ebédet, amely a nap legnagyobb étele. A nap végén egy nagy étkezés súlygyarapodást okoz, még akkor is, ha a kalória megegyezik a nap folyamán. Egyél, mint a mexikóiak, egyél nagy, tápláló ebédeket, amelyek korlátozzák a későbbi túlevést. Vegyük a babot a mexikói étrendből. Magas fehérje-, rost- és vitaminszintje miatt mindenképpen megérdemli a szuperétel címét.

Olaszország

Kövesse az olaszok példáját, igyon minőségi bort. A nőknél napi egy csésze, a férfiaknál két csésze csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. De felejtsd el a tészta mennyiségét. Meg kell próbálnia a cukkinit vagy a töktésztát zöldséges mártással.

Görögország

A mediterrán étrend egészségügyi előnyei korlátozottak az olívaolajban, a sajtban és a húsban. A hagyományos mediterrán konyha a gyümölcsökre, zöldségekre, gabonafélékre és hüvelyesekre összpontosít. Az omega-3 zsírsavakban gazdag halak kiegészítik e hagyományos étrend táplálkozási profilját. Desszertként próbálja ki az igazi görög joghurtot mézzel. Sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a dió-méz baklava.

Svédország

Bár a zöldségek nem játszanak nagy szerepet benne, a skandináv konyhának vannak más egészséges elemei. Sok hal mellett a rozskenyér, amely a hagyományos svéd étrend alapját képezi. A rozs sok rostot tartalmaz, és hosszabb ideig gazdagabbá tesz. Próbálja ki a rozskenyeret a fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér alternatívájaként.

Te lehetsz
érdeklődés

A brit mutáció meghódítja a világot: Ez a tudósokat aggasztja a legjobban

Interjú virológussal: A vakcinázás nélküli második covid fertőzés súlyosabb lehet

Videó

Egészségügyi tanácsadás

Tetoválhatok, amikor egy éves babát szoptatok?

Az anya testének tetoválásai nem akadályozzák az újszülöttek szoptatását, még akkor sem, ha magán a mellen vannak. A friss tetoválás mindig magában hordozza a fertőzés kockázatát - különösen, ha a tatár nem tartja be szigorúan a higiéniát, vagy ha az anya nem vigyáz eléggé a tetoválására, és figyelmen kívül hagyja a tatár utasításait. Az új tetoválás másik lehetséges kockázata a felhasznált szín allergiás reakciója, mivel ezek egy része fémrészecskéket is tartalmaz. Minden fertőzést ezután antibiotikumokkal kellene kezelni, ami a szoptatás leállítását vagy leállítását jelentheti. Javasoljuk, hogy válasszon egy tetoválószalont, amely megfelel olyan előírásoknak, hogy ez a kockázat minimális mértékben kiküszöbölhető legyen. Egy tetováló stúdióban kérdezd meg, milyen gyakran tapasztalják a tetoválás utáni gyulladást, és melyek a leggyakoribb tetoválás utáni mellékhatások.

MUDr. Dana Jureckova, PhD.
Gyermekorvos

Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.

A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.

Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.