Szereted a csirkeszárnyakat? Nagyon szeretjük őket, és amikor elkészítem őket, mindig új tippeket keresek a kóstoláshoz. A kedvencem mindenképpen ez a pác. Ezenkívül kiválóan alkalmas combok és még sertésbordák számára is!

mézes-mustáros

Szükségünk van:

1 kg csirkeszárny

Só, őrölt fekete bors

2-3 gerezd fokhagyma

1 evőkanál citromlé

4 evőkanál mustár - lehet Kremžská is

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Édes őrölt bors

Megközelítés:

Mossa meg a csirkeszárnyakat, és hagyja egy ideig száradni. Egy tálban keverje össze a pác összes hozzávalóját, adja hozzá a csirkecombokat, alaposan keverje össze, és hagyja néhány órán át pácolni, ideális esetben egy éjszakán át.

Kenje meg a tepsit kevés olajjal, és tegye rá a szárnyakat. 30-40 perc alatt 200 fokon sütjük. Alacsonyabb hőmérsékleten (180 fok) 45-50 percig sütjük.