Tipp egy finom burgonya tekercshez darált hússal töltve a bucatarianoaster szerint. Az elkészítés egyszerű, de el kell mondani, hogy minden a használt burgonya típusától függ - ezért szükség szerint adjon hozzá vagy távolítson el tejet és lisztet. Ennek alapja az egységes tészta létrehozása, ha a tésztát nehezebb dolgozni, ne habozzon lisztet adni.
Szükségünk van:
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
-500 g darált hús
-150 krémsajt;
- zöld fűszernövények ízlés szerint
Megközelítés:
A finomra vágott hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a húst és megpirítjuk.
Lecsepegtetjük a burgonyát, és összekeverjük sóval, vajjal és tejjel (szükség szerint adjunk hozzá tejet). Keverjük össze.
Adjunk hozzá lisztet, fűszereket és tojásokat, és jól keverjük össze, adjunk hozzá sajtot. Egységes burgonyatömegünk kell.
A burgonya massza egy részét egyenletesen kenje meg egy kikent tepsire, és töltse fel a darált hús és a hagyma keverékével. Tekerjük és tegyük 180 fokos, fűtött sütőbe 20 percre, vagy ötvösbe.
Így folytatjuk a többi masszát és a hús tölteléket.
A tésztát kissé nehezebb formázni, nagyon törékeny. Ha nincs jó formában, adhat hozzá lisztet, majd a probléma megszűnik.
Ezek a tekercsek kiváló hideg és meleg.