legfontosabb

Részvény

A máj az emberi test nagyon fontos szerve, amely naponta számos funkciót lát el. Fontos például a vérszűrés, a tápanyagok anyagcseréje, az immunválasz, a hőszabályozás szempontjából, és fontos anyagok tárháza is. Bár a máj kiváló regenerációs képességgel rendelkezik, számos tényező jelentősen károsíthatja. Ez elsősorban a túlzott és gyakori alkoholfogyasztás. A máj ellensége néhány gyógyszer, nagy mennyiségű só, cukor vagy édesítőszer is. Az irracionális diéták szintén jelentős negatív hatással vannak erre a szervre, ami miatt az egész szervezet tápanyaghiányban szenved. Ahhoz, hogy a máj elegendő számú funkciót el tudjon látni, egészségesnek és jó állapotúnak kell lennie. Ehhez egészséges étrenddel is hozzájárulhatunk. És mely ételeket nem szabad kihagynunk a menüből?

Leveles zöldségek

Azon élelmiszerek listája, amelyek segítik májunk regenerálódását, tisztítását és jó állapotban tartását, a leveles zöldségekkel kezdjük. Tele van hasznos anyagokkal, köztük klorofillal, amely segít a vér tisztításában és a méreganyagok eltávolításában, emellett antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása is van. A leveles zöldségek az emésztési folyamatot is támogatják, és a luteinnek és a zeaxantinnak köszönhetően védik a szemet. Jégsaláta, kelkáposzta, kukorica kukoricában, sült saláta kitûnõ, spenót - mindezt mindenképpen érdemes felvenni a menübe. Fogyassza őket nyersen és főzve.

Fokhagyma

A fokhagyma egy régi, jól ismert természetes csodaszer, amelynek tulajdonságait senki sem tagadhatja. Májunkat is szolgálja. Antibiotikus hatása van, és segít eltávolítani a káros anyagokat az egész testből. Többek között ként tartalmaz, amely támogatja a májat és javítja az epeválasztást. Ezért határozottan ne kerülje el. Remek segítő az érrendszer egészségére is. Ne habozzon rendszeresen ízletes fokhagymás kenettel vagy kellemesen meleg levessel megkóstolni magát. Add hozzá, ahol csak lehet.

Cukorrépa

Továbbra is a zöldség kategóriában maradunk. Különböző típusai segítenek abban, hogy a test egy kicsit egészségesebb maradjon. A zöldségeknek egyszerűen az étrendünk nagy részét kell alkotniuk. És mely zöldségfajok támogatják többek között a máj egészségét? Először is megemlíthetjük a céklát, amely összetételének köszönhetően javítja aktivitását. Sok béta-karotint és értékes flavonoidokat tartalmaz. A máj egészségének támogatása érdekében célszerű például a brokkolit, a póréhagymát vagy a sárgarépát is bevinni az étrendbe.