3 legnépszerűbb egészséges zeller recept

A zeller nem csak csirkehúslevesbe tartozik. Ez a zöldség nagyon egészséges, de ritkán talál utat az asztalunkhoz.

egészség

Próbáljon ki három speciális zeller receptet, amelyek támogatják az egészségét.

Kiváló zeller terjed, tele egészséggel

A zeller nagy mennyiségben tartalmaz C-, A-, E-vitamint, egy B-vitamin komplexet és egy fontos K-vitamint, amelyre szervezetünknek szüksége van a megfelelő véralvadáshoz és a csontok mineralizálásához. Készítsünk elő egy zell keneget, és kenjünk egy darab egészséget reggelire.

Szükségünk van

  • hámozott zeller fele, egy alma, 50 g fehér joghurt, citromlé, 3 PL tejföl, kisebb sárgarépa, lenmag, fűszerek, kurkuma

Megközelítés

Zellert, sárgarépát és almát tisztítunk. Reszeljük finomra kézi reszelőn, vagy keverjük össze. Sózzuk, fűszerezzük, és a kapott keverékkel megszórjuk a lenmagokat. Hozzáadunk joghurtot, tejfölt, citromlevet és alaposan összekeverjük.

Zeller krumpli

A zeller hatalmas mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz. Magnéziumot tartalmaz az idegek és az izmok megfelelő működéséhez, a hőmérséklet megfelelő szabályozásához és a megfelelő hormontermeléshez. Tartalmaz például káliumot és nátriumot, de vasat, cinket, jódot vagy krómot is, amely a szénhidrátok lebontásához szükséges. Csalja meg a szemét, és készítsen egészséges zellerszínt.

Szükségünk van

  • Hámozott zeller, tönkölyliszt, chili paprika, kurkuma, fekete bors, szezám, lenmag, olívaolaj

Megközelítés

Melegítse fel a sütőt kb. 200 ° C-ra. Vágja a zellert hasábburgonya formájába, és dobja őket egy nagyobb tálba. Öntsön fűszereket és magokat hasábburgonyára, öntsön egy kevés olívaolajat és keverje össze. Hagyja egy ideig állni a zellert, hogy felszívja az ízét, majd öntsük a tönkölylisztet a krumplira. Keverjük össze, hogy csomagolják, majd tányérra helyezzük. Kb. 30 percig sütjük.

Zellertea a lehelet ellen

A zeller illóolajokat és illóolajokat tartalmaz, amelyek feloldják a váladékot. Ugyanakkor fertőtlenítik a nyálkahártyákat és elpusztítják a baktériumokat. Ha a lehető leggyorsabban szeretnénk legyőzni a lélegzetet, a zeller tea kiváló.

Szükségünk van

  • kb. 2 zellerszár, 2 céklaszár (ha nem, csak zellert adhatunk), hagyma, citrompötty, méz

Megközelítés

A szárakat megmossuk, kisebb darabokra tépjük és egy edénybe tesszük, amelyben teát készítünk - például egy fazékba. Hámozzon meg egy hagymát, és vágja nagyobb darabokra. Öntsön forró vizet a szárakra és a hagymára, fedje le fedővel, és hagyja, hogy kb. 5-10 percig beolvadjon. Ízlés szerint adjunk hozzá citromot és mézet. Erősen eltömődött üregek esetén ezt a teát használhatjuk gőzöléshez is. Ebben az esetben tengeri sót adhatunk a teához. Ezzel a zeller különlegességgel garantáltan nagyon gyorsan megszabadul a lélegzettől.

Miért kell zellert enni?

Ez a növény nagyon hasznos a rák elleni küzdelemben. Ha ezzel a betegséggel küzd, próbáljon ki zellerhéjat, amely segíthet. Heti 40 g zeller fogyasztása akár 84% -kal is csökkentheti a vastagbélrák kockázatát. Hetente 80 g zeller akár 70% -kal csökkentheti a májrák kockázatát, heti 200 g zeller pedig akár 60% -kal is csökkentheti a tüdőrák kockázatát.

Fotó forrása: flickr.com

A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:

3 méregtelenítő turmix, amelyek megkönnyítik Önt

A vegyes egész gyümölcs és zöldség sok tápanyagot kínál a szervezetnek, és könnyebben emészthető is.

Céklakrém bryndza chips-szel

Barátom, Evka Rizman inspirált erre a receptre, ezért neki szentelem.

Méregtelenítő turmix: szárzeller/uborka

Próbálja ki a zellerből és az uborkából készült finom méregtelenítő ital receptjét. Remek íze van és tele van tápanyagokkal.