A forró nyári italok mindig egy kis problémát jelentenek a felnőttek és különösen a gyermekek számára.
Frissítőnek kell lenniük, ízüknek finomnak kell lenniük, alkoholmenteseknek, alacsony kalóriatartalmúnak, könnyen hozzáférhetőnek és talán sokkal többnek.
Mindezeket a tulajdonságokat legalább részben teljesíthetik a nyári házi limonádék. Előkészítésük gyors, ugyanakkor pontosan tudjuk, mit tartalmaznak ezek a limonádék.
Házi uborka limonádé mentával
Az uborka limonádé az egyik legfrissebb limonádé. Ezenkívül előnyös lesz az egészségére.
ÖSSZETEVŐK
- 1 saláta uborka (hámozatlan, mosott)
- 2 lime
- 2 teáskanál méz
- 1/2 l vizet
- 1 liter szénsavas víz
- több mentalevél, mészkerék díszítéshez
MEGKÖZELÍTÉS
- Vágja az uborkát kisebb darabokra.
- Adjunk hozzá mentaleveleket, és botmixerrel keverjük össze.
- Öntsön 1/2 liter vizet ebbe a keverékbe, és hagyja egy ideig infundálni.
- Körülbelül 15 perc múlva öntse a keveréket egy finom szitán egy kancsóba.
- Mindkét lime-t kinyomkodjuk, és mézzel együtt hozzáadjuk a limonádéhoz.
- Összekeverjük.
- Adjunk hozzá habzó vizet, adjunk jeget, díszítsük mészkerékkel.
Főként gyümölcsöt használunk házi limonádékhoz. Néhány zöldségből származó limonádék szintén kiválóak és finomak, különösen felnőttek számára. És kipróbálhatja a kiválasztott gyógynövények limonádéit is.
Mindenféle összetevő kombinálható egymással is, különösen a gyógynövények kiegészítő ízt vagy illatot teremthetnek.
Fedezzen fel hasonló tippeket
Alap limonádé
ÖSSZETEVŐK
- 5 - 30 virág fekete alapon
- 1,5 liter vizet
- 1 citrom
- 2 evőkanál méz
MEGKÖZELÍTÉS
- Tegye az alap virágait egy edénybe vagy tálba, és öntsön 1,5 liter forralt, de lehűtött vizet.
- Hozzáadjuk a szeletelt mosott citromot.
- Ezután hagyja infúzióval 24 órán át ruhával letakarva.
- Végül szűrje le a macerátot egy finom szitán vagy vászonon.
- Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni.
jamieoliver.com
Gyömbéres limonádé narancssal
ÖSSZETEVŐK
- 400 ml vizet
- 1 evőkanál méz
- 60 g friss gyömbér
- 1 citrom leve
- 3 narancslé
- forrás vagy ásványvíz újratöltésre
MEGKÖZELÍTÉS
- Hámozzuk meg a gyömbért, és reszeljük le durvább reszelőn.
- Tegye a gyömbért egy rakott tálba, és öntsön rá forró vizet, hagyja, hogy beolvadjon.
- Öntse a folyadékot egy szitán.
- Dobjuk el a gyömbért.
- Savanyítsa meg a kivonatot citromlével és édesítse mézzel.
- Hozzáadunk narancslevet is.
- Az extraktumot ízlés szerint buborékos hideg ásványvízhez vagy forrásvízhez adjuk.
- A vizsgált arány 1: 1 arányú ásványvíz-koncentrátum, azaz 400 ml gyömbérkivonat és 400-500 ml ásványvíz.
- Töltsük meg a limonádét jéggel és citrusszeletekkel.
petitworldcitizen.com
A gyógynövények egyes típusaiból származó limonádék is finomak. Különösen alkalmas a menta, a mézharmat vagy a levendula.
A legnépszerűbb és egyben a legfrissebb limonádetípusok közé tartoznak a limonádé limonádék, különösen a citrom és a narancs.
Két vagy többféle gyümölcsből készült limonádék kiválóak, ahol egy kevésbé kifejezett ízt kiegészítünk egy másik gyümölcs kifejezettebb ízével. Népszerűek a limonádék is, amelyeket amerikai nevezünk, ahol egész gyümölcsöket használnak.
A limonádék remek felüdülést jelentenek a nyári barbecue-khoz. Egy ilyen grillparti receptjeit is inspirálhatja weboldalunkon.