változatos

Nálunk a legjobb típusú pizza tészta áll rendelkezésre kovász nélkül. Nézzen meg néhány típusú pizza utat. Egyél egészséges és ízletes!

Házi pizzatészta kovász nélkül

Nem csak egy igazi olasz étteremben kell nagyszerű pizzát élveznie. Könnyen megszerezheti készítsen az otthoni konyhában is. Ami általában visszatartja az embereket a házi pizza sütésétől, az a liszt vagy a hosszú előkészítésű tészta használata. A jól ismert receptek közül soknak savanykásnak kell lennie. Ahogy a liszt helyettesíthető egy egészségesebb helyettesítővel, vannak receptek is nincs szükségük erjesztésre és még mindig kiváló ízű!

Gyors pizza tészta kovásztalan

A következő recept minden kategóriában népszerű a házi szakácsok körében. Igénytelen, még a kezdők is elkészíthetik. Ezért, ha üzleti találkozón szeretne felhívni a figyelmet, vagy családja számára egy megszokott finomsággal kedveskedik, a pizza a legjobb választás. Ha inkább az édes ételeket kedveli, az egészséges sajttorta ugyanolyan egyszerű és ízletes.

Hozzávalók

  • 250 g sima liszt
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 zsák sütőpor
  • 150 ml vizet
  • csipet só

Megközelítés

  1. Egy tálban keverjünk össze sima lisztet, egy csipet sót és sütőport. Összekeverjük.
  2. Adjunk hozzá olívaolajat és vizet, és kezdjük el dolgozzuk ki a tésztát. Keverhetjük a tésztát kézzel vagy géppel. Ha kézzel keverjük a tésztát, addig tesszük, amíg a tészta nem tapad a tál széléhez.
  3. Készítsünk elő egy olajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsit, ill speciális forma a pizzához.
  4. Kenje meg a tésztát egy tepsiben, és készítse el a pizzát saját ízlése szerint.
  5. A sütőben sütjük 220 ° C-on körülbelül 15 percig.

Kovász nélküli tészta joghurtos pizzához

A joghurt gyors módszert kínál a házi pizzához egyedi íz és finom textúra. Ugyanakkor egészségesebb változatossá teszi az így elkészített pizzát. Ha aggódik a súlya vagy az egészsége miatt, mindig van egy módja annak, hogy helyi alapanyagokból készítsen egészséges pizzatésztát.

Hozzávalók

  • 300 g fehér joghurt
  • 1 tégely fél durva lisztből
  • 1 sütőpor
  • 2 tojás
  • csipet só

Megközelítés

  1. A tojásokat egy tálba verjük. A második tálban keverje össze a laza hozzávalókat.
  2. Ezután keverje össze a tartalmát két tálban, és alaposan keverje össze.
  3. Keverés után elkezdjük hozzáadni a joghurtot. Megcsináljuk fokozatosan, teáskanálanként, miközben kevergeti a tésztát.
  4. Ha elkészült, tegye a tésztát egy előkészített tepsire, és adjon hozzá saját hozzávalókat.
  5. Fűtött sütőben sütjük 180 ° C-on 20-25 percig.
Fogyjon keton diétával >>

Házi pizzatészta szárított élesztővel

Ezen a recepten az szükséges élesztő, mert élesztőt használunk. Így lesz kovász körülbelül egy órán át. Ez a hagyományos recept különösen akkor hasznos, ha van elég időnk felkészülni, vagy pizzát akarunk készíteni másnapig - ebben az esetben hűtőszekrényben tárolható. Természetesen a tészta elkészíthető élesztő nélkül vagy zöldség felhasználásával is.

Hozzávalók

  • 1 PL szárított élesztő
  • 2 és 1/2 csésze sima liszt
  • 1 csésze forró víz
  • 1 CL só
  • 1 PL olívaolaj
  • 1 ČL édesem

Megközelítés

  1. Először mi készülünk élesztő - keverjen össze forró vizet mézzel és élesztővel. Hagyja pihenni körülbelül 10 percig.
  2. Ezután keverje össze az élesztőt a többi hozzávalóval, és sima tésztát készítsen.
  3. Az összekevert tésztát tegye egy nagyobb tálba, fedje le egy ruhával és meleg helyen tárolja 45 percig. Ha másnap használni akarjuk a tésztát, hűtőszekrényben tároljuk.
  4. Ezután tekerje ki a tésztát, és a választott hozzávalók hozzáadásával fejezze be a pizzát.
  5. Sütünk 220 ° C-on körülbelül 15 percig.

Pizza recept sonkával és kukoricával erjesztés nélkül

Ami valójában pizzát készít univerzális étel? Az a tény, hogy bármilyen összetevőt hozzáadhatunk a teljesítéshez. Sonka vagy sajt? Hagyományos. Ananász? Miért ne! Végtelen lehetőségek vannak. Ha kedveli a nem hagyományos ízeket és egyszerre szeretne egészségesen étkezni, próbáljon ki zabpehely pizzát.

Hozzávalók

  • Paradicsom fordítás
  • 1 ČL majoránna
  • 2 ČL bazsalikom
  • só
  • 200 g sonka
  • 100 g kukorica

Megközelítés

  1. A fenti receptek szerint elkészítjük a tésztát házi pizzához.
  2. Majd egy tálban csináljuk paradicsom alap - paradicsom fordítás, majoránna és bazsalikom. Hozzátesszük só ízlés szerint.
  3. A tepsire készített tésztát dörzsölje a paradicsomalapra.
  4. Ezután díszítse a pizzát sonkával és kukoricával. Használhatunk sonkát felszeletelve szeletek vagy csíkok.
  5. Süssük a kiválasztott tészta receptjének utasításai szerint.

TÍPUS: A pizza széleinek ízletes javítása érdekében megkenheti őket fokhagymával vagy gyógynövényolajjal.