Van otthon gyökérzöldség és torma? Tehát húzza ki az edényt a szekrényből, és készítse elő ezt a vitaminbombát. 100 g tormában (gyökér) legfeljebb 79,31 mg C-vitamint, de káliumot, kalciumot, foszfort, cinket vagy rézet is talál. A torma erős antibakteriális, antibiotikus, vírusellenes és rákellenes hatással rendelkezik. Az étrendből sem hiányozhat. Ezenkívül ez a zöldségleves gyorsan elkészül, mivel reszelt zöldségeket tartalmaz, amelyek gyorsan megpuhulnak.;-)

Felkészülési idő: 30 perc.

Mi kell 8 adaghoz?

  • 1 hagyma (kb. 100 g)
  • 2 evőkanál olívaolaj (kb. 20 g)
  • 1 nagy sárgarépa (kb. 180 g)
  • 1 nagy petrezselyem (kb. 180 g)
  • 1-2 evőkanál reszelt torma (kb. 30 g)
  • 2,5 l zöldségleves vagy víz
  • tengeri/himalája só
  • őrölt feketebors
  • petrezselyem
  • újhagyma a szóráshoz

Hogyan folytatjuk?

1. Hagymát sütünk olajban.

2. Adjunk hozzá reszelt sárgarépát, petrezselymet, tormát és 2-3 percig pirítsuk.

3. Öntsön húslevest vagy vizet, és ízesítse borssal és sóval.

4. A zöldségek reszelésével a leves nagyon gyorsan elkészül.

5. Megszórjuk petrezselyemmel és újhagymával, és élvezzük például az erkélyen, ahol az első tavaszi nap süt.

Tápértékek 1 adagra (kb. 370 g):

vírusellenes

Jó étvágyat!:-)

Az ízletes receptekért további inspirációt találhat könyveinkben:

Ezek olyan receptek is, ahol tormát használhat:

Ricotta-torma tonhalral: reggeli tipp nemcsak a húsvéti ünnepekre

  • Petra (-11,5 kg): "Majdnem 12 éve, hogy 65,5 kg-ot láttam." - 2021. február 2.
  • Mi segít a fogyásban? Stanka elmondja tervét, hogyan fogyott 14 kg-ot - 2021. január 26-án
  • Katka: "Meg akarom erősíteni az életkorral gyengülő izmokat." - 2021. január 19

A cikk 2020.03.25-én került be a kategóriába: Alacsony kalóriatartalmú levesek receptjei Gyors ebédek vagy vacsorák 30 percen belül | Szerző: Veronika Kašická