Olyan tasakokban csomagolt teákat is vásárol, amelyek íze csak meleg víz, és kevés közös a vitaminokkal? Ugyanakkor a tápláló tea főzése az immunitás erősítése érdekében még soha nem volt ilyen egyszerű! Menj a természetbe, gyűjts dartsokat, hagyd megszáradni, és egész télen élvezheted ezt az egészségügyi elixírt. Miért érdemes szednie azokat az érdektelen gyümölcsöket, amelyeket mindenki körbejár? Mivel rendkívül jelentős C-vitamint tartalmaznak (összehasonlíthatatlanul magasabb, mint a citrusfélék), tele vannak antioxidánsokkal és más csodálatos anyagokkal. Mire szolgálnak a nyilak, hogyan lehet őket tárolni és mi van velük? Olvasson el egy értékes cikket, amelynek köszönhetően teljesen más véleményt alkot erről a természeti csodáról.

Miért olyan ritkák ezek a vörös bogyók?

A nyilak azok a gyümölcsök, amelyek számunkra megmaradnak, miután a rózsák levetik szirmaikat. Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki belőlük, jól érettnek kell gyűjtenie őket. Vigyázzon azonban, nehogy figyelmen kívül hagyja őket. Ezután a C-vitamin-tartalmuk jelentősen csökken. A a magas C-vitamin-tartalom teszi a nyilakat egy kis csodává. A C-vitamin egyebek mellett tökéletesen megerősíti immunitását, amelyet az ősz folyamán határozottan nem szabad elvetni.

A nyilak antioxidáns hatása gyakran összehasonlítják az áfonyával. Ezért megvédenek minket a szabad gyökök hatásaitól, erősítik és megtisztítják a testet. Hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek, a gyulladásos folyamatok, a rák elleni védelemhez és lassítja az öregedést.

Gyűjtsd össze őket azonnal!

Nyilak gyűjtésével változatosabbá teheti őszi sétáját szeptembertől novemberig. Könnyen felismerheti őket, mert az ősz egy olyan időszak, amikor a többi bogyó nagy része már régóta tortában vagy lekvárban van. Csak azokat, amelyek narancssárgától pirosig terjednek, és amelyeket nem hagynak figyelmen kívül. A figyelmen kívül hagyottakat felismeri az a tény, hogy mélyvörösek és puhák.

Nem csak vaddartsokat gyűjthet, amelyeket a vadonban talál. A rózsaszín bokrok a saját kertjét is díszíthetik. A vadrózsa gyümölcse általában valamivel kisebb, mint a kertben termesztett nyilak. Egyes források még ezt is kijelentik a vad csipkebogyóban magasabb a C-vitamin koncentráció, mint a hazai csipkebogyóban.

legjobb

Mi van velük gyűjtés után? A lehetőségek határozatlanok…

Először is ki kell emelni, hogy nem szabad nyersen enni. A nyilak magjai nem emészthetők jól, és irritálhatják az emésztőrendszert. Ezért a nyilakat fogyasztás előtt meg kell szárítani vagy főzni.

A leggyakoribbak a nyilak teát főztek. A csipkebogyó teában található gyümölcssavak és pektin enyhe vízhajtó és hashajtó hatását okozzák. Ezért vesebetegség esetén vagy enyhe székrekedés esetén segédeszközként alkalmazzák.

Hogyan készítsünk teát?

Az első lépés a nyilak szárítása, ami egy-két hétig is eltarthat. Szárítás után tárolja őket zárt edényben, közvetlen napfénytől védve. Ha ízlelgeti a csipkebogyó teát, csak öntsön egy teáskanál szárított dartsot forrásban lévő vízzel, és hagyja, hogy 10-15 percig beolvadjon. A csipkebogyó egy évig megőrzi a C-vitamint. A legjobb, ha szüret után a lehető leghamarabb fogyasztják őket.

A második világháború alatt, amikor az élelmiszer-ellátás korlátozott volt, és az emberek C-vitamin-hiányban is szenvedtek, a csipkebogyót nagyrészt összegyűjtötték és szirup készítéséhez használták fel. A csipkebogyó szirup kiválóan alkalmas influenza ellen és megfázás, mivel akár 9 hónapig is fenntarthatja a C-vitamin szintjét. Ha úgy dönt, hogy maga készíti el a szirupot, akkor körülbelül egy kiló friss dartsra lesz szüksége, amelyet megmos és összetör. Ezután öntsön rájuk háromnegyed liter vizet és főzze 10 percig. Öntsük a vizet a második tartályba, öntsünk friss vizet az egész keverékre, és adjuk hozzá a cukrot. Főzzük újra 10 percig. Szűrje át a keveréket egy vastag vászonon, hogy csak folyadék maradjon, és összekeveri a két folyadékot. Hagyja kihűlni, és öntsön egy kupakkal ellátott palackba. Napi egy teáskanál szirup biztosítja a megfelelő C-vitamin-ellátást. Kiváló tea vagy vízzel hígítva.

Nemcsak a konyhában, hanem a kozmetikában is

Ha a természetes termékeket részesíti előnyben a bőrápolásban, akkor biztosan beleszeret Csipkebogyó olaj. Ez egy csipkebogyómag-kivonat, amely kiválóan képes hidratálni a legszárazabb bőrt is. Segítségével egész télen egészséges és ragyogó bőre lehet. Az ásványi olajokkal ellentétben finom állaga van, ezért nagyon érzékeny bőrre is alkalmas. Szárazabb, mint a többi olaj, és gyorsan felszívódik.

A csipkebogyó olaj gazdag tápanyagokban, amelyek javítja a bőr általános állapotát - esszenciális zsírsavak (omega 3 és omega 6), zsírsavak (omega - 9) és béta - karotin nagy forrása. Puhítja a bőrt, javítja annak rugalmasságát, sőt segít csökkenteni a ráncokat, és a kiegyensúlyozott pH-nak köszönhetően minden bőrtípusra alkalmas. A minőségi csipkebogyó olajnak gyönyörű vörös-narancs vagy arany színűnek kell lennie. Az olaj természetes illata nagyon finom és lehet, hogy kissé fás, de nem szabad rózsaszagúnak lennie, mert nem virágból készült.

Használhatja a nyilakat is a felületes sebek kezelése a testen. Csak annyit kell tennie, hogy apróra vágunk 4 evőkanál nyilat, felöntjük őket vízzel és felforraljuk. Lehűlés után áztasson egy törülközőt a keverékbe, és vigye fel a problémás területekre.

Ha jó kezed van, és szereted megvalósítani önmagad, próbálj belőle készíteni darts szép lakberendezés. Például csipkebogyó koszorú, szív vagy akár karácsonyi díszek. A legegyszerűbb megoldás, ha csak egy virágot készítünk, és egy vázába helyezzük, ahol annak több hónapig kell tartania.

Egy kis tanács a végén: próbálja elkerülni, hogy a darts érintkezésbe kerüljön alumínium edényekkel, edényekkel és kanalakkal, amelyek miatt értékes C-vitamint veszít.

Ezeknek a vörös bogyóknak köszönhetően szabaduljon meg a hidegtől és erősítse immunitását. Találkozunk a nyilaknál, barátok:-).