A magas fehérjetartalmú étrendekre a szuperlatívuszokban hivatkozunk.

magas

A fehérjék támogatják az izomnövekedést, jóllaknak, így ideálisak a fogyáshoz, ráadásul testünk minden sejtjéhez szükség van rájuk. Mindegyik érmének azonban két oldala van. Tudni fogja a magas fehérjetartalmú étrend hátrányait?

A fehérje kiváló azok számára, akik fogyni vagy izomtömeget akarnak elérni - úgymond. Lassabban emésztjük meg őket, mint a szénhidrátok, ezért hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakva. Vannak azonban negatívumok is: a magas fehérjetartalmú étrend egyik gyakori hátránya az emésztési problémák.

Leggyakrabban székrekedés, de hasmenés és egyéb, nem túl kellemes emésztési problémák is előfordulhatnak. A jó hír az, hogy nem kell szenvednünk - van egy egyszerű megoldás.

A magas fehérjetartalmú étrendből székrekedése van?

Lehet, hogy nem kapcsolódik közvetlenül az elfogyasztott fehérje mennyiségéhez. Ha székrekedési problémái vannak, akkor általában az a probléma, amit nem eszel. A székrekedést nem fehérje okozza, hanem a rost hiánya.

Ha hiányzik a rost, vagy kevesebbet eszel a fehérjetartalmú diétánál, a székrekedés a logikus eredmény.

Az állati fehérjék általában egyáltalán nem tartalmaznak rostot. Gyümölcsökben, zöldségekben és gabonákban található meg. Hozzáadja a széklet térfogatát, elvezeti a vizet és megkönnyíti a kiválasztást. Tehát fehérjetartalmú étrend mellett is fontos, sőt kulcsfontosságú a rost.

Óvakodjon a fehérjeporoktól és italoktól

Ne feledje azt sem, hogy a fehérje turmixok és porok emésztési problémákat is okozhatnak. Sokan közülük, akiket a piacon talál, nem tartalmazzák egyértelműen az összetételt, néha a címkék még félrevezetőek is.

Például sokan azt tapasztalják, hogy cukormentesek vagy alacsony a szénhidráttartalom. Sokuk azonban tartalmaz mesterséges édesítőszereket, stevia- és cukoralkoholokat, amelyek gyomorpanaszokat és hasmenést okoznak.

Intolerancia és allergének

Nem szabad megfeledkeznünk a csomagolt fehérje italokban vagy porokban lévő ételintoleranciáról vagy allergénekről. Például a tejsavófehérje por laktózt tartalmaz.

Ha laktóz- vagy tejtermelési intoleranciában szenved, akkor logikusan emésztési problémái vannak. Ezenkívül, ha nem tudja elképzelni az életét fehérje italok nélkül, mindig keressen tanúsított gyártókat.

Hogyan lehet elkerülni az emésztési problémákat egy fehérjetartalmú étrenddel?

Készítsünk rendszeresen olyan ételeket, amelyek a fehérje mennyiség mellett sok rostot tartalmaznak. Ezért ideális a húst zöldségsalátákkal kombinálni. Fontos olyan növényi fehérjéket is fogyasztani, mint a lencse, a csicseriborsó, az edamame, a fekete bab, mert ezek kétszer jobban működnek.

Fehérjét kap, de a rost előnyeit is. Ha fogyni próbál, kerülje a hüvelyeseket, amelyek több szénhidrátot tartalmaznak, mint fehérjét. A diétának tartalmaznia kell sötét leveles zöldségeket (spenót, kelkáposzta és mángold), cukkínit, uborkát, paradicsomot, tököt, zöldpaprikát és brokkolit. A spárga különösen jó választás - egy csésze körülbelül három gramm fehérjét tartalmaz.

És mi lesz a dióval, a magvakkal és a gyümölcsökkel?

További jó választás a dió, a chia mag, a lenmag, a földimogyoró, a mandula és a dió, mivel sok rostban és fehérjében vannak, miközben alacsony a szénhidráttartalma.

A gyümölcsben lévő természetes cukrok miatt nem kell aggódni, mert a gyümölcs sok minőségi rostot tartalmaz, amelyet kielégít. A vastagabb bőrű gyümölcs általában több rostot és kevesebb szénhidrátot tartalmaz.

Ne felejtsd el a vizet

A székrekedés megelőzése érdekében próbáljon megenni körülbelül 25 gramm rostot naponta (egyenletesen elosztva minden étkezésen belül). Ideális esetben a tányér felét zöldségekkel, negyedét állati fehérjékkel (csirke, marhahús, hal stb.), Negyedét pedig magas fehérjetartalmú gabonafélékkel vagy hüvelyesekkel (quinoa, csicseriborsó, bab vagy lencse) töltjük meg.

Rendkívül fontos, hogy sok folyadékot fogyasszon a nap folyamán. Az ok egyszerű: a rost elnyeli a vizet, ezért ha többet vesz be, akkor pótolnia kell a folyadékokat.

A fehérjetartalmú étrend negatívuma

A fehérje nem nagy energiaforrás. Ez azt jelenti, hogy ha teljesen kiküszöböli a szénhidrátokat, fáradtnak vagy „agyködnek” nevezett állapotot fog érezni. Hízhat. Ha a fehérjetartalmú étrend révén a fogyásra és az izomtömeg növelésére összpontosít, akkor végül hízhat.

Miért? A magas fehérjetartalmú ételek általában zsírosak is. És sokkal több kalória van zsírban, mint egy egészséges szénhidrát étkezésnél. Kellemetlen aceton rossz lehelet. Általában a keto étrend kapcsán beszélnek róla, és annak a jele, hogy a tested ketózisnak nevezett állapotban van.