Mi a méz?

A méz a méhek által készített természetes szirup. Ez glükózból, fruktózból és vízből áll, nyomokban vitaminokat és ásványi anyagokat, enzimeket, pollent és propoliszt tartalmaz. Ha a mézet nem dolgozzák fel vagy főzik eladás előtt, akkor az összes vitamint és ásványi anyagot természetes arányában megtartja.

teljes

A méz előnyei

A méznek sokféle formája van, és számos előnye van. Nyers állapotban egyedülálló egészségügyi előnyöket kínálhat. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a mézet demulcent anyagként sorolja fel, amely olyan anyag, amely védőfólia létrehozásával enyhíti a száj vagy a torok irritációját. Jól alkalmazza a köhögés csillapítását, és segíthet a gyermekek felső légúti fertőzései miatt kialakuló alvási problémákban. A nyers méz javíthatja a korpásodást és a viszkető fejbőrt is.

A méznek antibakteriális, gombaellenes és antioxidáns hatása is van, így ideális a sebgyógyulásra. A manuka méz az évek során egyre népszerűbb lett. A bokor és a # 821 virágainak virágporával nyerik

Hol lehet mézet venni?

Ha valóban feldolgozatlan mézet szeretne kapni, akkor ne használja a szupermarketek polcain, mivel erősen feldolgozott, és olyan összetevőket is tartalmazhat, mint például a kukoricaszirup. Kutatások kimutatták, hogy a nagy kiskereskedelmi láncok pollenmentes mézet árulnak. Szeretek mézet vásárolni a helyszínen, mert több olyan gazdálkodói piac van, ahol nyers, szűretlen mézet árulnak. A legjobb, ha olyan egészséges ételeket keres, amelyekben megbízik.

A méz jó nekem?

Bár a méz természetes édesítőszer, ezen jó előnyökkel, ha inzulinrezisztenciája van, vagy magas vérnyomás, koleszterin, cukorbetegség stb. Amikor egészséges vagy, a méz csodálatos, természetes módon, mértékkel fogyasztva.

Tippek a méz étrendbe való beépítéséhez

Szeretem a teát a teában, és lekvár helyett diós vajat használok. Egészségesebb elektrolitikus italhoz (szemben a kereskedelemben kapható színes sportitalokkal) próbáljon meg egy liter almához adni egy rész almaecetet és egy részt mézet.

Itt található az Organic Consumers Association által kiadott kiváló köhögéscsillapító irányelv, amelyet az Ön konyhájában tárolhat:

Nagyon alacsony hőfokon öntsön egy pohár nyers mézet a serpenyőbe. Vegyük az egész citromot, és külön serpenyőben főzzük 2-3 percig kevés vízben, hogy megpuhuljon a citrom és elpusztuljon minden olyan baktérium, amely a citrom bőrén található. Hagyja kihűlni a citromot, szeletekre vágja és adjon fél liter mézhez. Hagyja a keveréket egy órán át főzni a hőért. Szűrjük le a citromot a mézről, és győződjünk meg róla, hogy az összes magot eltávolítottuk. Hagyjuk kihűlni, majd öntsük egy pohárba és hűtsük le.

Ez a szirup hűtőszekrényben 2 hónapig tart. Vegyen 1/2 teáskanál -1 teáskanál 25-50 lb babát, ahányszor csak szükséges.