A nyári meleg étrendjének frissnek és változatosnak kell lennie
A megfelelő táplálkozásnak egész évben elsőszámúnak kell lennie. Különösen fontos azonban az ünnepek és a vakáció idején, amelyek nagyobb lehetőséget kínálnak az étlapunk tökéletes változatosságára. Jó adag friss gyümölcsöt és zöldséget elfogyasztva frissítő eper-, ananász-, grapefruit- vagy banánitalok formájában, testünk mindenképpen értékelni fogja a tengerparton. Még otthon, lehetőleg a saját kertünkben is „megnövelhetjük” a szervezetünk számára szükséges rendszeres vitamin- és ásványianyag-készletet.
Ivan Gallo, az Update Slovakia egészségügyi élelmiszerbolt-hálózatának vezetője leírja a nyári étkezés módjait:, Kóstolja meg a még nem elfogyasztott gyümölcsöket, és próbálja ki a gyümölcsök és zöldségek kölcsönös kombinációit. Ehhez nem kell a legegzotikusabb nyaralásban lenni. Mi lenne, ha reggelivel próbálkozna, vagy tizedik sárgadinnye, sonka, lágy friss sajt és kis paradicsom bazsalikommal és olívaolajjal? Nem szabad megfeledkezni arról sem, hogy még a jó is sokat árt, különösen a gyümölcsök esetében, amelyek cukorkomplexumot tartalmaznak. Nagy mennyiségű gyümölcs fogyasztása esetén könnyen megemelkedett glikémiát okozhatunk, ami kiválthatja a hízás folyamatát. Még rosszabb a cukorbetegeknél. Ezért azt javaslom, hogy a gyümölcsöt elsősorban reggel, de legkésőbb kora délután fogyasszák el, hogy a felszívódott cukroknak legyen ideje égni. Ezután van idő megfelelő testmozgásra, úszásra, kerékpározásra vagy bőséges sétákra - túrák, strandröplabda, futball és egyéb tevékenységek. "
Rámutat arra is, hogy a szlovákiai új étkezési trend, a Norbi Update, hozzáadott cukrok nélküli ételekkel, tökéletesen kiegészíti azok étrendjét, akik még a nyári melegben is sok gyümölcsöt és zöldséget esznek, és ivási rendszert követnek. A Norbi Update ételek ideálisak a nyári étlap összeállításához, a gyümölcsök és zöldségek széles választékával és sok folyadékkal kombinálva, mind a gyermekes családok, mind a civilizációs betegségekben szenvedők számára.
,Sokan megszakítják szokásos étrendjüket a magasabb hőmérséklet és a számukra nem mindennapi tevékenységek miatt, mint például a tengerparti tartózkodás, az úszás, a napozás, a túrázás ... Általában több oka is van - meleg, nem szívesen étkezik, a környezet gyorsan változik test és egyéb. Elveszítik anyagcseréjüket, főleg a szabálytalan étrend és a rossz szénhidrát-, fehérje- és zsírarány miatt. Gyakran elhanyagolják az ivási rendszert, amelyet fokozni kell ezeken a forró napokon. Sokan azt gondolják, hogy követik. Tegye azonban a kezét a szívéhez - ahhoz, hogy legalább 3,5 liter vizet inni tudjon naponta, félóránként meg kell inni egy poharat, azaz kb. 1,5 - 2 dl vizet. A teljes anyagcserét fel lehet fogyasztani hideg sör vagy édes italok és koktélok fogyasztásával is. Nem számít, mit iszunk. A víz még mindig a legjobb ital. Ha nagyon nehéz ellenállni a hőnek, próbáljon meg keverni sok jeget egy kevés gyümölccsel (2 adaghoz, kb. 0,6 dl - csak 1 őszibarack, vagy egy marék málna és ¼ - ½ lime) és kevés vízhez. . Gyümölcsös jégitalt kap, amely felfrissít és hűsít, és valóban kevés szénhidrát van benne "- mondja I. Gallo.
Egészséges táplálkozás az otthoni kényelemben…
A Norbi Update egészséges étele nem sokban különbözik azoktól az ételektől, amelyeket általában láncokban talál. Fontos azonban, hogy milyen összetevőket tartalmaznak, túl sok cukor, zsír, koleszterin, színezék, tartósítószer és egyéb, a szervezetet hosszú távon károsító adalékanyag tartalmaz. Az Update üzletekben egész családok mindig vásárolhatnak friss kenyeret és süteményeket, tejterméket, húst, konzervipari termékeket, készételeket, tésztákat, édességeket és rágcsálnivalókat, fagyasztott termékeket, gyümölcs- és zöldségitalokat és szirupokat, gabonaféléket és étrend-kiegészítőket, különféle szükséges fűszereket és édesítőszereket. főzéshez. Azok a nők számára, akik szeretnek főzni és sütni, a világhírű séf Jamie Oliver műhelyéből származó egyedülálló élelmiszer-összetevők kínálata és tanácsok vannak a termékek használatához. Cukorbetegek és más betegségekben szenvedők számára az eladók egyénileg tanácsolják őket a választék közül.
… Úton is
Nyaraláskor kerülni kell a magas glikémiás indexű és magas szénhidráttartalmú ételeket, amelyek meleg napokon fáradtságot és gyenge koncentrációt okoznak. Vigyázni kell velük, különösen, ha hosszú autóút áll előtted. Nem ajánlott édes italokkal, jégkrémmel vagy sütivel elnyomni a fáradtságot. A fojtás okozta a legtöbb közlekedési balesetet hosszú utakon. A túlzottan magas vércukorszint a túlzott mennyiségű inzulin hatására meredeken a normális szint alá csökken, és monoton tevékenység, például vezetés közben az ember súlyos fáradtságot kap, ami gyakran a mikrohullámba torkollik. Megfelelő táplálkozással elkerülhető az ilyen hatás és a hő által okozott általános fáradtság. Ebédre fogyasszon zöldségszószt vagy friss zöldségsalátát tésztával (Update1), sajttal, sonkával vagy ízletes pestóval. Vacsorára grillezzen. Lehetséges - csirkétől a nagy zöldségmennyiségig halig - grillezni is. Ha nem tud ellenállni az ünnepnek, miközben élvezi, és megkóstolja az alkoholt, a száraz borok megfelelőek, de ne felejtsük el, hogy mértékkel igyunk!
További információ a www.update.sk oldalon található
Ez a szerző eddig 85 cikket tett közzé. A szerzőről további információk készülnek.