Kényeztesse magát formájában édes jósággal palacsinta minden megbánás nélkül. Nagy diadalt tartasz a kezedben! Ízletes palacsinta receptek, amiből nem fog nyerni. Útmutatást adunk a desszert házi készítéséhez, amely ezen felül szintén egészséges.

A palacsinta sok szempontból idézi fel kalóriatartalmú étel, amit egyszer-egyszer el kéne engednünk magunknak. De miért korlátoznánk magunkat, ha vannak olyan egészségesebb palacsintaváltozatok, amelyek nem fognak ártani az alakunknak? Fontos, hogy ezeket palacsinta készítéséhez használják a megfelelő alapanyagok. Megvásárolhatja őket például egy boltban Kaufland. Böngésszen a Kaufland szórólapon, és vásároljon meg mindent, amire szüksége van.

Tészta palacsintához

Így van alapján ízletes palacsinta. Ennek köszönhetően a palacsinta puha és rugalmas lesz, és nem szakad el. Tészta palacsintához tönkölylisztből, zabpehelyből, banánból vagy kókuszlisztből készíthetünk. Mindezek az összetevők táplálkozási szempontból értékes és fogyásra is alkalmas fogyasztásra.

Fehérje palacsinta

amelyek

Aj palacsinta fehérjével finomak. Az eshopban egészséges fehérje-kiegészítőket is találhat Najprotein.sk.

Hozzávalók

  • 3/4 gombóc fehérje (pl. Eper aroma)
  • 1/4 csésze áfonya
  • 1/3 csésze zabpehely
  • 1 evőkanál cukrozatlan mandula tej
  • 4 fehér

Megközelítés

  1. Keverje össze az összes hozzávalót.
  2. Kenje meg az edényt olajjal, hogy megakadályozza a tészta tapadását.
  3. Az elkészített tésztát öntsük egy fűtött serpenyőbe. Amikor kis buborékok jelennek meg a felületen, forduljon meg.
  4. Miután minden oldalról aranybarnára színeződött, palacsintát tálalhat.

Tönköly palacsinta

A menüben feltétlenül talál tönkölylisztet bioélelmiszerek.

Hozzávalók

  • 250 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 150 ml vizet
  • 1 fehér
  • 1 evőkanál olaj
  • 500 g erdei gyümölcs
  • édesem

Megközelítés

  1. A lisztet felverjük a tojásfehérjével.
  2. Egy serpenyőben olajat hevítünk és palacsintát sütünk.
  3. Ugyanakkor tegyen gyümölcsöt a második serpenyőbe és főzze meg.
  4. Sütés után töltsük meg a palacsintákat gyümölccsel és hajtsuk össze.
  5. A tetejére gyümölcsöt is tehet, és mézet önthet.

További receptek finom ételekhez

Sushi - Háromféle sushi szakács segítsége nélkül? Játékosan megteheti velünk!

Gyors receptek - ízletes és gyorsételek minden nap.

Limonádék - házi limonádék, amelyek elősegítik a fogyást.

Zabliszt palacsinta

Zabliszt palacsinta rengeteg egészséges anyagot adnak neked.

Hozzávalók

  • 150 g finom zabpehely
  • 2 fehér
  • 200 ml tej
  • cukor
  • csipet só

Megközelítés

  1. Keverjük össze a zabpelyhet, a tejet, a tojást, a cukrot és a sót.
  2. Hagyja egy ideig pihenni a sima masszát.
  3. Öntsön megfelelő mennyiségű tésztát egy közepesen forró serpenyőbe és süsse meg.
  4. Tálaljuk gyümölccsel, dióval, túróval vagy lekvárral.

Palacsinta túróval

Palacsinta túróval olyan klasszikusok, amelyek nem rontanak el semmit.

Hozzávalók

  • 250 g alacsony zsírtartalmú túró
  • 7 PL sima teljes kiőrlésű liszt
  • 2 tojás + 1 tojásfehérje
  • 1 banán
  • 1 ČL vanília esszencia

Megközelítés

  1. Az összetevőket alaposan keverje össze egy merülő keverővel a sima tészta érdekében.
  2. Lassan sütjük kevés kókuszolajjal.
  3. Tálaljuk gyümölccsel, mézzel vagy csokoládéval (legalább 70% kakaótartalommal).

Banán palacsinta

Banán palacsinta percek alatt elkészültél.

Hozzávalók

Megközelítés

  1. Keverje össze a banánt és a tojást simára.
  2. Süssük aranyszínűre mindkét oldalon.
  3. Tálaljuk joghurttal, gyümölccsel és fahéjjal.

Sós palacsinta

Édes klasszikusok, és mindenki ismeri őket, de miért ne próbálná meg más módon a palacsintát? Sós palacsinta felpezsdítik az étrendet, nagyszerű ízt és egyúttal egészséget és testet is szolgálnak.

Spenót palacsinta

Élvezze az egészséges bombát formájában spenót palacsinta.

Hozzávalók

  • tál fiatal spenót
  • csésze mandulatej
  • csésze finom teljes kiőrlésű lisztet
  • 1 tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • egy marék apróra vágott újhagymát
  • 3 nagy paprika
  • só bors

Megközelítés

  1. Keverje össze az összes hozzávalót, kivéve a paprikát, egy merülő keverővel.
  2. Előmelegített serpenyőben megsütjük.
  3. A palacsintákat reszelt sajttal és minőségi csirkehússal töltheti meg.
  4. Apróra vágott színes paprikával tálaljuk.

Brokkoli-hajdina palacsinta

Ne féljen használni palacsinta elkészítésekor brokkoli! Forrás: itesco.cz

Hozzávalók

  • 400 g brokkoli
  • 100 g hajdina liszt
  • 4 tojás
  • 300 ml tej
  • fűszerek: tengeri só, fekete bors, vegeta, petrezselyem, oregano

Megközelítés

  1. Forraljuk fel a brokkolit sós vízben, majd szűrjük le és villával pattintsuk ki.
  2. Adjunk hozzá egyéb összetevőket és fűszereket az iszaphoz, és hagyjuk állni egy ideig.
  3. Sütjük serpenyőben.

A leggyakoribb hibák a palacsinta elkészítésében

Rád szakadnak

Megoldás: Ne légy lelkes. A sima keveréket egyenletesen kenje el a serpenyőben, és hagyja, amíg a tészta matt és szilárd lesz az egész felületen. Ezután forduljon meg.

A tészta nem bolyhos

Megoldás: Cserélje ki a keverést egy nagy gombócra, és verje fel a tésztát.

Prihoria

Megoldás: Helyezzen egy nagy és nehéz serpenyőbe, és válassza ki a megfelelő hőmérsékletet, a maximális fűtési teljesítmény 85-90% -a között.

Ez nem az íze

Megoldás: Adjunk hozzá egy csipet sót a tésztához, ami paradox módon fokozza az édes ízt.