16.1. 2019 18:00 Nincs stressz, nincs éhség, ízletes és egészséges. A brokkolit az ókori rómaiak egészséges és értékes zöldségnek tartották.
A közép-európaiak csak a 17. század közepén fedezték fel. Ha ezek a táplálkozási szempontból kivételes zöldségek a kedvencei közé tartoznak, próbáljon ki egy 10 napos étrendet, amellyel akár 3 fontot is fogyhat egészségesen és éhezés nélkül. Még nagyobb sikereket érhet el, ha testmozgással támogatja étrendjét.
1. és 2. NAP
Reggeli:
200 g párolt brokkoli egy csipet sóval + 50 g teljes kiőrlésű kenyér vagy péksütemény
Ebéd:
250 ml csirkehúsleves + 150 g csirkemell (sült, grillezett, főtt) + 100 g párolt brokkoli
Vacsora:
250 g párolt brokkoli egy csipet sóval
3. és 4. NAP
Reggeli:
200 g brokkoli, 1 nagy pirospaprika és egy gerezd fokhagyma (20 percig olívaolajon dinszteljük)
Ebéd:
50 g tonhalkonzerv + 150 g brokkoli, 2 közepes paradicsom és 1 hagyma (olívaolajon 20 percig dinszteljük)
Vacsora: ugyanaz, mint reggelire
5. és 6. NAP
Reggeli:
100 g sonka + 100 g párolt brokkoli 2 evőkanál tejföllel
Ebéd:
200 g sós vízben főtt brokkoli + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
Vacsora:
150 g főtt csirke (pulyka, marhahús) hús + egy pohár alacsony zsírtartalmú savasofil tej
7. és 8. NAP
Reggeli:
100 g főtt brokkoli + 2 kemény tojás
Ebéd:
250 ml csirkehúsleves + 150 g csirkehús (főtt, sült vagy grillezett) + 100 g főtt brokkoli
Vacsora:
250 g párolt brokkoli egy csipet sóval
9. és 10. NAP
Reggeli:
100 g párolt brokkoli egy csipet sóval + 2 főtt sárgarépa
Ebéd:
100 g párolt brokkoli egy csipet sóval + 100 g hal ízlés szerint (párolt, sült, grillezett) + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
Vacsora:
200 g főtt brokkoli, csipet sóval + 1 nagyobb burgonya a bőrében sült
Megfelelő italok
• fekete, zöld vagy cukormentes gyógyteák
• cukormentes fekete kávé
• forrásvíz vagy ásványvíz
Csodálatos tanács
Forraljuk a brokkolit vízben legfeljebb 5 percig, különben elveszít minden tápanyagot. Gőzben, mikrohullámú sütőben történő előkészítés, a párolás és a pörkölés megfelelőbb.
Szerző: Jana Brožíková
Fotó: Shutterstock.com
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást