Főoldal »Gyors vitaminbomba: Sárgarépaleves borsóval és mungócsírával
A vitaminbomba e leves formájában ellenállhatatlan. Számos tápanyagot tartalmaz, amelyek energiát adnak nekünk, mosolyt visznek az arcunkra és kellemesen felfrissülnek. A lányom egyik kedvence. Csatlakozom. Remélem neked is tetszik. Ráadásul - ami felbecsülhetetlen előny a nyáron, hideg formában is jó íze van.
Amire szükségünk van?
4-5 darab közepes méretű sárgarépa
1 csésze zöldborsó, fagyasztható is - főzés előtt hagyja fél órán át szobahőmérsékleten állni
1 PL vaj vagy kókuszolaj
1,5 dcl kókusztej (ha nem szereti az egzotikus ízeket, helyettesítheti klasszikus tehén- vagy szójatejjel)
ízlés szerint só vagy természetes növényzet
1 darab zöldségleves vagy organikus húsleves
kihajtott mung bab - ízlés szerint
Megközelítés:
Az összes sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk, kerekekre vágjuk, amelyeket vajban vagy olajban megsütünk. Öntsön vizet húslevessel vagy húslevessel, és óvatosan főzze. A főtt sárgarépát simára keverjük, hozzáadjuk a borsót és körülbelül öt percig főzzük. Ezután adjunk hozzá kókuszdiót vagy más tejet, és forraljuk fel még egyszer. Adj hozzá sót. Mung babból csírákat tálalunk és adunk hozzá.
Hogyan csíráztatjuk a mungót?
A legjobb, ha a mung babot és más finomságokat csírázza ki a tálakban - feltétlenül érdemes beléjük fektetni, ha egészséges életmódra törekszik. A friss házi csírák bármikor és bármire kaphatók, és biztos lehet benne, hogy hosszú ideje nem állnak sehol, és nem tartalmaznak káros anyagokat. Ha nincs tálja, akkor a babot egy éjszakára vízbe merítse, majd szitán átöblítse és áztatott vattával bélelt sekély edénybe helyezze. Minden reggel öblítse le. A hajtások fogyasztásra készek, általában két vagy három nap múlva, amikor a hajtások eléri az 1,5–2 centimétert. Így csírázhat azuki, fekete bab, de lencse is - én ismét a feketét vagy a borsót ajánlom.
Mit kapunk ezzel a levessel?
Eltekintve attól, hogy elkészítése nem tart sokáig, és biztosan kapunk egy kis időt, csodálatos vitamin- és ásványi anyagból készült bomba az egészség és a szépség érdekében, még a hangulat javítása érdekében is.
Kezdjük a sárgarépával: A-, B-, C-, D-, E-, H- és K-vitamint, káliumot, magnéziumot, cinket, vasat, nátriumot, foszfort, rostot, kalciumot, fehérjéket, szénhidrátokat, szilíciumot, ként és béta-karotint tartalmaz. Segíti a megfelelő emésztést és a rendszeres ürítést - székrekedés ellen. Véd a szabad gyökök ellen, és ezáltal kiüríti a szervezetből a mérgező anyagokat. Megszünteti a rákos sejtek növekedését, erősíti a szív- és érrendszert, csökkenti a magas koleszterinszintet a vérben. Segít a bőrbetegségekben is, biztosítja a csontok és a fogak erejét. Ellátja a testet A-vitaminnal, amelyre szükségünk van a jó látáshoz és a bőrhöz, az öregedés elleni erőhöz.
Borsó: nagyszerű E-, K-, C-vitamin- és B-vitamincsoport. Magas rosttartalmának köszönhetően támogatja az emésztést és megszabadítja a szervezetet a mérgező anyagoktól. Csökkenti a koleszterint. Az ásványi anyagok közül foszfort, szilíciumot, mangánt, magnéziumot, káliumot, vasat és cinket tartalmaz. A cink és az E-vitamin együtt növeli a bőr rugalmasságát, a haj és a körmök erejét. Az agy számára is fontos, felajánljuk a gyerekeknek - nagyon fontos az agy fejlődésében. A borsó stabilizálhatja a vércukorszintet is.
És végül a mungbab hajtásai: Érdemes megjegyezni, hogy a Kr. E. 2500-3000 körüli években Kínában ismerték ezt az egészséges ételt, és hajtások formájában fogyasztották. Fehérjét, rostot, szénhidrátokat, magnéziumot, kalciumot, vasat, foszfort, káliumot, nátriumot, cinket, rézet, mangánt, szelént, omega-3, omega-6 savakat, A-, B-, C-, E-, K-vitamint, béta-karotint tartalmaz, savas pantotén és folsav. Szó szerint meg van töltve az egészséghez szükséges tápanyagokkal.
A mungbab ízletes csírái támogatják az immunitást, megvédik a testet a szabad gyököktől, növelik a fertőzések vagy vírusok elleni immunitást, támogatják az emésztést, javítják a rendszeres ürítést, méregtelenítik a testet. Ugyanakkor támogatják a fogyást és megakadályozzák a rákot. Normalizálják a vércukorszintet, és remek táplálék-kiegészítők terhes és szoptató anyák számára. Nagyon alkalmasak cukorbetegek és celiakók számára is.
Adni fogegyéb cikkek:
Feketenem egészséges! Miért?
A legtöbb gyümölcs sötét színét az antocianin tartalom okozza. Az ilyen gyümölcsöknek vagy zöldségeknek vörös, lila, bíborvörös vagy akár feketés színük van. Igaz, hogy minél több ilyen anyagot tartalmaz a gyümölcs, annál sötétebb. A sötétebb szín egyben dreamstime_xl_35308396aj és erősebb egészségügyi hatásokat is jelent. Az antocianinok a flavonoidok csoportjába tartoznak, nevük görögből származik és acélkék virágot jelent - (ánthos) = virág, κυανός (kyanos) = acélkék.
Janka Vančová, Yka Hricková, Sabína Zavarská: Esküvő és egyéb ünneplésekLEHETŐSÉGEK
Újdonságkönyv, amelynek nincs versenytársa. Ez nem csak egy hétköznapi útmutató, bár számos gyakorlati témát talál az esküvőkre, az egyházi ünnepekre, a szalagra és más családi eseményekre való felkészüléshez. Értékes a fő fejezet képanyagának köszönhetően is. Ez egy jól ismert esküvői és családi fotós - Ján Plachý - munkája, aki 2014-ben a világ TOP 100 esküvői fotósa közé került.
Mikor (ne) Működik a "nevelés"? Legyen óvatos a büntetésekkel! Megbüntetsz egy gyereket, és ez nem vezet sehová? Ez még rosszabbá teheti!
Egyre inkább azt mondják, hogy nem szabad megakadályoznunk a gyermeket abban, hogy tevékenységét végezze, és a legkorábbi gyermekkorától kezdve megengedjük neki szinte mindent, ami nem veszélyes, annak érdekében, hogy bizalmat keltsen bennünk, és megszerezze a szükséges önbizalmat és biztonságot. Azonban a legtöbben, akik már legalább egy gyermeket felneveltek, biztosan egyetértenek abban, hogy néha egy gyereket "oktatni" kell. Szükséges azonban néhány szabály ismerete és betartása