Popcorn hozzáteszi polifenolok. Ezek az antioxidánsok a szív egészségének javulásával jár. Ez még nem minden! Egyéb egészségügyi előnyei is vannak.

kukorica
A pattogatott kukorica antioxidánsokat tartalmaz

Gram grammonként! A popcorn tartalommal büszkélkedhet háromszor több polifenol, mint a bab és négyszer több, mint az áfonya, a Scrantoni Egyetem legújabb kutatása szerint. A babban a legmagasabb a polifenol növényi forrás, az áfonya a legjobb gyümölcsforrás.

Sőt, azok az emberek, akik elegendő teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak, általában soványabbak és kisebb a szívbetegség kockázatuk. A pattogatott kukoricában jelentős a nátrium- és káliumtartalom. Óvakodjon azonban a sózott, édes és vajas ízű pattogatott kukoricától! Ezek nem egészséges lehetőségek. ha akarod fogyjon pattogatott kukoricával, mint sok híres modell teszi, az tiszta pattogatott kukoricát kell enni.