remek

A rántotta nemcsak gyors étkezés, de nagyon finom is!

Különböző termékeket kombinálhat.

Az egyik kedvenc lehetőség - a sajt, amely tökéletesen kiegészíti a tojásokat, lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen kaphasson plüss ételt.

Sült tojás és sajt - az elkészítés általános elvei

A jó és ízletes sült tojások kiváló minőségű tojásokból készülnek. Biztos frissek. A héj használata előtt meg kell mosni, még akkor is, ha a tojás tisztanek tűnik.

A tojásos sajtot általában dörzsölik vagy szeletelik. Ezután a terméket a termékek felülről öntésére használják, de néha azonnal hozzáadják a tojásokhoz, kevergetik. A sajtokban a paradicsom, a hagyma, a kolbász és más húskészítmények gyakran vannak jelen a tálban. A zöldek hasznos és aromás adalékok az ételekhez. A tojásokba gyakran fűszereket tesznek, hogy javítsák az étel végső ízét.

Egyszerű rántotta és sajt

Egyszerű és gyorsan sült tojás sajttal, amelyet legfeljebb öt percig főznek. A sajtot bárki eltávolíthatja, de jobb, ha megolvasztja. Az egy adag összetevői fel vannak sorolva.

Hozzávalók

• 10 gramm olaj;

• 2 kapor hajtás.

készítmény

1. Dobjon egy darabot, vagy öntsön egy kis olajat a serpenyőbe. Tedd a tűzhelyre.

2. Vágjon két tojást előmelegített olajba.

3. Tetejére sült tojás, só kerül. Tartson közepesen magas tüzet, hogy a mókus megértse.

4. Ez idő alatt a sajtot apró kockákra kell vágnia. Sokat reszelhet.

5. Szórjon meg egy tálat a sajtkockákra.

6. Csukja be az edényt, főzzön további három percig. Ha kedveli a folyékony sárgáját, előzőleg kihúzhatja a serpenyőt a tűzből.

7. Tegye a sajttal sült tojásokat egy tányérra, díszítse kaporral.

Sült tojás sajttal

A vegyes tojások egy változata. Nála vehet némi sajtot, még olvasztva is. A fűszereket ízlés szerint is kiválasztják.

Hozzávalók

készítmény

1. A tojásokat tálakra kell osztani.

2. Azonnal behelyezheti az előmelegítő edényt, felöntheti az olajat.

3. Tegyen a tojáshoz három evőkanál vizet, használhat tejet.

4. Öntsön sót, különféle fűszereket. Keverjük össze habverővel vagy egyszerű villával.

5. A sajtot dörzsöljük, és azonnal a tojás keverékébe tesszük. A krémsajt egyszerűen keverhető vagy szeletelhető, nem kockákra, frakciókra. Megnézzük a hozzáadott termék konzisztenciáját.

6. Keverjük össze, öntsük a serpenyő fűtött felületére. Tűz hozzáadása.

7. Vegyünk egy spatulát, és kezdjük el keverni a tojásokat.

8. Amint a súly megerősödik, folyadék nincs benne, levesszük a tűzről.

9. Mozgassa a tálat, ne tartsa a forró serpenyőben. Zöldséggel díszítjük.

Rántotta sajttal és hagymával

Nagyon finom rántotta sült hagymával olvasztott sajtban. A recept szerint csak egy fej van, de a rét szerelmesei többet is felhasználhatnak.

Hozzávalók

• 3 evőkanál reszelt sajt.

készítmény

1. Küldje el a zsírt a serpenyőbe. Jobb dobni egy darab olvasztott vagy vajat, velük a hagyma jól barna, illatos és szép lesz.

2. Vágja a fejét félkörökbe vagy bármilyen más módon. Küldje el a hagymát előmelegített olajba, pirítsa meg pirulásig, rendszeresen keverje össze, hogy a zöldségek egyenletesen főzzenek.

3. Törje fel a tojásokat, de ne a serpenyőt. Használjon egy tálat.

4. Adjon hozzá borsot, apróra vágott fokhagymát (megszáríthatja), keverje össze.

5. Adjon hozzá három evőkanál reszelt sajtot, és keverje össze újra.

6. Töltse meg a hagymát a tojás keverékével.

7. Fedje le az edényt, a tűz csökkenhet.

8. A tómiumillatú tojásokat körülbelül öt percig érlelik. Megszórjuk gyógynövényekkel.

Rántotta sajttal és kolbásszal

Nagyon érdekes rántotta receptje, amely nemcsak reggeli, hanem egész napos vacsora is lehet. Az étel sikeres, könnyen elkészíthető, de nagyon ízletes. A sajtok bármit elvesznek. Kimenet 2 adag.

Hozzávalók

• 4 ág petrezselyem;

• 30 ml víz, tej.

készítmény

1. Fordítsa az olajat serpenyőbe, kezdje el a melegítést.

2. A tojásokat felverjük egy tálba, hozzáadjuk a fűszereket, a tejet vagy a vizet. Enyhén habverővel habverővel.

3. Adjunk hozzá reszelt sajtot, keverjük össze.

4. Vágja le a kolbászt egyszerűen szalmával vagy apró szeletekkel, de még sehol ne hagyja.

5. Vágja le a zöldet.

6. Öntse a tojáskeveréket a sajttal a serpenyőbe, hagyja, hogy a palacsinta kissé megfogjon.

7. Tojástorta és kolbász fele, megszórjuk zöldségekkel. Hozzáadhat apróra vágott paprikát, apró paradicsomot, fokhagymát.

8. Fedje le a kolbászt a tojásos palacsinta laza felével.

9. Készítsen további két percig a kapott "kor alatti" chebureket. Tálaláskor kettévágjuk.

Rántotta sajttal, paradicsommal és hagymával

A nyári tojás lehetősége, amelyet sokan nagyon szeretnek és szeretnek. A paradicsomot éretten használják, lehetőleg nem túl puha. A hagyma folytatódik, ha a fej kicsi, akkor két darabot lehet.

Hozzávalók

• 3-4 evőkanál reszelt sajt.

készítmény

1. Vágja a hagymát karikákra, tegye vajat és mossa néhány percig.

2. Öblítse le a paradicsomot, körökre vágva. Tegyünk hagymát és pirítsuk meg is.

3. Fűszerként vegyen zöldséget.

4. Verje fel a tojásokat a zöldségekre, ne keverje. Megszórjuk a fűszereket is. Fedjük le, főzzük két percig.

5. Nyissa ki a rántottát, és szórja meg sajttal.

6. A serpenyőt most újra le kell zárni.

7. Készítse el a tálat körülbelül három percig, a sajtnak meg kell olvadnia, a tojások készen állnak. A tűz nem nagy ügy, hogy a zöldségek ne égjenek ki alulról.

Rántotta sajttal és paradicsommal

A vegyes tojás sajttal és paradicsommal. Hagyma is hozzáadható, de ez nem kötelező.

Hozzávalók

készítmény

1. Vágja a paradicsomot apróra, lehetőleg apró kockákra.

2. Melegítse fel az olajat. Tegye a paradicsomot egy serpenyőbe. Addig pirítsuk a darabokat, amíg megpuhulnak.

3. Ha szükséges, törje fel a tojásokat, ízesítse fűszerekkel, keverje meg egy lapáttal.

4. Fél perc múlva keverje össze újra, szórja meg sajttal, reszelje le vagy vágja le.

5. Tojás a fürdő alatt a kívánt állapotra. Van, aki a vörös kérget szereti alulról, van, aki a kissé főtt ételt szereti, gyengéd és alig fogható.

Sült tojás sajttal és zöldséggel a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú étkezés receptje segít, ha nincs mód a tűzhely használatára, vagy hiányzik a serpenyő. A főzéshez olyan ételekre van szükség, amelyek ilyen típusú sütőbe helyezhetők.

Hozzávalók

• 1 teáskanál zöldborsó;

készítmény

1. Vágjon egy darab vajat egy edénybe, amelyben sült tojást főznek.

2. Vágja kockákra a paradicsomot, és tegye az előkészített edénybe.

3. Adjunk hozzá zöldborsót és sajtot, dobhatunk egy kis kolbászt. Kóstolja meg a fűszereket.

4. Törjön két tojást fentről egy zöldségpárnára.

5. Most meg kell venni egy fogpiszkálót, és át kell szúrnia a sárgáját. Ha ez nem történik meg, akkor a mikrohullámú sütés közben főzni kezdenek.

6. Szükséges enyhén hozzáadni a tojásokat, ne keverjen semmit.

7. Tegyen tojást sütéshez. Az étel elkészítése három perc alatt maximális teljesítményt nyújt. Azonban növelheti az időt öt percre, ha meredekebb tojásokat szeretne kapni.

Rántotta sajttal és rákpálcával

A rákpálcákat leggyakrabban hideg ételekhez és harapnivalókhoz használják. De forró formában nem kevésbé ízletesek, illatosak. Élvezze a tojásokat rákpálcával, és biztosan meg fog lepődni. Paradicsommentes recept, de itt hozzáadhatja.

Hozzávalók

• 40 g reszelt sajt;

készítmény

1. Törje össze a hagymát, küldjön egy serpenyőbe olajjal, pirítsa át, amíg átlátszó.

2. Tisztítsa meg a felolvasztott rudakat. Használhat húst is, összetételük alapvetően azonos, csak az alakja más. Nagy darabokra vágjuk.

3. Adja hozzá a rákbotokat a hagymához.

4. Ezután terítse el a tojásokat egy serpenyőben.

5. Itt az ideje, hogy megszórjuk őket fűszerekkel. Csukja be a fedelet.

6. Egy idő után kinyithatja a serpenyőt. Megszórjuk a tálat az előzőleg összetört sajttal.

7. Élvezze a finom rántottát még három percig. Díszítsd növényzettel.

Rántotta sajttal és szalonnával

Ilyen omlett sajttal bármilyen szalonna kell, amelyet egyszerűen meg lehet sózni vagy füstölni.

Hozzávalók

• 3 evőkanál reszelt sajt;

• fokhagyma, fűszerek, gyógynövények.

készítmény

1. Vágjuk kockákra a szalonnát, tegyük egy serpenyőbe, kezdjük sütni.

2. Amint megolvadt zsír jelenik meg, keverje meg.

3. Hozzáadjuk a kockákra vágott hagymát, a szalonnával világosra sütjük.

4. Verje fel a tojásokat a serpenyőbe, próbálja elrendezni őket azonos távolságra egymástól.

5. Apróra vágjuk a zöldségeket, összekeverjük apróra vágott fokhagymával. Hozzáadhat egy darab édes paprikát apró kockákra vágva.

6. Hintsünk sót a tojásokra, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba. Vessen egy pillantást a szalonna ízére.

7. Egy perc múlva töltse meg a tojásokat zöldségekkel és fokhagymával, tetején nyers chips.

8. Csukja be az edényt, főzze alacsony lángon körülbelül 3 percig.

Sült tojás és sajt - hasznos tippek és trükkök

• Ha a sült tojás diétás változatát kell elkészítenie, ne használjon sárgáját. A fehérjék kevésbé kalóriatartalmúak, a szervezet gyorsan felszívódik, kevesebb zsírt és koleszterint tartalmaznak.

• A tökéletes rántotta elkészítéséhez megfelelő serpenyőre van szükség. Sima, durva fenekű legyen.

• A tojást felül fehér film borítja és nedves marad a sárgája belsejében, az edényt vastag fedéllel zárják le, a tálat magas hőmérsékleten főzik.

• Annak érdekében, hogy az összes vitamin és aroma benne maradjon a gyógynövényekben, nem kell azonnal hozzáadni a serpenyőbe. Főzés után jobb megszórni a tojást, akkor már tányérba is teheti.