4. A kalóriaszámolás a fogyás szent grálja

A rossz szokás azt mondja: "Az élelmiszerek energiafogyasztását kalóriák vagy kilojoule felhasználásával mérjük." Igaz, hogy minden kalória ugyanannyi energiát hordoz, de ez nem jelenti azt, hogy ugyanolyan hatással lenne a súlyunkra és mindenekelőtt az egészségünkre. Vegyük a kalóriaszámlálást útmutatóként a fogyáshoz, és figyeljünk az elfogyasztott ételek minőségére is. "Minden étel átmegy az anyagcsere útján, amely során befolyásolja a hormonális szintet és a zsírraktározást a szervezetben. A fehérje-, zsír- és szénhidrát-kalóriaforrások másként viselkednek. Nyilvánvaló, hogy még akkor is, ha ugyanannyi energiát kap gyümölcsből vagy klasszikus cukorból, a test hatása és előnyei eltérőek lesznek. A fehérjéknek viszont sokkal többet kell feltölteniük, mint a zsíroknak és a szénhidrátoknak, és mivel a fehérjék nehezen emészthetők, a szervezet több energiába kerül "- magyarázza a szakember.

élelmiszerek

1. Az éhségről szólok, vagyis a szegényekről

"Ha nappal éhen hal, és este nem megfelelő módon éri utol, vagy naponta egyszer vagy kétszer stílusosan étkezik, de az étel összetétele nem megfelelő, a test ennek ellenkezőjére reagál. Az igazság az, hogy néhány napos koplalás fogyni fog, de ez egy kicsit "optikai csalódás" - könnyebb lesz a belek tartalmában, és az izmok is gyengülnek. És ez az utolsó dolog, amit sportolóként szeretnénk. Például egy 36 órás gyors - vagyis csak cukrozatlan folyadékok bevitele indíthatja el az anyagcserét. Alkalmas például kontrollált redukciós étrend kezdetére. Teljesen helytelen a diéta helyett rendszeresen bevenni a böjtöt - így "megszerezhet" egy kellemetlen jojó-sorozatot és egy határozott emésztést.

2. A reggeli mítosz

Helytelen éhen halni, majd átlépni őket. Ez vonatkozik a reggelire, de a nap folyamán más tanfolyamokra is. A "reggeli mítosz" kérdése az, hogy a nem reggelizőknek egyszerűen nincsenek-e rossz szokásaik? 2014-ben egy felmérést végeztek, amely három férfit és nőt követett három hónap alatt. Van, aki elmulasztotta a reggelit, mások reggeliztek, de mindegyikük másképp kiegyensúlyozott menüvel rendelkezett. A nem reggelizők nem híznak. Figyeljen a testére és annak szükségleteire. "Minden szervezet egyedi. Vannak, akik kedvelik a reggelit, mások nem. Elsősorban kerülnünk kell a túlevést, amelyet a szabálytalan étkezés és az időhiány csábít a nap folyamán. Ha az egyén reggelizik, vagy elmulasztja a reggelit, és először egy egészséges tized reggel nem számít "- erősíti meg a táplálkozási szakember.