Kiváló finomság, amely különbözik a klasszikusoktól - csirke külön, rizs külön - finomabb rizzsel és csak egy mosogató edénnyel.
Hozzávalók
Megközelítés
Melegítsük a sütőt 180 ° C-ra.
A sütőben sütésre alkalmas fedéllel vagy edénnyel ellátott nagy serpenyőben melegítsük fel az olajat.
Adja meg a megmosott, szárított csirkecombot bőrrel lefelé, és tetejétől fél sóval, borssal és borssal porolja be. Megfordítjuk a combokat és megismételjük a kóstolási folyamatot. Fordítsa meg újra, és mindkét oldalán aranybarnára sütje.
Kihúzjuk a combokat és elkezdjük sütni a kockára vágott hagymát és borsot a sülten, amíg megpuhulnak. Végül hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és rövid ideig megpirítjuk.
Adjunk rizst a sült zöldségekhez, rövid ideig pirítsuk meg, és keverjük össze, és öntsük a húslevest mindenre.
Amikor a rizs buborékolni kezd, tegye vissza a húst az edénybe (héj a hegyen), fedje le fedővel, és 180 ° C-ra melegített sütőben süsse kb. 40 percig.
Tálalás előtt megszórjuk friss majoránnával vagy kakukkfű gallyakkal.