táplálja

Közel fél év múlva több tízezer iskolás tér vissza az iskolapadba, és több ezer gólya kerül be. Annak érdekében, hogy elegendő energiánk legyen és ne fáradjon el, fontos az egészséges étrend. Különösen a reggeli és a tized.

A gyermekeknek sokféle ételt kell enniük. A tányérból nem hiányozhat gyümölcs és zöldség, teljes kiőrlésű étel, tejcsemege, hal és baromfi. Fontos, hogy az étrendet három fő étkezésre és két-három kisebb étkezésre osztja fel. Egyáltalán nem bonyolult.

"Az ételek helyes energiaelosztása a nap folyamán a következő: reggeli 20%, tizedik 10%, ebéd 35%, ólom 10% és vacsora az egész napos energiafogyasztás 25% -a. Ami a reggelit, a tizedet és az olovrantot illeti, összetételükben nincs különbség az első és a második osztályos gyermekek között. A gyermekeknek a jó növekedéshez és fejlődéshez, az immunitás fenntartásához és az egészség megerősítéséhez rendszeres tápanyag- és energiafogyasztásra van szükségük több adagban. " Köztársaság.

Az egészséges reggelinek tartalmaznia kell például vajból készült süteményeket, egy szelet sajtot vagy egy minőségi sonkát és egy darab zöldséget, vagy kenhető süteményeket (retek, karalábé datolyával, sonkahab), a megfelelő reggelik tartalmaznak cukrozatlan gabonaféléket tej vagy fehér joghurt vagy egy tál tejszínhabbal. túró friss gyümölcsrel vagy lekvárral, vagy sütemények gyümölcsjoghurttal.

„A reggelit tartják a nap legfontosabb étkezésének. Energiát szolgáltatnak reggelre, megakadályozva a rossz közérzet, a gyengeség vagy a koncentráció hiányát. Ezért a gyermekeket már kiskoruktól kezdve étrendi sztereotípiákra kell vezetni. A reggelinek változatosnak kell lennie, és minden szükséges tápanyagot tartalmaznia kell "- mutat rá Dr. Lea Cortésová, a Besztercebányai Regionális Közegészségügyi Hivatal Gyermek- és Ifjúsági Higiéniai Osztályáról.

"A tizedik nem pótolhatja a reggelit. A gyerekeknek körülbelül három órával a reggeli után kell fogyasztaniuk, általában hosszú iskolai szünetben, amikor elegendő idejük van a zavartalanul adott kilodzsaulok feltöltésére. A tizedik esetében sokféle változat közül lehet választani, sós és édes egyaránt. Az ideális tized a gyümölcsök vagy zöldségek fehérjével való kombinációja, ez segíti a gyermekeket abban, hogy jobban táplálkozzanak, mintha saját maguk fogyasztanák el a gyümölcsöket vagy zöldségeket.

A minőségi tizednek teljes kiőrlésű kenyérből, kenhetőből vagy sajtból, egy adag zöldségből és gyümölcsből, valamint értékes cukrozatlan italból kell állnia. Mindez az élelmiszer összetevőit jelenti, amelyek a testet optimális tápanyagmennyiséggel (fehérjék, zsírok, cukrok) látják el, de vitaminokat és ásványi anyagokat is.

"Az ásványi anyagok közül a kalcium a legfontosabb a fejlődő organizmus számára, amelynek forrása elsősorban a tej, tejtermékek, sajtok és joghurtok, ezért a szülőknek a tejet és a tejtermékeket be kell vonniuk a tizedik étrendbe. A probiotikus és az acidofil termékek értékesek a tejtermékekből. A napi adag nem haladhatja meg az 50 grammot. Ha a gyermek édesszájú, célszerű a cukrokat péksütemények, vagy szárított gyümölcsök és gabonapelyhek formájában kiegészíteni. A zsíros sütemények és cukrászsütemények alkalmatlanok "- magyarázza Hamade docens.

Dr. Cortés rámutat, hogy a tizedet, az ólomhoz hasonlóan, az energia feltöltésére kell felhasználni, hogy a gyerekek az iskolában vagy körökben koncentrálhassanak. "Helyénvaló a tizedik otthoni felkészítése, hogy a szülők befolyásolhassák gyermekük fogyasztását. Ugyanakkor természetesen tiszteletben kell tartanunk a gyermek ízlési preferenciáit is, és nem szabad megadnunk neki a tizedik ételt, amelyet kifejezetten elutasít, inkább meg kell próbálnunk kompromisszumot találni "- hangsúlyozza Dr. Cortésová.

Elvileg az ólom nem lehet túl kalóriatartalmú. Hamade docens szerint, ha az ólom után nem vár fizikailag megterhelő gyűrű a gyerekekre, akkor a gyermek testének már nem lenne elegendő a felesleges energia felhasználására, és a készletben tárolja. "Az Olovrantot ezért az iskola délutáni tevékenységéhez kell igazítani. Például egy koktél tejből vagy joghurtból és gyümölcsből, egy pohár kefir zöldségekkel, vagy egy darab sajt vagy sonka zöldségekkel megfelelő. "

Hamade docens arra figyelmeztet, hogy a gyerekeket nem szabad édességgel jutalmazni a házi feladatukért. "A szülőnek el kell kerülnie, hogy a gyermek megszokja az édességek fogyasztását a főételek között. Jobb időnként édes tizedet vagy reggelit készíteni nekik. "

A szülőknek nem szabad megfeledkezniük az elegendő folyadékról. "Kívánatos megtanítani a gyereket ivási rendszer betartására, különben kiszáradt, fáradt lehet, és nem tud koncentrálni az iskolai feladatokra, a megfelelő bevitelnek napi egy liter víznek kell lennie" - tette hozzá Jana Hamade.