vagy

Az amerikai hatóságok felülvizsgálják a keksz és az energiaitalok koffein biztonságosságát. Ez aggodalomra ad okot ennek az stimulánsnak a „kumulatív hatása” miatt, amelyet egyre több termékhez adnak hozzá. A tea- és kávéipari cégünk már túl függ a világ legnépszerűbb gyógyszerétől? - kérdezi a BBC News hírszervere.

Bugyborékoló teáskanna, egy csészéből felszálló aroma, első reggeli korty. Ez egy olyan rituálé, amely nélkül a munkanap reggeli egyszerűen borzalmas lenne emberek milliói számára. A New Scientist szerint a koffein a legnépszerűbb "pszichoaktív gyógyszer" a bolygón. Csak az Egyesült Államokban a felnőtt lakosság több mint 90 százaléka használja mindennap. De jelenleg még az Egyesült Államok - a Cocacola vagy a Starbucks otthona - azt kérdezi, hogy bölcs-e koffeint adni más mindennapi termékekhez, például gofrisütőkhöz, napraforgómaghoz, diókeverékhez vagy zselatin cukorkához.

Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) nemrégiben kiadott nyilatkozatában idézte a Wrigley rágógumi "szerencsétlen példáját", ahol egy nyolcas csomag minden szelete ugyanannyi koffeint tartalmaz, mint egy fél csésze kávé. Wrigley később bejelentette, hogy szünetet tart a termék előállításában. Az FDA a magas koffein tartalmú energiaitalokra is összpontosított, és aggodalmát fejezte ki a stimuláns "kumulatív hatása" miatt.

Dokumentált esetben halálos koffein-túladagolás történt, bár ezek nagyon ritkák. Az amerikai Johns Hopkins Egyetem kutatói, akik a koffein addiktív aspektusait tanulmányozták, megállapították, hogy az elvonási tünetek közé tartozik a fáradtság, fejfájás, koncentrációs nehézség, izomfájdalom és émelygés. De még messze van attól a tudományos konszenzustól, hogy a koffeinhasználat káros.

A Harvard Közegészségügyi Iskola nemrégiben készült tanulmánya kijelentette, hogy "a kávéfogyasztásnak nincsenek súlyos káros egészségkárosító hatásai", és hogy napi hat csésze kávé elfogyasztása "nem jár semmilyen okból megnövekedett halálozás kockázatával".

Megfelelő használat esetén a koffeinnek pozitív hatása lehet. A kutatások szerint a prosztata- és az emlőrák kockázatának csökkenésével járhat. Egy nemrégiben végzett kutatás a kávé- és teaivást összekapcsolta a 2-es típusú cukorbetegség alacsonyabb kockázatával.

Az FDA azonban megígérte, hogy "meghatározza a koffeinhasználat biztonságos mennyiségét". A lépést azok örömmel fogadták, akik attól tartanak, hogy a koffein már túlságosan is benőtt az életünkben - és gyakran olyan termékekben, ahol nem is várnánk.

"Sok embernek fogalma sincs arról, hogy mennyi koffeint használ" - mondta Lynne Goldman, a George Washington Egyetem Közegészségügyi és Egészségügyi Szolgáltatások Iskolájának dékánja. Ennek eredményeként öntudatlanul álmatlanságot, emésztési zavarokat vagy vérnyomást okozhatnak. Ez különösen a szülőket aggasztja, akiknek nehézségeik lehetnek annak ellenőrzése során, hogy gyermekük mennyi koffeint fogyaszt.

De a bolygón a koffein hegemóniájával szembenézni, amely évente 120 000 tonna anyagot fogyaszt, nagyon nehéz feladat lehet. Finnországban, a világ egyik legnagyobb koffein-fogyasztású országában az átlagos felnőtt napi 400 milligramm kábítószert fogyaszt. Ez egyenértékű napi öt csésze kávéval, és egyenértékű az Egyesült Királyság hatóságai által ajánlott maximális napi adaggal is. "Nem gondoljuk, hogy a koffein kockázatot jelent, ha mértékkel használják" - mondta Sanna Kiuru, a Finn Élelmiszerbiztonsági Hatóság. "A kávét főleg felnőttek iszik, nem gyermekek. Számunkra ezek az előnyök meglehetősen szerények. "

Azonban még a finnek is aggódni kezdenek az egyre növekvő stimulánsok fogyasztása miatt. A magas koffein tartalmú energiaitaloknak ezért egészségügyi figyelmeztetést kell tartalmazniuk Finnországban, ezt a gyakorlatot 2014-től az Európai Unió egészére kiterjesztik.

A történelem során azonban vannak olyanok, akik nem engedhetik meg maguknak a koffeint - többek között a kreatív képességekkel kapcsolatban. Honoré de Balzak francia író és dramaturg állítólag napi 50 csésze kávét ivott meg, amely nélkül nem tudott írni. Hét éven át David Lynch filmrendező egy napig ugyanabban az étteremben evett Los Angelesben, és akár hét édesített csésze kávét ivott, ezzel biztosítva a "sok ötletet".

Ludwig van Beethoven zeneszerző gondosan összeszámolt egy csészénként pontosan 60 kávébabot, amikor főzte kedvenc italát. És ebből a szempontból a médiában talán a leginkább hozzáértő az énekes, Robbie Williams, aki állítólag napi 36 csésze dupla eszpresszót és 20 doboz Red Bullot fogyaszt el, bár egyes kritikusok ebben az esetben a koffein kreatív előnyeit kissé kétségesnek tartják.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.