Ön egy elavult böngésző. Kérjük, frissítse böngészőjét, vagy aktiválja a Google Chrome Frame-t a felhasználói élmény javítása érdekében.
Egyéni étkezési tervre és együttműködésre április és május hónapra van lehetőség a lehető legkorábbi megrendeléssel.
Egyél egészségesen, egyél ízlésesen.
A szénhidrát kihagyásának következménye
Gyakorlatom során gyakran találkozom olyan emberekkel, akik különböző étrendeket követtek alacsony vagy nulla szénhidrát-bevitel alapján. Étrendjük tisztán fehérjéből állt és alacsony zsírbevitelből állt, és sokan sokáig tartották ezt a diétát. Természetesen megfigyelték a fogyást.
A fogyás azonban bekövetkezik az étel összetételének bármilyen változásával, ahol energiaveszteség tapasztalható. Természetesen az emberek úgy fogynak, hogy reggeli és vacsora helyett diétás koktélt fogyasztanak. Ezenkívül a reggeli és egy étkezés helyett fogyasztott gabonafélék csomagolására tervezett fitneszprogramot, valamint a csomagoláson leírt két gyakorlatot követve. Fogynak azzal is, hogy megesznek keményélű levest, vagy egy juharszirupot isznak ahelyett, hogy megennék. A kérdés azonban az, hogy meddig. Bármely ilyen művelet csak ideiglenes, és semmilyen készítmény, koktél, tabletta, leves és más gyártmány nem garantálja a tartós sikert. Ez csak átmeneti állapot, nem életmódváltás.
A szénhidrátkizárás mindezen "csodák" mellett viszonylag normálisnak tűnik. A kérdés is meddig marad. Súlycsökkenést fog tapasztalni, de ez nem lehetséges, és egészségére veszélyes hosszú távú étrendet fogyasztani pusztán fehérje bevitel alapján.
Nem akarok tanítani nektek a szénhidrátmegosztásról vagy a glikémiás indexről. Csak azt szeretném elmagyarázni, hogy a komplex szénhidrátoknak a kapott energia körülbelül felét kell kitenniük. Megszüntetésükkor fáradtság, csökkent fizikai és szellemi teljesítmény jelentkezik. Ez azt jelenti, hogy a burgonya, a barna rizs, a teljes kiőrlésű gabonák és a hüvelyesek szénhidrátjait hosszú ideig nem szabad megszüntetni.
Ha kizárja őket, akkor gyorsabban fogy, de csak ideiglenesen. Amikor visszateszi őket az étrendbe, a leadott kilók nagy része visszatér. Nem is beszélve azokról a nőkről, akik 70 kg-os testsúly mellett akár 200-300 gramm fehérjét is kapnak NÉLKÜL. Egy ilyen hosszú távú állapot egészségügyi problémákhoz vezet.
Koncentráljunk tehát az életmódunk megváltoztatására. Zárja ki a szénhidrátokat a cukros italokból, desszertekből és cukrászdákból, valamint a fehér lisztből, és hagyja a komplexeket hüvelyesekben, teljes kiőrlésű gabonákban, burgonyában és barna rizsben. Természetesen megfelelő mennyiségben és időben. A fogyás mellett elegendő energiánk lesz. Tartósan.