burgonya

2019 februárjában a burgonyát kilogrammonként átlagosan 0,82 euróért adták el. 2018 februárjához képest, amikor az ár átlagosan 0,54 euró/kg volt, ez a burgonya árának 51,5% -os növekedését jelenti.

Pozsony, április 11. (TASR) - Fele olyan drága a burgonya Szlovákiában, mint tavaly. Eva Sadovská, a Slovenská farmárskeho, družstvo (SFD) elemzője tájékoztatott erről.

Kijelentette, hogy 2019 februárjában a burgonyát átlagosan 0,82 euró/kg (kg) áron értékesítették. 2018 februárjához képest, amikor az ár átlagosan 0,54 euró/kg volt, ez a burgonya árának 51,5% -os növekedését jelenti.

Megjegyezte, hogy az elmúlt 20 évben, vagy az ezredforduló óta a burgonyát csak néhányszor adták el 0,80 euró/kg-nál magasabb áron. Az e szint feletti átlagárat tehát maximálisnak tekintik. A szórakozás kedvéért a burgonya átlagára az elmúlt 10 évben 0,57 euró/kg volt.

Sadovská szerint nem Szlovákia az egyetlen ország, amely "belefér" a boltok polcain lévő burgonya árába. Ők rögzítik ezt a tendenciát, és meglehetősen jelentősen a környező V4-országokban. Az Eurostat adatai szerint a burgonya árának éves összehasonlításban 68,9% -os növekedését regisztrálták 2019 februárjában Magyarországon, Csehországban 58,9% -kal, Lengyelországban pedig 52,8% -kal. Az EU egészében a burgonya árcédulákon szereplő összegek 24,0% -kal magasabbak a tavalyinál, az euróövezetben 19,1% -kal.

Rámutatott, hogy a burgonya fogyasztása csökkenő tendenciát mutat Szlovákiában. Míg 20 évvel ezelőtt a szlovákok átlagosan 78,6 kg burgonyát fogyasztottak évente, tíz évvel ezelőtt 58,7 kg, 2017-ben pedig csak 48,9 kg volt. Az éves burgonyadózis ajánlott értéke fejenként 80,6 kg.

"Nem vagyunk önellátók a burgonyatermesztésben, vagy inkább az önellátásunk 50% körül van. Ez azt jelenti, hogy hazánkban a burgonyatermelés a fogyasztásunk körülbelül felét teszi ki. Tehát amit nem Szlovákiában termelünk, külföldről kell importálnunk. " - pontosította Sadovská.

Hozzátette, hogy a burgonya betakarítási területe Szlovákiában az elmúlt években "zsugorodik". Míg 20 évvel ezelőtt a burgonya betakarított területe 32 500 hektár (ha) szintet ért el, tíz évvel ezelőtt ez 17 800 hektár volt, de 2017-ben burgonyát termesztettek, illetve a betakarított terület csak 7500 hektár volt.

Hozzátette, hogy a cseh szomszédaink az elmúlt napokban felhívták a figyelmet a burgonyaárak emelkedésének problémájára. Okként az aszályt, ezért a tavalyi év gyengébb termését említik, de a tárolási kapacitásokban is látják a problémát. Sadovská szerint a hazai burgonya készletei fogynak vagy elfogynak, a burgonyát jelenleg magasabb áron importálják az üzletekbe. "Ugyanezt a problémát a szlovákiai termelők vagy termelők is megerősítették" - zárta szavait Sadovská.