BRATISLAVA - A nyári forróság számos betegséggel jár. Nemcsak az ételekre, hanem a higiéniára is figyelnünk kell. Szlovákiában évente több ezer ember fizet vakmerő hibákért és ezen elvek megsértéséért. Olvassa el, hogy a nyári betegségek a leggyakrabban a szlovákokat érintik.

szlovákok

Martina Merková, a Szlovák Köztársaság Népegészségügyi Hivatalának (ÚVZSR) médiaosztálya szerint a gyakori ünnepi és nyári nyári betegségek közé tartoznak a bélrendszeri problémák, amelyek hasmenés, hányás, hasi fájdalom vagy láz formájában jelentkeznek. "Különböző mikroorganizmusok okozzák őket, amelyek elsősorban az élelmiszer révén jutnak be az emberi testbe. Kívülről, piszkos kézzel vagy az ételt előkészítő beteg torkából és orrából ürülnek be, szennyezett edényeket, evőeszközöket, hibás ivóvizet, ételkészítéshez szükséges alapanyagot - hús, beteg állatok tej, tojás, " Merková kifejtette és hozzátette, hogy különféle rovarok - legyek és szúnyogok - szintén közvetítői lehetnek az átvitelnek.

Rémálom kezdődött a szülők számára az uszodában: A gyermekek leggyakoribb sérülései, hogyan lehet őket megelőzni!

Például a dizentéria (közönségesen rubeola vagy dizentéria), a szalmonellózis és a campylobacteriosis a fent említett módon terjed a nyáron. Elkerülhetjük őket azáltal, hogy fokozzuk a higiéniai gondoskodást az ételek elkészítése és fogyasztása során. A szakértők nem javasolják az élelmiszerek hosszú tárolását vagy újramelegítését. A hús és a tej megfelelő tárolásának és hőkezelésének magától értetődőnek kell lennie.

Szalmonellózis

A szalmonellózis viszonylag nagy probléma Szlovákiában. "Évente emberek ezrei betegednek meg. 2015-ben 5103 betegséget regisztráltak. A lakosság minden korosztályát érinti, de a leggyakoribb betegek az óvodás gyermekek és az idősek, akiknek a teste nem olyan ellenálló. " - mutatott rá Merková.

Mint az ÚVZSR szóvivője tovább pontosította, a szalmonellózis akut bakteriális hasmenéses betegség. A betegség forrása elsősorban tyúkok és egyéb baromfi. A fertőzés szalmonellát tartalmazó állati eredetű élelmiszerek, különösen hús, tojás és termékeik fogyasztása révén terjed át az emberekre. "Ma körülbelül 2200 szalmonella-szerovarist ismerünk fel, amelyek közül jelenleg a szalmonella enteritidis a leggyakoribb. A betegség kezdete és lefolyása a fertőző dózistól függ. A klinikailag megnyilvánuló fertőzés kiváltása érdekében a szalmonellát meg kell szaporítani az ételekben. " ő hozzáadta.

A fertőzés megnyilvánulása a szennyezett étel elfogyasztása után 6–72 órával jelentkezik. A fertőzés forrása a majonéz, a tejszín sütemények, a fagylalt, a húskészítmények és más tojásos ételek. Az érintett személy hányingert érez, hány, magas lázzal jár, görcsös hasi fájdalmai vannak, éles vizes széklet, gyakran zöldes színű. A betegség lefolyása, különösen a nagy folyadékvesztés kapcsán, különösen gyermekeknél és idős betegeknél súlyos lehet - figyelmeztetett Merková.

Az akut szalmonellózis problémája, hogy a klasszikus antibiotikumok nem segítenek, és a fertőzött személy a kezelés abbahagyása után több hétig ki tudja választani a szalmonellát a szervezetből. "Egy ilyen ürítőszer fertőzésforrást jelenthet a körülötte élők számára, és nem szabad ételeket és italokat készíteni más emberek számára. " - mutatott rá Merková.

Campylobacteriosis

Ez egy tipikus zoonózis, olyan betegség, amelyet állatokból adnak át az embereknek, hasonlóan a szalmonellózishoz. "A betegség kórokozója sok házi és vadállatnál is előfordul. Nagy a baromfi (csirke és pulyka) penetrációs aránya. Fertőzés előfordulhat pasztörizálatlan tej, alul főtt, elsődleges vagy másodlagos szennyezett húsételek fogyasztása után is. " - mondta Merkova.

A campylobacteriosis több napig tartó akut hasmenés formájában nyilvánul meg, és a vizelet megjelenhet a székletben. Hasmenés előtt lázban szenved. A betegség súlyos hasi fájdalommal, fejfájással, izomfájdalommal, lázzal és émelygéssel jár.

"Évente mintegy 4000 -7000 betegséget regisztrálunk (2015-ben 6940 volt). A betegségek többnyire szórványosan, tipikus nyári szezonalitással fordulnak elő. A campylobacteriosis megelőzése megegyezik a szalmonellosis megelőzésével. " a szóvivő hozzátette, hogy hazánkban a campylobacteriosis megnövekedett előfordulásának egyik okát az étrend megváltozott tendenciájának, azaz a baromfifogyasztás növekedésének tekintik. Jelentős transzfertényező azonban a tej, amelyet nem pasztörizálnak vagy forralnak.

Bacilláris dizentéria

Nyilvánvaló hasmenés, láz, hasi fájdalom, tenesma (fájdalmas székletvágy), nyálkával és vérrel kevert vizes széklet, hányás. Nagyon fertőző betegség. "Hazánkban a leggyakoribb kórokozók a shigella sonnei és a shigella flexneri" - pontosította Merková.

Megfertőződhet szennyezett étel, víz, tej fogyasztásával, de a hordozók is hordozók. "A dizentéria a piszkos kezek tipikus betegsége. A széklet-orális terjedés leggyakrabban beteg vagy szennyezett tárgyakkal való közvetlen érintkezés útján történik. " ő hozzáadta. Évente több száz ember szenved vérhas-rendellenességben (2015-ben 199-en fertőződtek meg Szlovákiában), és járványsá válhat.

Úszómedencék és tavak

Az úszómedence mellett pihenve megfertőződhet az emésztőrendszert érintő nyári betegségekkel is. "A bél kórokozói leggyakrabban az uszodákban terjedhetnek. Ezek általában gyomor-bélgyulladás. Ezeket olyan baktériumok okozhatják, amelyek általában egészséges emberek székletében fordulnak elő. Kis mennyiségű víz nem jelent veszélyt a felnőttekre, de betegségeket okozhat a gyermekeknél. Ez lehet vírusos gasztroenteritis, de más vírusos betegségek is, a vírusos kötőhártya-gyulladás gyakori. " Merkova írja le.

A bélbetegségek mellett gombáknak, penészeknek és élesztőknek vagyunk kitéve az uszodában. Ezek leggyakrabban a bőr, a körmök, a haj és a nyálkahártyák felületes megbetegedéseit okozzák, és tartós viszketésnek nyilvánulnak meg. A sebfertőzések, valamint a vizelet- és nemi szervek gyulladása sem ritkaság.

A természetes vizekben a benőtt allergén és mérgező cianobaktériumok jelentenek kockázatot. "Ezek az élőlények allergiás reakciókat okozhatnak érzékeny egyénekben, különösen gyermekekben, például légzési problémákat, bőrkiütéseket, kötőhártya-gyulladásokat. Lenyelés után mérgező hatások, hányinger, hányás, fejfájás, görcsök és hasmenés jelentkezhetnek. " tette hozzá az ÚVZSR szóvivője.