Egészségügyi és orvosi videó: ennyire meg fog ölni (2021. február)
A kutatók az emberek számának növekedését köszvényhez kötötték a cukorral édesített üdítők fokozott fogyasztása miatt. Tudja meg, miért okoznak ezek az üres kalóriák komoly károkat.
A cukorbetegség nemrégiben az elhízástól a magas vérnyomásig terjed. De ha aggódsz, különösen fontos lehet az édességek kerülése.
A folyamatban lévő kutatások az üdítőital-fogyasztás növekedése és a köszvény növekedése közötti kapcsolatot vizsgálták. Gondoljon erre: A köszvényes betegek száma az 1970-es években 20/100 000 volt. Az 1990-es évek közepére ez a szám több mint kétszeresére, 45,9-re nőtt 100 000-re. Hasonlóképpen, a felnőttek nátrium-szóda fogyasztása 61% -kal nőtt 1997.
Ennek a kapcsolatnak a szódabevitel és a köszvény között van értelme, mert "a cukros italokban szinte minden édesség forrása a fruktózból származik - és a fruktóz megemeli a húgysavszintet, ami köszvényhez vezet" - magyarázza Hyon Choi, MD, DrPH, az orvostudományi klinikai egyesület professzora reumatológia a Boston Egyetemen. Dr. Choi rámutat arra is, hogy a fruktózt magas fruktóztartalmú kukoricaszirup előállításához használják, amely anyagot általában a szódától eltérő sok étel és ital édesítésére használnak.
Szóda és köszvény: Referencia
A húgysavat általában a vesék szűrik, és a testből a vizelettel választják ki. A köszvény akkor fordul elő, amikor húgysav képződik a vérben, ami miatt húgysav-kristályok képződnek egy vagy több ízületben, és intenzív fájdalomhoz és duzzanathoz vezetnek. Számos tényező okozhat megnövekedett húgysavszintet, ideértve a nagy fruktózfogyasztást is.
A Choi-kutatások kimutatták, hogy azok a tanulmányi résztvevők, akik naponta két vagy több adag édes cukrot vagy fruktóz-szódát fogyasztottak, 85% -kal megnövelték a köszvény kialakulásának kockázatát, szemben a résztvevőkkel, akik havonta egy adagnál kevesebb édes szódát fogyasztottak. Még az édes gyümölcslé, például a narancslé is növeli a kockázatot.
Ha a diétás szóda a rossz szokásod, akkor nem kell aggódnod a köszvényes napok kialakulása miatt. "Nem találtunk összefüggést a szóda diétával" - mondja Choi.
Choi és munkatársai a köszvény kockázatának enyhe növekedését tapasztalták, ha magas fruktóztartalmú gyümölcsöket fogyasztottak, például almát és narancsot. Choi azonban hangsúlyozza, hogy a szódában lévő mesterségesen hozzáadott fruktóz a köszvény kockázatának magasabb, mint a természetes fruktózforrások, mint a gyümölcs.
Szóda és köszvény: Mit jelent az Ön számára
Hagyományosan a fehérjében és alkoholban gazdag ételek csökkentésére koncentráltak, ami elősegítheti a húgysav felhalmozódását a szervezetben. Ez az új kutatás azonban azt sugallja, hogy a szódabevitel csökkentése ugyanolyan fontos lehet a jövőbeni rohamok megelőzésében.
Ne feledje azt sem, hogy az Egyesült Államokban a legnagyobb egyetlen kalóriaforrás a cukorral vagy fruktózzal édesített szóda. Ez azt jelenti, hogy a köszvény kockázatának csökkentése mellett a szódában lévő üres kalóriák elkerülése elősegítheti a fogyást és a vércukorszint ellenőrzését is. Tehát ahelyett, hogy legközelebb étkezne, kapna még egy üdítőt vagy édesített cukrot, inkább döntsön - ízületei megköszönik.