Egészségügyi és orvosi videó: Vitamilk Vs. Miomat | Összehasonlítás (2021. február)
Sokan napi rendszerességgel fogyaszthatják a szójatejet. Néhány ember számára ez az italválasztás szükséges egy meglévő egészségi állapot miatt, amely emésztési problémákat okoz.
Mások számára a választás alapja lehet az egészséges táplálkozás vágya, vagy pedig életmódjuk alapján. Úgy tűnik, hogy a szójatej jótékony előnyei meghaladják a szójatej ivásának potenciális hátrányait.
Melyek a szójatej fő előnyei?
A szójatej számos szinten jó helyettesíti a tehéntejet. Jó fehérjeforrásként működik, miközben kalciumot szolgáltat. Az orvosi terület minden szempontja szerint az egészséges és produktív életmódhoz kalciumra és fehérjére van szükségünk a testünk számára.
A szójatej ivásának egyik fő előnye, hogy laktózmentes. A laktóz a tehéntejben található természetes cukor. Sok gyermek és felnőtt nem tudja megemészteni a laktózt, ami kellemetlen következményekkel jár, beleértve hasmenést, hányást, gázt és görcsöket.
A szójatej laktózmentes, míg a laktózmentes tej valahol 70% és 99% között van. A laktózmentes tej hozzáadott összetevőt tartalmaz, amely lebontja a tej tejsavat.
Ezért a laktóz-intoleráns emberek úgy találják, hogy a szójatej kiválóan helyettesíti a tejben lévő laktózt, miközben elfogyasztja a tej számára szükséges kalciumot és fehérjéket.
Ezenkívül a tehéntej tartalmaz egy kazein nevű fehérjét. Ez a fehérje köztudottan problémákat okoz egyes emberek számára, például súlyosbodnak az allergiás tünetek, megnövekedett nyálkahártya és immunrendszeri problémák.
Ezért gyakran javasoljuk a tejfogyasztás csökkentését azoknál a gyermekeknél, akik gyakori fülfertőzést vagy krónikus hörghurutot tapasztalnak. Ezenkívül az asztmás vagy sinusos gyermekeknek azt is mondják, hogy ne igyak tejet a fehérjével kapcsolatos problémák miatt.
Fehérjére azonban még mindig szükség van a baba testének megfelelő növekedéséhez és megfelelő működéséhez. Itt helyettesíti a szójatejet tehéntejjel.
A japán Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Intézet nemrégiben tett megállapítása szerint a szójafehérje segíthet csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
A vér koleszterinszintjének csökkentése a szívproblémák alacsonyabb kockázatához vezethet. Ezért azok a személyek, akiknek jelenleg magas a koleszterinszintjük, profitálhatnak a szójatejre való áttérésről.
Mivel növényi fehérjéket fogyasztott, nem pedig állati fehérjéket, a szójatejre való váltás elősegíti a csontritkulás megelőzését is. Ezenkívül izoflavonokat tartalmaz, amelyek elősegítik az egészség egészségét.
A szigorú vegánok nem iszik tehéntejet; fehérje- és kalciumforrásra van szükségük annak pótlásához. A szójatej a tökéletes választás. Azok számára, akik nem szeretik az ízesítetlen szójatej ízét, ízesített fajták állnak rendelkezésre, beleértve a csokoládé és a vanília fajtákat is.
A szójatermékekben általában kevesebb vegyi anyag van jelen, mint sok más termékben. Nagyon tápláló tartalma mellett hangsúlyozza a szójatej előnyeit: Nincs koleszterin, kevés telített zsírban, magas rostban, alacsony nátriumban és magas mangánban és tiaminban.
A szójatej alacsony nátriumtartalma előnyös a magas vérnyomásban szenvedők számára, mivel alacsony nátrium-bevitelre van szükségük. A mangán elengedhetetlen a szervezetben számos enzim megfelelő működéséhez.
A tiamin, más néven B1-vitamin jelentősen hozzájárul az izomfunkciók megfelelő működéséhez, az idegműködéshez és a szénhidrátok biztosításához a test sejtjeihez szükséges energiához.
A rost növényi élelmiszerekből származik, és fontos a gyomor-bélrendszeri betegségek és a székrekedés megelőzésében. A telített zsírtartalmú termékek bevitele növeli a vér koleszterinszintjét, ami a szívbetegségek előfordulásának növekedésével jár.
Melyek a szójatej hátrányai?
Sajnos a szójatej ivása gyakran megszerzett íz. Többféle márkára és többféle szójatejre lehet szükség ahhoz, hogy megtalálja az egyiket, amelyiknek rendszeresen elég jó íze van.
Ez sokkal nagyobb probléma, amikor a csecsemőket a tehéntejből származó szójatejre cserélik.
Ezenkívül a szójatej nem nyújt elegendő kalciumot. Ezért, ha a tehéntej ivásról a szójatejre kíván váltani, akkor a szójatej vagy a kalcium összetevőjét is választania kell.
A kalciummal dúsított szójatej legfeljebb háromszor annyi kalciumot tartalmazhat, mint egy nem kalciummal dúsított szójatej.
A szójatej időnként sűrített alga származék. Úgy gondolják, hogy ez a hínár alkotóelem emésztési problémákat okoz egyes személyekben. További vizsgálatokat kell végezni, mielőtt a végső eredményeket vagy állításokat meg lehet tenni.
A túl sok szójatej elfogyasztása negatív mellékhatásokat okozhat. Különösen gyomorproblémákat okozhatnak, például gázfájdalmat.
A szójatermékek a pajzsmirigy-rendellenességek, a reproduktív problémák és az allergiával kapcsolatos tünetek fő okozói, különösen azoknál az egyéneknél, akik már kora kortól használnak szójatermékeket.
Nem számít, milyen okból kell inni a szójatejet, fontos, hogy lassan kezdje, mint az étrend minden változásakor. Az, hogy mit eszünk és iszunk, befolyásolhatják emésztési és eliminációs folyamatainkat.
Ezért kezd lassan engedni a testnek, hogy fokozatosan alkalmazkodjon a változásokhoz. Ez minimalizálja a mellékhatásokat.
A szójatej kalóriája az ízesített fajták ízével nő, mert az édesített vagy ízesített szójatej több kalóriát tartalmaz, mint cukrozatlan. Ezért azoknak a nőknek, akik a szójatejbe történő kevesebb kalória feltételezése miatt térnek át a szójatejre, be kell látniuk, hogy ez csak a nem édesített fajtákra vonatkozik.
Mi az a selymes szójatej?
A selymes szójatej a rendelkezésre álló szójatej egyik márkája. A selymes szójatejben a teljes tej kalóriáinak körülbelül kétharmada és csak a zsírkalória fele van. Nem járul hozzá az egyén koleszterinszintjéhez.
Ezenkívül a selymes szójatejben csak a fele a cukormennyiség és a teljes tej szénhidrátjának kétharmada.
A selymes szójatej nem biztosítja a tej által előállított foszfort vagy C-vitamint. Ugyanakkor ugyanannyi kalciumot tartalmaz, több D-vitaminnal, A-vitaminnal és vasal, mint a tej.
Számos tápanyagot tartalmaz azonban, amelyeket a tejfogyasztás nem biztosít, beleértve a szelént, a magnéziumot, a riboflavint, a cinket, a B 12 vitamint és a rostot.
Mint minden ügyben, a szójatejre való rendszeres áttéréskor is ajánlott mértékletesség. A háziorvossal való konzultáció szintén jó ötlet.
Mi az IQ kiegészítés?
Tudja, hogy a kalcium-kiegészítők szedése elősegítheti az erős csontok felépítését, ha nem eszik elegendő tejterméket, de valóban tud mindent a kiegészítőkről? Az alaptáplálkozás világa mellett létezik egy teljesen más, furcsa, őrült és csodálatos tényekből álló naprendszer a vitaminokról, ásványi anyagokról és gyógynövényekről. Itt a lehetőség, hogy megtudja, mennyit tud: Tesztelje ezzel az IQ-ját.
- Palánták vetése Moszkvában - a módszer előnyei és hátrányai
- Enyhítse a sportfájdalmat megfelelő táplálékkal - Táplálkozás 2021
- Minden, amit soha nem tudtál tudni a banánról - egészség és táplálkozás 2021
- Az áfonya jelentős előnyei az agy számára - Diatrophy 2021
- Egészséges csavar kedvenc koktéljain - Egészséges Receptek Központ - Nutrition 2021