Ezt egy Carla McGill által vezetett, öttagú csapat jelentette be az Egészséges Tudomány Kommunikációja részéről, a floridai Sarasotában.
Alaposan elemezték a több mint 21 800 amerikai felnőtt és gyermek reprezentatív mintájának étrend-összetételét, amely részt vett a 2003–2008-as Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálatban.
Kimutatták, hogy a szőlő és a szőlőtermékek fogyasztói általában több gyümölcsöt, valamint A-vitamint, C-vitamint, B6-vitamint, rostot, kalciumot, magnéziumot és káliumot fogyasztottak. Az Egyesült Államokban a rost, a kalcium és a kálium különösen fontos.
Ezenkívül a szőlő és a szőlőtermékek felnőtt fogyasztói több zöldséget, teljes kiőrlésű kenyeret és péksüteményt, diót és magot fogyasztottak. Ugyanakkor kevesebb édesítőszer, általában zsír, telített zsír és koleszterin.
Az eredmények optimizmusra utalnak, mert a szőlő és a szőlőtermékek népszerűsítése a meglévő nem érvek étrendjében annak javítása érdekében nem kerülhet komoly akadályokba. A szőlő túlnyomó többsége egyszerűen megízleli a szőlőt - még alkoholmentes formában is.
A csoport tagjai közzétették az eredményeket a Journal of Food Science folyóiratban.
- Vajda Jozef egészséges étrendet követett, amikor tehenet, akkor csak a szomszédtól!
- Mikor adhatok szőlőt a gyereknek
- Mikor kezdjen szilárd étrendet adni a babának - 4
- A Keto étrend kezdőknek szól, akiket érdekel a magas zsírtartalmú étrend
- Tartósított gomba jó étrendhez - Hírek - Zhangzhou Zhentian Trading Co., Ltd.