Javítani akarja egészségét vagy megszünteti a túlsúlyt? Gondolkodik rajta, és a helyes utat keresi? Feltétlenül meg kell változtatnia étrendjét, és teljes és energiatakarékos táplálékot kell biztosítania testének. Csak a teljes táplálkozás biztosítja a megfelelő fizikai fejlődést, a kopott sejtek zökkenőmentes pótlását, az egészség megőrzését és a teljes teljesítmény elérését. Az embereknek táplálékra vagy nélkülözhetetlen tápanyagokra van szükségük a test összes szövetének növekedéséhez és fenntartásához, valamint a testben zajló folyamatok normális működéséhez. A megfelelő táplálkozás az egészségvédelem egyik legfontosabb tényezője, amely döntő fontosságú a munka és a sportteljesítmény szempontjából.
A tápanyagok energiadús vegyületek, amelyeket a szervezet képes felvenni és tovább átalakítani az anyagcserében. A tápanyagok olyan szerves és szervetlen vegyi anyagok, amelyek megtalálhatók az élelmiszerekben és szükségesek a test megfelelő működéséhez. Mivel egyetlen étel sem tartalmazza az összes szükséges tápanyagot a megfelelő összetételben egyszerre, biztosítani kell a lehető legsokoldalúbb táplálkozást.

túlsúlyban

Egy ilyen átfogó táplálkozás összeállításakor két kérdés merül fel:

1. amire az embernek szüksége van?
2. hogyan lehet kielégíteni ezt az igényt?

A tápanyagok iránti igény függ az életkortól, nemtől, a test magasságától és súlyától, fizikai terhelésének nagyságától és az éghajlati viszonyoktól, amelyekben az ember él. Az azonosított szükségleteket különféle élelmiszerek fedezhetik, mert a szervezet a kapott ételt bontja alapkomponenseire, befogadja és szükség esetén (egy bizonyos határig) kicseréli egymással.
A megfelelő étrend bevezetésének első előfeltétele, hogy egyensúlyt teremtsen a szükséglet és annak fedezete között, amelyet a táplálkozás egyensúlyának nevezünk.

2. működő anyagcsere - megfelel az izomunkában az alapvető anyagcserét meghaladó energiafogyasztásnak. Mindenféle izomtevékenység, mint pl még a test helyzetének megváltoztatása fekvésről ülésre vagy álló helyzetre növeli az energiafogyasztást. Az izomaktivitás időtartama, intenzitása és jellege meghatározó a működő anyagcsere mennyisége szempontjából. Mivel a fizikai aktivitás nagyban változik, az egyének energiafelhasználása jelentősen változhat.


3. az étel sajátos - dinamikus hatása - megfelel annak az energiafogyasztásnak, amelyre a szervezetnek szüksége van a kapott étel feldolgozásához. Minden ételbevitel fokozza az anyagcserét. Ezt a kapott tápanyagok lebomlása és rekonstrukciója okozza. Az anyagcsere növekedésének mértéke az egyes tápanyagok esetében eltérő. A fehérjék átlagosan körülbelül 22% -kal, a zsírok 4% -kal, a szénhidrátok pedig 8% -kal növelik az anyagcserét. Vegyes étrend esetén az alapanyagcsere kb. 10% -a (170 kcal) kalóriatartalmú étrendnek minősül, amelyre szükség van az étkezéshez kapcsolódó megnövekedett igények kielégítéséhez.
Emésztés - az összes elfogyasztott kalória további 10% -át igényli, ami csökkenti a szervezet számára az ételbevitelből rendelkezésre álló energia mennyiségét.

Az úgynevezett folyékony táplálkozás, amely megfelelő megválasztással garantálja a tápanyagok gyors ellátását, viszonylag könnyen emészthető és ráadásul a táplálék nagyon pontos meghatározhatóságának lehetőségével. A táplálkozásilag meghatározott táplálkozás során az egyes tápanyagok, víz, ásványi anyagok pontos tervezett mennyiségét elláthatjuk megfelelő ozmolittal, ami garantálja azok gyors felszívódását és az emésztőrendszer viszonylag kis terhelését. Az ilyen típusú étrend előnye elsősorban a pontos meghatározhatóságban, az energiaszubsztrátok gyors ellátásában hosszú távú fizikai tevékenységek során, amelyek nem terhelik az emésztőrendszert. Nagyban lehetővé teszik az étel és az öngyakorlás közötti idő lerövidítését is.

A Szlovák Köztársaság lakosságának egészségi állapota kedvezőtlen a világ fejlett országaihoz képest. A férfiak 50% -a és a nők 20% -a meghal szív- és érrendszeri betegségekben. A keringési rendszer betegségei régóta a halálok legfőbb okai, és a halálozás folyamatosan növekszik. Ezek a tények nem kellemes olvasmányok. Ugyanakkor elég, ha megfelelő dolgok vannak a tányéron. A megfelelő táplálkozás az egészséges emberi fejlődés alapvető előfeltétele, valamint a lakosság nagy csoportjait érintő legfontosabb betegségek (a szív és az erek, a mozgásszervi rendszer, az epehólyag és az epeutak betegségei, a cukorbetegség vagy a betegség megelőzésének és kezelésének fő feltétele). rosszindulatú daganatok).

Ha fogynia kell, és nem tudja, hogyan, töltse ki ezt Súlycsökkenési forma (kattintson)