miatt

A brit tinédzser vak és részben süket maradt, miután az elmúlt tíz évben csak krumplit, kolbászt, péksüteményt és chipset evett. A fiú étrendje hozzájárult az egészségi állapothoz, amely általában csak a harmadik világ alultáplált gyermekeinél fordul elő. A Mirror újság tájékoztat az esetről.

A Mirror napilap szerint ez az első ilyen jellegű eset Nagy-Britanniában. A 17 éves fiú általános iskola óta csak krumplit, chipset, kolbászt, feldolgozott sonkát és fehér kenyeret evett, elmondva az orvosoknak, hogy zavarja a gyümölcsök és zöldségek "állaga". Az étrendből származó vitaminok sokkoló hiánya károsította látóidegét, amely összeköti a szemet az agyval.

Alultápláltság gyorsétteremből

Megállapították, hogy táplálkozási optikai neuropathiának (NON) nevezett állapotban szenved, amely általában csak azokban az országokban fordul elő, ahol hiányzik az élelmiszer.

Dr. Denize Atan, a bristoli egyetemi kórház elmondta, hogy a fiatal ember vakságát egészségtelen ételek okozták, és hogy ritka étkezési rendellenességben szenvedett, amikor az ember nem volt hajlandó elfogyasztani bizonyos típusú ételeket. A beteg érzékeny bizonyos típusú ételek ízére, állagára, illatára vagy megjelenésére. Vannak, akik csak bizonyos hőmérsékleten fogyaszthatják el őket.

A fiú halláskárosodást és csontokat is gyengített. A túl sok cukor és szénhidrát a feldolgozott élelmiszerekben károsíthatja a füleket. Az orvosok sokáig nem tudták, miért veszítette el a fiú a látását. Bár a NON lehet örökletes, a fiúban nem találtak örökletes tulajdonságokat.

Hiánya volt azonban a tejben, a belsőségekben, a halakban és a tojásokban található B12-vitaminban, ami arra késztette az orvosokat, hogy az étrendjét vizsgálják tovább. Miután az orvosok kizárták az ivást, a dohányzást és a drogfogyasztást, mint lehetséges okot, és magasságukat és BMI-jüket normálisnak tekintették, az orvosok a betegség valószínű okát az étrendjüknek tulajdonították.

A fiú elismerte, hogy soha nem evett semmi egészségeset

Atan elmondta: "A beteg beismerte, hogy nem evett bizonyos textúrákat az általános iskolától." Először 14 éves korában vitték el háziorvoshoz, fáradtságra panaszkodva. Eltekintve attól, hogy "gyenge evőnek" minősítik, jól volt, és nem szedett gyógyszereket.

A vérvizsgálatok azt mutatták, hogy alacsony a B12 szintje, ami fáradtságot okozott. Az orvosok ezért vitamininjekciókat és táplálkozási tanácsokat írtak elő. A vitamin azonban már nem segített a fiúnak, és végül elveszítette idegszálait a retinában. Atan elmondta: "Az egészségtelen ételek táplálkozási szempontból rosszak, de energiadúsak és olcsók. A magas energiájú étrend tehát korrelál a magas BMI-vel, alacsony társadalmi-gazdasági állapottal és rossz egészségi állapottal. "

A NON potenciálisan reverzibilis betegség, ha korán diagnosztizálják. Ha azonban nem kezelik, maradandó vaksághoz vezet. A rossz táplálkozás tartósan károsíthatja az idegrendszert - különösen a látást. A kutatók ezért arra figyelmeztetik az orvosokat, hogy ne hagyják figyelmen kívül a betegek egészségtelen étrendjével járó vizuális szövődményeket.