Még nem határoztak meg tudományterületeket
PÉNTEK 31.1.
Vacsora: Fokhagymaleves
Grillezett gentian, sült zöldségek, sajtolt burgonya, öntet
SZOMBAT 1.2.
Reggeli:
Gabonakása (hajdina, zabpehely, quinoa, len, chia, datolya) köretekkel (szárított gyümölcs, ghí - vaj, granko, kakaó, dió)
2 kenhető étel, zöldség, gyümölcs, sajt, gabonafélék, tej, tea, kávé, szemes kávé
Ebéd:
Zöldségleves, Bryndza gombóc sült füstölt tofuval és hagymával, savanyú tejjel
Desszert - kakaó-kókuszgolyó dióval és szárított gyümölcsökkel
Vacsora:
Indiai kitchari - zöldséges rizottó vörös lencsével és vörös rizzsel, sajttal, savanyúsággal
VASÁRNAP 2.2.
Reggeli:
Gabonakása (hajdina, zabpehely, quinoa, len, chia, datolya) köretekkel (szárított gyümölcs, ghee - felszabadított vaj, granko, kakaó, dió)
2 kenhető étel, zöldség, gyümölcs, sajt, gabonafélék, tej, tea, kávé, szemes kávé