Nem természetes, hogy az emberi test nappal pihen és éjszaka dolgozik.

szerint

Az éjszaka dolgozó embereknél nagyobb az elhízás kialakulásának kockázata. Ez azonban nem a megnövekedett táplálékbevitelnek köszönhető, amint azt sok szakértő javasolta eddig. A Colorado Egyetem kutatói szerint a súlygyarapodás ebben a munkavállalói csoportban annak tudható be, hogy a test éjszaka lassabban égeti el a kalóriákat, mint nappal. Nem természetes, hogy az emberi test éjszaka étkezik.

A font éjszaka könnyebben ragad

Ezen állítások igazolásának biztosítása érdekében az egyetem kutatói úgy döntöttek, hogy egy kísérletet végeznek önkéntesek kis csoportjának bevonásával. Feladatuk az volt, hogy ugyanannyi ételt egyenek nappal és később éjszaka. Az első két nap során a résztvevők napközben reggelit, ebédet és vacsorát fogyasztottak, éjjel pedig aludtak. A következő három napban azonban megváltozott a napi rutinjuk, így napközben aludtak, és éjszaka azonos kalóriatartalmú ételeket ettek.

Az éjszakai munka nem természetes számunkra

Annak ellenére, hogy energiafelhasználásuk először némileg nőtt a másik rendszerre való áttérés során, amelyet a tudósok szerint a kezdeti alváshiány okozott, az éjszaka során elégetett kalóriák mennyisége később jelentősen csökkent. Mint Kenneth Wright, a kutatás vezetője a Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) folyóiratnak kifejtette, ez annak a ténynek köszönhető, hogy az éjszakai munkavégzés ellentmond az emberi test alapvető biológiájának, amelyért természetes a nap folyamán enni és pihenjen éjszaka.