Körhinta, cigánysült, vattacukor és koncertek illata - ez a hangulat az ünnepi ünnepségeknek, amelyek jelenleg javában zajlanak. Élvezheti például a vattacukrot, amelyet mindenki ismer gyermekkorától kezdve.
2013. szeptember 1., 14:09 František Miriák
AKKUMULÁTOROK. Varázsa nemcsak a finom ízben rejlik, hanem abban is, hogy nem minden nap engedheti meg magának, és nem vásárolhatja meg az üzletekben. Egyszer-egyszer élvezheti körhintákon, vásárokon, szüreti partikon vagy lakomán.
Bár cukrot használnak az elkészítéséhez, nem tartozik az édességek közé, amelyeket szigorúan kerülni kell. A vattacukor nagy részében csak körülbelül 100 kalória van, zsír, nátrium vagy koleszterin és 25 gramm szénhidrát nincs benne. Más ünnepi ételektől eltérően egyértelműen alacsony a kalóriatartalma.
Július Nyers: Csak annyit kell tennie, hogy kéznél van egy fából készült kalapács vagy papírkúp, amelyet általában magával a készülékkel kap, és tekerhet. Fotó: (FM)
Megőrjítette Amerikát
A maga idejében egész Amerikát megőrjítette. A vattacukor egy speciális típusú cukorka, amely a felhasznált festéktől függően, különböző színű, tipikus könnyű, levegős tömegből áll. A karamellá olvadt cukrot az eszköz átkristályosítja szálakká, amelyeket nyársra tekercselnek, és szerkezetüket vattára viszik fel.
A hagyományos vattacukor ma is minden jó ünnep és rendezvény része. Népszerűsége burkolt vattacukor formává nőtte ki magát, amelyet általában az üzletekben találnak. Ugyanakkor ez egy olyan jelenség, amely lebontja a frissítők akadályait - ízét és illatát gyakran használják a kozmetikumokban. A legújabbak nem csak samponokat és ajakbalzsamokat vásárolnak gyermekeinek a népszerű gyermekkozmetikumokból, hanem jövedelmező női parfümöket is, vattacukor illattal és címkével a világ divatmárkáitól.
A vattacukor is tendenciáknak van kitéve - mondta Július Nyers, a Batorovy Kosíh producere. ”Kínában azonban gyártását szinte művészetté népszerűsítették. A vattacukor hazai gyártására szolgáló készülékeket több gyártó gyártja, de elvileg mindegyik ugyanazon az elven működik. Bekapcsolja a készüléket, várjon körülbelül két percet, amíg a kívánt hőmérsékletre felmelegszik, és kikapcsolja. Öntsön cukrot egy mérőpohárból vagy ételfestékből közepére egy forgó fejjel. Csak most kezdődik az igazi szórakozás - a cukorrostok előállítása olyan édes, mint a méz. Mindössze annyit kell tennie, hogy kéznél van egy fából készült kalapács vagy papírkúp, és akkor felcsaphat.
Miért kivételes
A vattacukor varázsa, hogy csak egyszer-egyszer élvezheti teljesen. Sokan elfelejtettük az ízét, és csak gyermekkorától emlékszünk rá. Nagyon jó, amikor gyönyörűen elolvad a nyelvén, és olyan csodálatos érzéssel tölt el, amelyet csak át kell élni. Ráadásul a vatta különleges, mivel nagyobb a nedvességállósága, ezért nem tapad olyan gyorsan, mint az emberek szokták. Ez a finomság továbbra is népszerű a gyermekek körében, de még a felnőttek sem fognak ellenállni. Nyáron vagy télen az egész világon népszerű.
VATTACUKOR
A vattacukor több mint ötszáz éves, és Olaszországból származik.
Ez csak a kiválasztott nyelvek számára volt jó - csak a felsőbb társadalomból származó emberek tudták megcsalni. 1897-ben John Warton és William Morrison feltalálók megtervezték az első vattacukor-gépet, amely a hétköznapi emberek számára elérhető, és amely áttörést jelentett fogyasztásában. Azóta a vattacukorral elbűvölő élményként találkozhatunk különböző alkalmakkor, például bankettek, vásárok, évfordulók vagy vállalatok nyílt napjai, kiállítások és egyebek mellett. Századi olasz nemesek már vattacukorral élvezték. Akkoriban a gyártása meglehetősen megterhelő volt, így csak a magasabb körökből érkező szerencsések tudták. 1897-ben William Morrison és John Wharton amerikai feltalálók feltaláltak egy vattacukor-gépet, amely az édes jóságot elérhetővé tette a nagyközönség számára.